,, Kisalföld Kenyere 2019" díjat nyert a kenyerünk! Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap működésének biztosítása, látogatóinak magasabb szintű kiszolgálása, látogatottsági statisztikák készítése, illetve marketing tevékenységünk támogatása érdekében cookie-kat alkalmazunk. Az Elfogadom gomb megnyomásával Ön hozzájárulását adja a cookie-k, alábbi linken elérhető tájékoztatóban foglaltak szerinti, kezeléséhez. Kérjük, vegye figyelembe, hogy amennyiben nem fogadja el, úgy a weboldal egyes funkciói nem lesznek használhatók. bővebben Az idei Kisalföld Kenyere versenyen a rozs-vagy rozsos kenyerek kategóriájában kimagasló eredménnyel az első helyen végzett a Régi idők rozskenyere kenyerünk, így egy évig viselhetik a Kisalföld Kenyere 2019 elismerő címet és az ezt jelző logót. Vajda Péter, a Pedró Pékség és Tóth Péter, a Lipóti Pékség tulajdonosa vette át idén díjainkat. ORIGO CÍMKÉK - GastroPan. Fotó: Mészáros Mátyás Ismert és új ízek A Székely kenyeret a tíz zsűritag közül nyolc értékelte a legjobbnak, egy holtversenyben az elsőnek, és egy bíráló másodiknak.
A legjobbnak ítélt kenyereket készítő pékségek közül azonban ketten is visszaléptek. Így szerkesztőségünk úgy döntött, ebben a kategóriában idén nem adunk díjat. Werli József, a Magyar Pékszövetség titkára: – Egyértelmű döntés született a nyertesekről, a pontozás alapján a szakmai vélemény és az egyéni ízlés nagyrészt megegyezett. Jó érzés így győzteseket hirdetni. S az ilyen elismerések a vállalkozásokat további minőségi termékek készítésére ösztönzik, a vevőket pedig tudatos döntésekre. Szabó László, a La Mareda étterem tulajdonosa: – Meglepetés volt számomra, hogy a teljes kiőrlésű, magvas, rozsos kenyerek közt is nagyon jó minőségűeket kóstolhattunk, pedig éttermünkben – ahol jellemzően magunk sütjük a kenyeret – azt tapasztaltuk, kevésbé választják a vendégek az ilyen péktermékeket. Viszont van rájuk igény, a bírálatkor nekem több is bejött, a kinézetük, az illatuk, az ízük is, és ezeket nem ismertem korábban. Azt gondolom, hogy a kenyerek külső kinézetét is fel kell dobni, például bevágásokkal, mert így elérhető, hogy többféle felkeltse a vevők érdeklődését – nálunk is ez vált be.
A Régi idők rozskenyere hét zsűritagnál lett első, kettőnél holtversenyben első, egynél harmadik. A szakemberek elmondták, hogy fehér kenyeret azért nehéz jót készíteni, mert egynemű az alapanyag, ezért a technológiánál az ügyesség, az odafigyelés is számít, a búza minőségét kell a végeredményben kidomborítani. A rozsos kenyerek ízvilága különlegesebb, ezek tömörebbek, nehezebbek is, nehezebben sülnek meg, s másképp kell ezeket enni, mint a búzakenyeret, vékonyra szeletelve. A teljes kiőrlésű kenyereknél pedig többféle keveréklisztet is lehet használni. A bírálat tanulsága volt az is, hogy a megszokás sokat számít a kenyérválasztásnál. Jellemzően ragaszkodunk ahhoz, amit megszerettünk, az ismert ízekhez, ám arról, hogy melyek a jó kenyerek, akkor tudhatunk meg többet, ha többet megismerünk, összehasonlítunk. Ahhoz, hogy jó kenyeret együnk, többet érdemes megkóstolni, kipróbálni. Három napig készül A Régi idők rozskenyere három napig készül, hogy több napig eltartható legyen. Az előírás szerint hatvan százalék feletti rozsliszttartalomnál nevezhető a termék rozskenyérnek, ennek a termékünknek viszont kilencven százalékos a rozstartalma.
