Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
A rizs 2/3-át a jénai aljára simítjuk, majd ráhelyezzük a karfiolt és a répát, ráöntjük a tejszínes öntetet, majd a rizs másik felével beborítjuk. Egy paradicsomot felkarikázunk, ízlésesen ráhelyezzük a tetejére, végül a maradék sajtot összeforgatjuk egy kis prézlivel és rászórjuk. 190 C fokos sütõben pirosra sütjük. Forrás: Receptneked
Nosalty Gasztro Így készül (szerintünk) a szaftos és nagyon omlós HAGYMÁS ROSTÉLYOS Laktató, fűszeres és nagyon szaftos étel tud lenni a hagymás rostélyos, persze ehhez az kell, hogy jó alapanyagból, a kellő odafigyeléssel vágjunk bele a sütésbe. Grillezz! Szerintünk ez a RAKOTT KRUMPLI két legfinomabb receptje! | Nosalty. Így készíthesz (szerintünk) tökéletes PALÓCLEVEST! Készítsd marhából vagy bárányból, esetleg ürühúsból, a palócleves az egyik legfinomabb és leglaktatóbb egytálétel, amit legalább egyszer érdemes megfőzni. Eszcájg A tökéletes túrógombóc titka Egy több mint száz éves recept és néhány mai praktika - csupán ennyi kellett a legjobb túrógombóc recept megtalálásához. Dávid
A káposztában található kén is, ennek köszönheti jellegzetes illatát. A kén azonban nemcsak a káposztát azonosító illatért felelős, hanem segíti a szervezet baktériumokkal szembeni ellenállását is. A jelenleg is folyó kutatások alapján úgy tűnik, hogy a káposzta alkalmas lehet a rákos megbetegedések megelőzésére. A káposzta jó méregtelenítő, tisztítja a vért, segíti az agy és az idegrendszer működését. A kalóriában szegény, ám rostokban és vitaminokban gazdag zöldség tökéletes fogyókúrázóknak, erre épül a káposztaleves-diéta. A kelkáposzta superfoodnak is számít – meg is kapta a méltó megbecsülést: 1984-ben az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete beválasztotta a világ 20 legfontosabb zöldsége közé. A káposztát sokféleképp felhasználhatjuk. Az ősz zöldsége: a káposzta. Frissen tehetjük salátákba, de leveseket is gazdagíthatunk vele: húsleves, fácánleves, libaleves zöldségeként kiváló. A lilakáposztából kétféle levest is készíthetünk: vagy előzetesen besütjük, vagy pedig legyalulva pároljuk kevés hagymával, majd turmixoljuk.
Ősszel és télen sem kell lemondanod a változatos étkezésről, hiszen számos zöldségnek most érkezett el a szezonja. Az édeskés sütőtök tele van karotinnal, a kelkáposzta B- és K-vitaminnal is. Így szebb lesz tőle a bőröd, a hajad, és az sem mellékes, hogy kalóriatartalma is alacsony, tehát az alakodat sem kell féltened tőle. Ez a gnocchi úgy a legfinomabb, ha baconös alapot használsz hozzá, de ha húsmentesen táplálkozol, vagy diétásan szeretnél étkezni, sima olívaolajon is megpiríthatod a hozzávalókat. Legfinomabb rakott kel tech. Kelkáposztás, sütőtökös gnocchi receptje Hozzávalók 60 dkg gnocchi 20 dkg sült tök 20 dkg krémsajt 10 szelet bacon 1 teáskanál pirospaprika 0. 5 fej kis kelkáposzta só bors olívaolaj Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A tököt sütőben süsd meg. Közben a bacont kockázd fel, és olívaolajon süsd ropogósra. Dobd rá a kelkáposztát, sózd, borsozd, és együtt pirítsd néhány percig, majd szűrőlapáttal szedd ki és tedd félre őket. A gnocchit forró, sós vízben főzd ki a csomagoláson jelzett ideig - ne tovább, mert akkor szétesik.
A parkolónál megtaláltuk az első bemutató táblát, pár percbe beletelt, mire megtaláltuk az ösvényt is, mivel egy böhöm kocsi eltakarta. Majd kis tisztás mentén elértük a műutat, amelyen jobbra térve elindultunk. A sorompó után 500 méterre elértük a következő állomást, ami a Bélkő észak-nyugati oldalának flóráját és faunáját ismerteti, az állomás neve "Bükkerdő". Továbbhaladva az úton egy rövidítéshez érünk (az út egy nagy kanyarját vágjuk itt le egy köves ösvényen), ahol a "János-hegy" nevű állomást találjuk. Szép innen a kilátás a felettünk magasodó épen maradt sziklaoromra. A kirándulni vágyókat szebbnél szebb túrautak, várak, látnivalók várják Magyarországon. Szeretnénk ezen az oldalon Magyarország szépségeit bemutatni.. Miután újfent kiértünk az útra, immár a Bélkő déli oldalán haladtunk fölfelé. Más itt a növényzet és a klíma is. Egy nagy kanyarban érintettük a "vasbányaoldal" nevű állomást, majd a következő megálló a "palabánya" volt. Ez egy geológiai bemutatóhely pihenővel és hat álláshellyel. Következő megálló a "Szász-bérc" vulkanikus eredetű orma, érdekes párnaláva formákat és szép sziklarózsa foltokat találtunk. A továbbhaladó úton hatalmas kőtömböket értünk el, amik az autóforgalmat zárják el hatásosabban, mint a sorompók.
