Szép őszi napon akár még a szabadban, bográcsban, rossz idő esetén pedig a konyhádban is elkészítheted a klasszikus fogást. Ha szereted az erőset, tegyél bele kevés csípős paprikát is. A vörösboros marhapörköltet tarhonyával, galuskával, túrós csuszával vagy friss kenyérrel is kínálhatod. Vörösboros marhapörkölt Hozzávalók 4 személyre 1 kg marhahús 1 paradicsom 1 paprika 2 pohár vörösbor 2 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1, 5 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál zsír késhegynyi őrölt kömény só Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 2 óra Elkészítés: A hagymát aprítsd fel, majd párold üvegesre a megolvasztott zsíron. Dobd rá a megtisztított, felkockázott marhahúst, és fehéredésig pirítsd. Szórd a húsra a pirospaprika felét. A paradicsomot tedd forró vízbe, és húzd le a héját, majd vágd apróra, és szeld kis darabokra a paprikát is. Marharagu barna sörrel, az ír konyha remeke. Add őket a húshoz, sózd meg az egészet, kezdd el párolni, egyelőre víz hozzáadása nélkül. Főzd 30 percig, majd rakd hozzá a felaprított fokhagymát és a köményt.
Szükség esetén már önthetsz hozzá vizet. Mielőtt elkészülne a pörkölt, add hozzá a vörösbort és a pirospaprika másik felét is, így szép piros színe lesz. A hús körülbelül másfél-két óra alatt puhul meg.
Paprikás krumpli blog: Vörösboros marhapörkölt orsótésztával
Türelem, türelem. Ez kell ehhez az igazán nagyon finom, klasszikus magyar ételhez. Nehéz kivárni, míg elkészül, de megéri türelmesnek lenni, mert olyan ízélményben lehet részünk, ami felülmúlja várakozásunkat. Álljunk is neki. Az apró kockákra vágott füstölt szalonnát egy kanálnyi libazsírban kisütöttem és a felét félre tettem a galuskához. A hagymát felkockáztam és puhára sütöttem a szalonnás zsírban. Felerősítettem a tüzet és a lábszár kockákat megpirítottam. Isteni szaftos-vörösboros marhapörkölt recept. Lehúztam a lapról és alaposan megszórtam pirospaprikával. Visszavettem közepesre a tüzet és a húshoz adtam egy felkarikázott erős paprikát, egy kávéskanálnyi egész köményt, két lereszelt fokhagyma gerezdet. Hagytam főni és félidőben hozzáöntöttem kb. 2 dl száraz vörösbort. Az elfőtt lét apránként vízzel pótoltam. Nagyjából 3 óra kell hogy megpuhuljon. Elkészítettem a galuskát és összekevertem a korábban félretett kisült szalonnával. Savanyúsággal tálaltam. Hozzávalók 2 főre: 1/2 kg marha lábszár 1 ek. libazsír 10 dkg füstölt szalonna 2 fej nagyobb vöröshagyma 1 db csípős zöldpaprika 2 gerezd fokhagyma 2 dl száraz vörösbor pirospaprika, egész kömény
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Klasszikus marhapörkölt vörösbor receptben - Receptek. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A világbajnoki címvédő Franciaország barátságos mérkőzésen ötgólos győzelmet aratott Dél-Afrika ellen. A franciák sztárja, Kylian Mbappé duplázott, de a gólrekorderség felé tartó Olivier Giroud kezdte a sort, majd a hajrában két cserejátékos is betalált. (Photo by Sylvain Lefevre/Getty Images) Noha csupán felkészülési meccsről van szó, az esélyesebb Franciaország abszolút lefocizta a dél-afrikaiakat: már az első félidőben 7 kaput eltaláló lövést jegyzett Didier Deschamps legénysége, míg a túloldalon mindössze egyszer sikerült veszélyeztetni Mike Maignan hálóját. A 23. percben Kylian Mbappé révén össze is jött a vezetés, aztán még a szünet előtt jött Olivier Giroud, aki a 48. válogatottbeli találatát szerezte. A fordulást követően a franciák még inkább dominálták a játékot, igaz, ennek sokáig nem jött meg érdemben az eredménye. Nem úgy a 76. Rögbi-vb: Dél-Afrika harmadszor is világbajnok - SportFaktor. minutumban, amikor is a Les Bleus tizenegyeshez jutott: Mbappé értékesítette a büntetőt. A hajrában egyre több cserét láthattunk mindkét oldalon, ez a franciák részéről sült el jobban: mind Wissam Ben Yedder, mind pedig Mattéo Guendouzi feliratkozott az eredményjelzőre – utóbbi gólt Mbappé készítette elő, így állt be az 5–0-ás végeredmény.