Az ágyi poloska irtás Budapest és Pest megye teljes területén kivitelezzük Önnek. A rágcsálók és kártevők kiirtása és az újrafertőzés megelőzése nagyon lényeges. Ennek érdekében profi és szakképzett szakembereink csak és kizárólag szakszerű rovarirtó szereket alkalmaznak. Ágyi poloska irtás Budapest, mezei poloska irtás Budapest A poloskák házilagos kiirtását mi abból adódóan nem javasoljuk, mivel a megfelelő szakképesítés és a kellő rutin, szakértelem hiányában, továbbá a boltokban vásárolható poloskairtó irtószerekkel nem lehetséges profi és maradandó munkát végezi. Az ágyi poloska irtás folyamata során professzionális és szakképzett szakembereink szakszerű rovarirtó szereket alkalmaznak, amelyek nem szelektívek ezáltal képesek bármely feladatot kivitelezni lehet szó kártevőirtás, csótányirtás, hangyairtás, pókirtás vagy éppen ágyi poloska irtás folyamatáról. Mezei poloska irtás, ágyi poloska irtás Budapest, országosan. Abból adódóan, hogy a legjobb minőségű rovarirtó szerek színtelenek és szagtalanok és melegvérűekre nincsenek veszéllyel, maga az irtás folyamata semmilyen kellemetlenséggel sem jár együtt és nem igényel óvintézkedéseket.
Ágyi poloska irtás Budapest Mezei poloska irtás Budapest és az ország teljes területén. Az ágyi poloska irtás és mezei poloska irtás megfelelő kivitelezése és az újrafertőzés megelőzése kiemelten lényeges. Profi, képzett szakembereink szakszerű rovarirtó szereket alkalmaznak. Ha megjelentek az ágyi poloskák otthonában, ne halogassa a döntést, keressen minket bizalommal azonnal. Ezzel megakadályozhatja, hogy az ágyi poloskák az egész lakása, háza területén elszaporodjanak. Az ágyi poloska irtás árak alapos körültekintést követel meg, hiszen az ágyi poloska egy rendkívül jól alkalmazkodó élőlény. Akár hosszú időkön át is kibírja élelem hiányában is. Éjszaka, a nyugodt alvás közben leli meg áldozatát. Egyetlen példány akár több száz petét is képes lerakni. Rengetegen a tévhitektől és az interneten olvasott badarságok mentén dobálják ki bútoraikat vagy ágyaikat, de ezzel nem fognak megszabadulni tőlük. Gyors és egyben tartós eredményre vágyik a mezei poloskák leszámolásával kapcsolatban? A mezei poloska irtás árak folyamatát szakemberek által felhasználható, tartós hatású permetszerrel végezzük.
Ne halogassa ennek a problémának a megoldását, keressen minket szakszerű és olcsó kártevőirtás árak miatt! Csótányirtás Budapest szempontjából tekintve, a férgek csoportjába sorolhatunk minden olyan kártevőt, amely nem rovar, valamint nem kifejlett rovar még, hanem annak pete, lárva, kukac állapotú, fejlődésben lévő egyede. Hazánkban a legsűrűbben előforduló, féregirtás folyamatát igénylő fajok a drótféreg, és a vaspondró, továbbá a cserebogár lárvája, a pajor. Valamint, fontos védekezni a meztelen csigák és a hernyók ellen is, amelyek falánkságukkal úgyszintén komoly mezőgazdasági károkat tudnak eredményezni. Egy hatékony és megfelelő féregirtás Budapest feladata a már kialakult kártevők elpusztítása, illetve a további szaporodásuk meggátolása. A rendszeres és megelőző féregirtás alkalmazásával biztosítható a fertőzésmentesség, ehhez azonban fontos a kártevők korai felismerése! Ha Önnek is gondja támadt a kártevőkkel, és a házi csótányirtás vagy féregirtás árak nem vált be vagy esetleg nincsenek meg a megfelelő eszközei hozzá, akkor forduljon csapatunkhoz bizalommal.