A 950 méteres Tar-kő a legmagasabb természetes kilátóhely a Bükkben. A sziklafal tetejéről a Bükk belső vidékére nyílik széles panoráma. A Tar-kőn nincs szükség kilátótoronyra, ugyanis a távolról is impozáns látványt nyújtó mészkőszikla a környezete fölé magasodik. A gyepes sziklahomlokról pazar a kilátás a Bükk déli részére. Jócskán az 500-600 méteres magaslatok fölött állunk, kiterjedt, gömbölyded formákban bővelkedő hegyvidék tárul a szemünk elé. Fennsíkokat nem, csak csúcsokat és hosszú völgyeket rejt a vízfolyások által felszabdalt Déli-Bükk. Jól kivehető a Hór-völgy és az annak kijáratát őrző Ódorvár. Nyugat felé a Felsőtárkányi-medence nyomul be mélyen a hegyek közé Eger mellékén. A távolban a Mátra gerincéből is jókora szeletet láthatunk, a Kékes és a Galya-tető is szem előtt van. Bükki túraútvonal térkép maps. Nyugaton a kövek vonulatának szélső tagja, a Három-kő gyepes teteje "világít" az erdőtakaró alól. Ugyanebben az irányban, tiszta időben a tokaji Nagy-hegy is felbukkan a bükki magaslatok fölött. Az erőt sugárzó sziklavárak, a plató elkülönülésének és magasságának nagyszabású, természetes illusztrációi a fennsík peremén sorakoznak - ez a "kövek vonulata".
A Tar-kő az Olasz-kapui tanösvény egyik állomása. Az útvonal az Olasz-kaputól a Zsidó-réten keresztül vezet a sziklára, majd az Őserdő erdőrezervátumának érintésével kanyarodik vissza a fennsík északi szélére. Nyitvatartás Ma nyitva Egész évben szabadon látogatható. Tömegközlekedéssel Eger felől csak vasárnap reggel és késő délután közlekedik egy busz a Bánkúti menedékház elágazás buszmegállóig. Így juthatunk a legközelebb a Tar-kőhöz. Miskolcról a Répáshuta, Kossuth út 75. buszmegállóig érdemes utaznunk. Megközelítés A Bánkúti menedékház elágazástól a Z ◼ jelzésen kezdjük meg túránkat észak felé! Amikor ez eléri a Z jeleket, azokat követve forduljunk jobbra! Bükk turistatérkép [29]. Fölérve a fennsíkra hosszan kell követnünk a Z ▲ jelű turistautat, mígnem az eléri a Kéktúra K jelzését. Ezen bal felé kell tartanunk. A Kéktúra majdnem a Tar-kő kilátópontjáig visz, de előtte elkanyarodik jobbra. Itt menjünk tovább egyenesen a K ▲ jelzéseken! (6 km, 262 m szintemelkedés. ) Répáshutáról a Z ◼ jelzésen kell nekivágnunk a fennsíki kaptatónak.
Tekintse meg térképen! Kiállítások, épületek, emlékművek Bükki Üveghuták Ipartörténeti Múzeuma A múzeumban az üveg alapanyagaival, az üveggyártás eszközeivel ismerkedhetnek meg a látogatók Templom A barokk templom a XIX. század elején épült. A belső berendezés jelentős része a diósgyőri volt pálos kolostor templomából származik Szabadtéri Néprajzi Gyűjtemény Kiállítás régi munkaeszközökből, használati tárgyakból. Milleniumi Emlékmű A 2000-ben felavatott emlékmű a település múltját, hagyományait szimbolizálja IV. Béla emlékmű A legenda szerint IV. Bükki túraútvonal térkép budapest. Béla király vitézei a Muhi csatából menekülve a Lófőtisztáson ütköztek meg utoljára a tatárokkal Március 15. emlékmű Az 1848/49-es forradalom és szabadságharc tiszteletére felállított emlékmű Kilátóhelyek, természeti érdekességek Boldogasszony köve A legenda szerint valaha Bükkszentkereszten járt Szűz Mária. Útja a falucska melletti erdőn vitt keresztül, és amikor elfáradt, leült egy kőre pihenni… Gyógynövénykert A javasasszony unokájának gyógynövényeket bemutató kertje.