Ezúton is köszönöm mindenkinek, aki szeretettel várja a kenyereimet, az oktatásaimat, és a bejglimet! Szerző: Budafoki Tamás Fotó: Szabadfi Szabolcs Sütemény – remény sütik, sütés nélkül Tejmentes "túrós" sütik karácsonyra? Megoldható! Nagymamáink retro receptek karácsonyra
Nyitóképünkön a a KIOSK diós bejglije szerepel. Kuglóf Bisztró A Kuglóf hitvallása szerint a karácsonyi csoda a szívedben lakik. Mint tudjuk, a szívhez a gyomron át vezet az út – tömd meg hát a hasad kitűnő sütijeikkel! Brutálisan finom bejgli, ahogy Szabi, a pék készíti - videó! - Hírnavigátor. A Kuglóf nemcsak költői, figyelmes is: prémium hozzávalókból készült diós és mákos bejglijüket cukormentes változatban is kérheted és minden esetben díszdobozban kapod. Árak: mákos: 2990 Ft/rúd (0, 5 kg) cukormentes mákos: 3990 Ft/rúd (0, 5 kg) diós: 2990 Ft/rúd (0, 5 kg) cukormentes diós: 3990 Ft/rúd (0, 5 kg) Fotó: Kuglóf Bisztró Nem Adom Fel Kávézó és Étterem Budapest első, fogyatékossággal élő emberek által alapított kávézója és étterme is kínál bejglit előrendelésre. December 13-ig -vagy inkább a kapacitásuk határáig várják a rendeléseket telefonon vagy facebook üzenetben. Ha fontos neked a minőség és hiszel egy jobb, egyenlőbb világban, bejgliügyben nem kell tovább keresgélned. Árak: mákos: 2490 Ft/ rúd (0, 5 kg) diós, kandírozott narancshéjjal: 2490 Ft/ rúd (0, 5 kg) Tel: 0630 434 0665 (hétfő-péntek 10:00-20:00 között hívható) Fotó: Nem Adom Fel Kávézó és Étterem A Séf Asztala Wolf András idén karácsonykor sem hagy cserben – ha elakadsz a menüvel vagy egyszerűen csak nincs kedved főzni, nyugodt szívvel rendelj tőle, hiszen a klasszikus süteményeken túl igazi ünnepi finomságokkal vár a Séf Asztala.
A süteménykínálatból bejglin kívül babkát, zserbót és flódnit is választhatsz, rendelni december 19-ig lehet, személyesen, vagy az info@sefasztala címre küldött emailben. mákos: 2600 Ft/rúd (0, 5 kg) diós: 2900 Ft/rúd (0, 5 kg) Szabi, a pék Reméljük, hamarosan kezdetét veszi a bejglirendelés ideje Szabadfi Szabolcséknál is, hiszen már tavaly is imádtuk a málnás-pisztáciás, kovászos bejglijüket, ami nem mellesleg teljes kiőrlésű lisztből készült. Bejglire várva addig is érdemes felkeresni valamelyik Panificio il Basilico üzletét (Budapesten, Szentendrén vagy Veresegyházán), ha pedig nagyon nem bírsz magaddal, a pirított mogyorós bejglit Szabi receptje alapján el is készíteheted otthon. KIOSK Ha a bejglit ajándéknak szánod, gondolj rá úgy, mint egy szuper kiindulópontra! Kis karácsony, nagy kalácsom - Szabadfi Szabolcs - B COOL Magazin. Vajon mi mutatna jól egy díszdobozban mellette? Talán egy kis tojáslikőr? Vagy egy finom ánizsos sütőtökkrém? Most szerencséd van, mert a KIOSK megalkotta helyetted karácsonyi dobozait, amik nyomokban bejglit is tartalmaznak.
