Ha egy igazán laktató ebédre vágyunk, érdemes megismerkednünk a sólet recept rejtelmeivel. Ez egy hagyományos, zsidó eredetű étel, amit leggyakrabban marhából, libából, és sokszor disznóhúsból készítenek; a magyarok kifejezetten kedvelik a sóletet füstölt csülökkel, de akár pulykacombot is tehetünk bele, mert az is illik a babhoz. A sólet recept lényege, hogy akkor kapunk igazán finom ételt, ha legalább kétféle húst kombinálunk: az egyik lehetőleg füstölt legyen, hogy átadhassa sósságát ennek a laktató egytálételnek. Mi a sólet története? A zsidó hagyományok szerint a szombat az a nap, amikor az Úr is megpihent, így a vallási hagyományokat tiszteletben tartva, ezen a napon semmilyen munkát nem végezhetnek. Mi számít munkának? Eredeti sólet recent article. Bármi olyan cselekvés, ami nem a pihenést szolgálja, mint például a kertészkedés, a mosás, a borotválkozás vagy az utazás, sőt, még a szerszámok megmozdítása is tilos. Szabad szombaton főzni? De nem ám! A sólet recept pont ezért lett kitalálva. A zsidó háziasszonyok megoldották, hogy ne dolgozzanak szombaton, mégis meleg ételt tehessenek az asztalra.
én is pont így szoktam, cserépedényben fantasztikus! Szívesen:) Szerintem ízleni fog a végeredmény, nagyon finom étel. Készítek én is nemsokára, jó, hogy eszembe juttattad! Koszi:) fustolt libamellet tudom is hol szerezzek Koszi a linkeket mindenkinek, atbogaraszom, karacsonyra szeretnem megcsinalni de addig is legalabb 1 "foprobat" kell csinalnom hogy sikerul-e nehogy lebogjek! Így készíthetsz isteni sóletet: sólet recept, csülkös sólet készítése római tálban - HelloVidék. :DDDD Füstölt libamell való bele, nem disznóhús. Zsidó kulináris oldalakon megtalálod az eredeti receptet, nagyon finom egyébként és semmi köze a lebutított változatokhoz az ízének:) Na ez az, a tarja nem koser! :) szoval olyan mint a gulyas, nagyon sok orszag atvette es mindenki rakott hozza valamit, egyszer megallt az eszem de csirkebol volt gulyas! Nem magyar oldalon persze... az én receptemben garantáltan nincs "disznóság":) Gribedli tesztelheted a sóleteket:-) [link] Ez szerintem elég autentikus recept. Ez tutirecept aminek a linkjét beraktam. Én soha nem rakok bele szalonnát, de bármilyen hússal csinálhatod (nekem a füstölt tarja jött be, de ez persze ízlés és pénztárca kérdése is).
Ehhez a tételhez Balatonlelléről szüretelték a szőlőt. A kortyban körtét, citrusokat, fehér virágot érezni, jellemző rá a könnyed üdeség. Kvaszinger, Furmint Superior 2018 A tokaji pincészetet jelenleg ifj. Kvaszinger László igazgatja, ő készíti a borokat is a 8, 5 hektárról. Egyedi elhelyezkedésüknek köszönhetően, az olaszliszkai Bodrog kanyar gyönyörű panorámája tárul elénk a teraszukról, így érdemes bejelentkezni hozzájuk egy borkóstolóra. Furmintjukban szép összhangban találhatunk fehér húsú gyümölcsöket, és hordófűszereket, a korty kis édességét pedig a citrus fanyarsága frissíti. Zsirai, Szent Tamás Furmint 2018 A Tokaji borvidék egyik kiemelkedő és ismert dűlője a mádi Szent Tamás. Így készül az igazi sólet a 60 éves Kádár étkezdében | Street Kitchen. Innen készítette Zsirai Kata borász ezt a furmintot, amely érett, sárga húsú gyümölcsösségével, gyógynövényes aromáival, édesfűszereivel, a dűlő karakteres ásványos-sósságával egy igazán összetett és sokrétegű bor. A terroir megköveteli a figyelmet és az időt, így érdemes elidőzni a kinyitott palack felett.
19. ) Kiállítást megnyitottta: Garay Nagy Norbert festõmûvész Megtekinthetõ: március 31-ig Forrás: Szervezők
Vácott hagyományosan igen élénk volt mindig a fotós élet, ma is az, elég csak megemlíteni, hogy a Forte Fotóklub Vác az ország egyik legnépesebb és legaktívabb ilyen alkotóközössége. A fotósok pedig szívesen részt vesznek országos- vagy helyi pályázatokon, lett légyen szó szinte bármilyen tematikáról – így örvendetesen sokan neveztek a "welovevac 2021" elnevezésű kiírásra is, amit a napokban értékelt a szakmai zsűri és a szélesebb körű nyilvánosság. Összességében mintegy hétszáz fotót neveztek a pályázatra az alkotók, nehéz dolga volt hát a fődíjasok kiválasztásában a Garay Nagy Norbert festőművész, Kis Dávid fotós és Sándor Lajos stúdióvezető, fotós alkotta szakmai zsűrinek. Ugyanakkor – internetes szavazással – az érdeklődő közönség is részt vehetett a pályázat értékelésében. Nem mellékesen azért is örvendetes a nagyszámú csodálatos felvétel beküldése a pályázatra, mert a hétköznapokban bizony sok bosszúságot okozhat az itt élőknek a város általános elhanyagoltsága, szemetessége, koszossága, az összkép gyakori csúfsága.
… A kommunizmus bukására és a kelet-európai nemzetek 30 évvel ezelőtti antikommunista forradalmára emlékező "30 éve szabadon" című kiállítás látogatható a váci Fő téren. A kialakult vírushelyzetre való tekintettel a szervezők kérik, hogy a látogatók fokozottan tartsák be a járványügyi előírásokat, tartsák be a 1, 5-2m távolságot, viseljenek maszkot és rendszeresen mossanak, fertőtlenítsenek kezet. A kiállítás… A váci illetőségű Szaniszló Róbert fotóriporter divatbemutatókon készült felvételeiből válogatott önálló kiállítását láthatják az érdeklődők november végéig a budapesti Hegyvidék Kulturális Szalonban. – Amint a cím utal rá, ezúttal a divatfotóimból állítottam ki egy válogatást, szám szerint tizenhat képet, melyek az elmúlt 10 évben készültek és reményem szerint hűen, megragadóan visszaadják a divatbemutatók hangulatát, az… Csaknem egy héttel azután, hogy megnyílt a művelődési központ emeleti galériájában a Forte Fotóklub Vác – "A fotó ünnepe" című – hagyományos évzáró tárlata, november 5-én újabb találkozót tartott az alkotóközösség, immár ismét a legutóbbi alkalmakról igazoltan hiányzó alapító klubelnök, Cservenák Péter vezetésével.