Ételkészítési ismeretek leírása Vendéglátós generációk nőttek fel már Pető Gyula Ételkészítési ismeretek című könyvén. A mindig naprakész és rendkívül népszerű mű eddig százötvenezret meghaladó példányszámot ért el, és a magyar gasztronómiát professzionális szinten művelők alapvető és nélkülözhetetlen ismeretforrásává vált. E kiadás bővült a nemzetközileg elfogadott élelmiszer biztonsági rendszerrel kapcsolatos információkkal is.
Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek (Közgazdasági és Jogi, 1997) - Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára Grafikus Kiadó: Közgazdasági és Jogi Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1997 Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés Oldalszám: 1. 006 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 24 cm x 16 cm ISBN: 963-224-150-9 Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal. Tankönyvi száma: 21955.
Párolással készíthető háziszárnyas-ételek 9. Főzéssel készíthető háziszárnyas-ételek 9. Egészben sütéssel, töltéssel, burkolással készíthető háziszárnyas-ételek 10. Bárány- és ürühúsból készíthető ételek 10. Frissen sütéssel készíthető bárány- és ürühúsételek 10. Egészben sütéssel készíthető bárány- és ürühúsételek 10. Párolással készíthető bárány- és ürühúsételek 10. Főzéssel készíthető bárány- és ürühúsételek Kecskehúsból készíthető ételek Struccból és krokodilból készíthető ételek Házi nyúlból készíthető ételek 11. Vadakból készíthető ételek 11. Egészben sütéssel készíthető vadhúsételek 11. Ételkészítési ismeretek (Pető Gyula) letöltés PDF EPUB – Magyar ingyenes könyvek. Frissen sütéssel készíthető vadhúsételek 11. Párolással készíthető vadhúsételek 11. Főzéssel készíthető vadhúsételek 12. Halak és hideg vérű állatok 12. Édesvízi fehér húsú halakból készíthető ételek 12. Édesvízi barna húsú halakból készíthető ételek 12. Tengeri fehér húsú halakból készíthető ételek 12. Tengeri barna húsú halakból készíthető ételek 12. Vándorhalakból készíthető ételek 12. Egyéb hideg vérű állatokból készíthető ételek 13.
Meleg előételek, ízelítők 13. Zöldségfélékből készíthető meleg előételek 13. Tésztákból készíthető meleg előételek 13. Rizottók 13. Sajtból készíthető meleg előételek jásból készíthető meleg előételek 13. Húsokból és belsőségekből készíthető meleg előételek 13. Meleg vegyes ízelítő 14. Hideg előételek 14. Aszpik készítése 14. Zöldségfélékből készíthető hideg előételek 14. Gyümölcsökből készíthető hideg előételek 14. Tojásból készíthető hideg előételek 14. Pástétomok 14. Galantinok 14. Kocsonyák 14. Hideg halételek 14. Hideg húsok, felvágottak 14. 10. Tálak és ízelítők 14. 11. Szendvicsek 15. Éttermi tészták 15. Gyúrt tészták 15. Kevert tészták 15. Kelt tészták 15. Omlós tészták 15. Rétesek 15. Felvert tészták 15. Vajastészták 15. Frissen készített tészták 15. Égetett tészták 16. Meleg-hideg édességek tányérdesszertek 16. Felfújtak, pudingok 16. Krémek 16. Gyümölcskészítmények 16. Fagylaltserlegek, parfék 16. Öntetek, mártások, habok 16. Tányérdesszertek 17. Speciális táplálkozási szempontok az ételkészítésben korbetegekdiétája 1 7.
További kötetek (előkészületben): Ételkészítési ismeretek 2. A konyhai munka előkészületei 338/4. 0/1464-06 Ételkészítési ismeretek előkészítés Ételkészítési ismeretek 3. A konyhai munka 338/1. 0/1465-06 Ételkészítési ismeretek ételkészítés Ételkészítési ismeretek 4. A konyhai munka szervezése és a kínálat tervezése 338/1. 0/1429-06 Ételkészítési ismeretek ügyviteli tevékenységek végzése Kapcsolódó könyvek
Keresés a leírásban is Játék/Kisautók, járművek/Kisautók normal_seller 0 Látogatók: 64 Kosárba tették: 0 Ez a termék nem kelt el a piactéren. Amennyiben szeretnéd megvásárolni, ide kattintva üzenj az eladónak és kérd meg, hogy töltse fel ismét a hirdetést. Régi Dinky Ferrari Dino 1973 1/43 méret =F= Kapcsolatfelvétel az eladóval: A tranzakció lebonyolítása: Szállítás és csomagolás: Regisztráció időpontja: 2012. 10. 09. Ferrari dino ár spider. Értékelés eladóként: 99. 92% Értékelés vevőként: 100% fix_price Az áru helye Magyarország Átvételi hely Budapest II. kerület Aukció kezdete 2022. 01. 11. 21:30:13 Szállítás és fizetés Termékleírás Szállítási feltételek Régi darab a fotón látható fellelt állapotban................................ Szállítás megnevezése és fizetési módja Szállítás alapdíja MPL házhoz előre utalással 1 460 Ft /db MPL PostaPontig előre utalással 1 325 Ft MPL Csomagautomatába előre utalással 820 Ft Személyes átvétel 0 Ft - Rózsadomb További információk a termék szállításával kapcsolatban: A személyes átvétel a 2 kerületben megoldható számomra érintés mentesen.
Cím
Gyártó: LEGO Modell: 1970 Ferrari 512 M (76906) Leírás: A LEGO® Speed Champions 1970 Ferrari 512 M (76906) építőkészlettel a gyerekek és az autórajongók minden korosztálya megszerezhet, megépíthet és felfedezhet egy ikonikus versenyautót. A játékhoz és kiállításhoz egyaránt tökéletes, valósághű LEGO másolat megragadja a legendás, 1970-es évekbeli hosszútávú versenyautó lényegét, ami elképesztő teljesítményéről és fantasztikus versenyeiről híres. Vásárlás: LEGO 1970 Ferrari 512 M (76906) LEGO árak összehasonlítása, 1970 Ferrari 512 M 76906 boltok. Digitális építési útmutató Ehhez a gyűjthető versenyautóhoz egy nyomtatott útmutató, és egy interaktív, digitális építési útmutató is tartozik. Az okostelefonokon és tableteken elérhető, ingyenes LEGO Építési útmutatók alkalmazás intuitív, digitális útmutatójának klassz nagyító és forgató eszközeivel építés közben minden szögből megjelenítheted a modell képét. A mérnöki leleményesség ünneplése A LEGO Speed Champions építőkészletek a világ vezető és legismertebb járműveinek miniváltozatait nyújtják. A gyerekek és felnőttek körében egyaránt népszerű, kiváló minőségű modellek nagyszerűek ahhoz, hogy kiállítsd őket vagy további Speed Champions járművekkel vágj bele egy izgalmas versenybe.
Tulajdonságok: Ikonikus 1970 Ferrari 512 M replika – Egy modellmásolat autórajongóknak és gyerekeknek, akik imádják a fantáziadús autóversenyeket Mit rejt a doboz?