Tovább a KIOSK honlapjára! Fotó: KIOSK Több is érdekel, mint a bejgli, tovább olvasok: Dining Guide
Az online jelenlétem, és a "kovászcimbikkel" végigsütött hónapok nem múltak el nyomtalanul. Rengetegen tanulhattak meg ennek köszönhetően kenyeret sütni és ismerték meg ennek a szakmának a szépségeit, egy csodálatos, támogató közösség alakult ki, amit a sütés iránti szeretet tart össze. Hogyan alakult számodra a helyzet a Covid által okozott nehézségek miatt? - Ha lehet stílszerűen fogalmazni, én kisütöttem a legjobbat a dologból. Nyilván volt munkám, hiszen a péktermékek alapszükségletnek számítanak, illetve elindítottunk egy online oktatást, a karanténkovászolást, amivel sokaknak segítettünk a karantén idején. Ezek mellett, amikor a nyár meghozta a szabadságot, folytattuk a rendezvényeket, ahol folyamatosan találkozhattunk az érdeklődőkkel. Ez számunkra az egyik legfontosabb, hiszen ezzel még inkább népszerűsíthetjük a minőségi pékárukat. Angyali, diós, mákos – Az Év Bejglije verseny eredményei | Trade magazin. Az egyre sokasodó vidéki meghívások nyomán lehetőségem nyílt felmérni az igényeket. Ennek eredményeképp a napokban Debrecenben is megnyitottad a pékségedet.
Természetesen történt egy piackutatás és ez is azt bizonyította, hogy Debrecenben és környékén komoly igény van arra, amit mi képviselünk. Ezek után még ott volt a munkaerő, a helyiség, szóval a szokásos problémák, de összességében az látszott, hogy bizony a főváros és vonzáskörzetén kívül is roppant fontos lenne elérhetővé tenni azt, amit mi csinálunk. Így történt, hogy belevágtunk, és ugyan rengeteg munka, rengeteg nehézség, de én szeretem azt, amit csinálok és ez visz előre! Említetted a munkaerő kérdést. Ez a pék pályán is olyan mértékű probléma, mint a szakácsoknál? Sajnos igen. Jó szakembert szinte már lasszóval sem lehet fogni. Pontosan azzal küzdünk, mint az éttermek. Arról nem is beszélve, hogy az én helyzetem rendkívül összetett. A vállalkozásomnak három fő pillére van, a pékáru, a pizza, és a szakácsművészet bizonyos területe. Azt mondanám, hogy fokozottan nehéz helyzet, hiszen mivel ismert vagyok, tőlem fokozottan elvárják a tökéletes minőséget. Mindenhol az én nevem van kint és mindenhol engem képviselnek, viszont egyszerre csak egy helyen tudok ott lenni.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Tetszik az oldal? Megtaláltad, amit kerestél? Egy lájkkal támogathatod a munkánkat:
15:16 Hasznos számodra ez a válasz? 5/5 anonim válasza: 100% Női párja: Tea, Teodóra, Teofília 2021. Teodor névnap 2022 - Mikor van Teodor névnap 2022-ben❔. 18:30 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Megnézheted ezen az oldalon azt is, hogy hány a Teodóra névhez hasonló női név / lány név létezik még, így könnyedén megtalálhatod a hasonló keresztneveket és azok információit is. Fontos kiemelnünk, hogy az oldalunkon megtalálható minden utónév ( így a Teodóra név is) anyakönyvezhető női név / lány név, ami azt jelenti, hogy magyarországon hivatalosan is adható gyermekeknek ez az utónév. Oldalainkon ABC sorrendben megtalálhatod majd tehát a magyarországon hivatalosan anyagkönyvezhető nevek teljes listáját, egyszerű, átlátható, informatív formában, ezért, ez az oldal ideális névnapokkal kapcsolatos tájékozódásra, babanév választáshoz, vagy csakúgy érdekességképpen a neveddel kapcsolatban! Ha tetszett az oldalunk, vagy azok az érdekes információk amiket itt találtál küld el ( a Teodóra nevű) barátaidnak / ismerőseidnek is! ( Megosztási és e-mail küldési lehetőségeket a kör alakú megosztás gombokra kattintva találhatsz. ) Ha pedig pontatlanságokat találtál volna a Teodóra névvel kapcsolatban ( vagy csak más érdekességet szeretnél velünk megosztani), írd meg nekünk a gondolataidat Facebookon (NevekNeked) vagy levélben az info[kukac] címen és máris javítjuk!