2010. július 22., 18:01 Lampardos gólt nem adtak meg a női U20-vb-n, újra a németek úszták meg, a franciák kiestek. 2010. július 20., 10:27 Két spanyolból, egy-egy hollandból, uruguayiból és németből szavazták össze olvasóink a Supermant. 2010. július 18., 09:14 Kanapékat vitetett az edzőközpontba, a csapat közösen étkezik, ritkábban találkozik a szurkolókkal. 2010. július 17., 09:03 Ha Katar vagy Ausztrália nyer korábban, akkor esélytelenné válik az ország. 2010. július 17., 08:55 50 ezer dollárt kínált a Zagarolo az oberhauseni állatkertnek. 2010. július 16., 22:58 Spanyolország a bajnok, a sztár betartja fogadalmát. 2010. július 16., 16:38 Barátaival játszott a vb-n cserélt angol dresszben, Németországban nem nézik jó szemmel az ilyesmit. 2010. július 15., 21:27 A vb-sztár Sami Khedira már a Realé, ajánlata van Schweinsteigernek, vinné Özilt is a portugál edző. 2010. Dél afrika vb 1. július 15., 21:26 A FourFourTwo összeszedte a vb legmókásabb dolgait, és kiosztotta a legjobb vb-különdíjakat. 2010. július 15., 19:35 David Villa kapta a legtöbb szavazatot, Sneijder a második.
Uruguay 60, Hollandia pedig 32 év után juthat ismét fináléba világbajnokságon. A két ország válogatottja egymással találkozik a vb keddi elődöntőjében. Az egyre jobb formát mutató Spanyolország, vagy az egyik legmegbízhatóbb védelemmel felálló Paraguay játszik-e elődöntőt a vb-n? Nemsokára kiderül. Mindig összefutnak. Az 1986-os, és az 1990-es vb-döntőben is találkoztak. Először Maradonáék, négy évvel később Matthausék nyertek. 2006-ban Németország jutott tovább. A dél-afrikai futball fekete hercege. Most jön az újabb rangadó. Uruguay és Ghána válogatottja még soha nem játszott egymás ellen. Első meccsük tétje máris a vb-elődöntőbe jutás. DRÁMAI VÉGJÁTÉK GHANA AZ UTÓLSÓ PERCBEN 11 EST HIBÁZOTT!!!! Uruguay-Ghána büntetők: 1:0, 1:1... 2:1, 2:2.... 3:2, 3:2..... 3:2, 3:2...... 4:2 továbbment Uruguay Egy igazi "klasszikussal", a brazil-holland találkozóval megkezdődnek a dél-afrikai labdarúgó-világbajnokság negyeddöntős küzdelmei. Igazi nagy "szomszéd" találkozó! Képek>>>> A spanyol és a portugál válogatott először csap össze világbajnokságon a dél-afrikai torna nyolcaddöntőjében.
Az általa lefektetett új irányelvek az utánpótlásra fókuszáltak, hogy a klubnál felismerjék, felépítsék és fejlesszék a tehetségeket. Egyetlen újonc lesz a katari vb-mezőnyben - Infostart.hu. Nem szerette volna, ha a saját gyerekkora jut osztályrészül a helyi fiataloknak, így ahol csak tudott, segített a környék szegényebb családjainak, hogy a sport felé tereljék a gyerekeket. Az évek során az egyesület programja hírnevet szerzett a bajnokságban, mert az innen kikerülő tehetségek közül többen bemutatkozhattak a dél-afrikai válogatottban, idővel pedig a szomszédos országok legkiválóbb tehetségeinek felfedezése és fejlesztése terén is kiváló munkát végzett a klub megfigyelői és edzői részlege. Játékosként 1988-ig segítette saját csapatát, miközben ő maga volt az edző is, mellette olyan futballisták nőttek fel a Cosmos színeiben, mint Marco di Giavampaolo, Webster Lichaba, Graham Boyle, KK Sono, Johnny Masegela, de nagy hatása volt arra is, hogy olyan labdarúgók igazoljanak a johannesburgi együttesbe, mint Pitso Mosimane vagy Gesond Vilakazi. A klubjának nem volt elegendő anyagi lehetősége ahhoz, hogy megtartsa a legjobbjait, és olyan keretet építsen fel, amely a Kaizer Chiefs szel vagy az Orlando Pirates szel vetekedhetne hosszabb távon is.