Pisztrángosudvar – Magyarországon csak itt kapható a Sáfrány-féle, vagyis kályhában sült füstölt pisztráng A völgy és hazánk egyetlen kályhás halfüstöldéje is az egyik pisztrángos tó mellett kapott helyet. Sáfrány László messze földön híres füstölt pisztrángja méltó a hírére. Egyedi technikával készül, az egyetlen pisztrángfüstölő az országban, ahol a hal kályhában, egyedülálló módon készül. Az elhivatott szakács örömmel mesél a titokról, aminek a végeredményét sehol máshol nem ízlelhetjük meg, ugyanis csak itt készül ezzel a módszerrel a mennyei, szabadalmaztatott Sáfrány-féle füstölt pisztráng. Fél napig pihen a frissen kifogott hal sóban, majd nyársra húzva beakasztjuk a kályhába, és nagyon lassan, legalább 2 órán keresztül sütjük. Ez úgy történik, hogy lent égnek a fahasábok, és ahogy ég a tűz, felforrósítja a levegőt, ami így átjárja, és egészen lassan megsüti és enyhén megfüstöli a halat. Csak annyi füstöt kap a pisztráng így, mintha bográcsban készítenénk az ételt. Szalajka-völgy – Értsünk szót. Ezzel a módszerrel a saját zsírjában, a forró levegőn sül meg a hal – meséli Sáfrány László.
-15, -17 fokos hajnalokat hoz a hét második fele a völgyekbe Csütörtöktől északkelet felől igen hideg, kontinentális légtömeg érkezik, erősödnek az éjszakai fagyok, napközben is hideg lesz.
A barlang háromszög keresztmetszetű, 45 méter mély, 9-10 méter széles, rétegvastagsága 2 méter. Régészeti jelentőségű hely, ezért 1944-ben védetté, 1982-ben fokozottan védetté nyilvánították. A hatalmas, háromszög alakú bejárat egy földtani törésvonal mentén alakult ki. A nyílás mögött egyetlen, tágas terem található. A történelmi időkben a barlang hosszú ideig istállóként funkcionált, kutatások alapján azonban előtte sem lakóhely, hanem áldozóhely volt. A világ legrégebbi ékszerei között van az itt talált két, csontból készült, kifúrt, zsinórra függeszthető amulett. A régészeti ásatások során az alábbi, jégkorszaki állatok csontjai kerültek elő: rénszarvas, barlangi medve, ősbölény, gyapjas mamut, barlangi oroszlán, farkas, barlangi hiéna, kőszáli kecske. Szalajka völgy vizeses. Fotó: Pixabay Lipicai ménes A falu másik vonzereje, ami nagyon sokak számára ismert az országban, a Lipicai ménes és a lovassporthoz kapcsolódó intézményrendszer. Szilvásváradon, a Fenyves út alatt található a Hajtókocsi Kiállítás, ahol a ló vontatta közlekedési eszközök gyűjteménye kapott helyet, az egyszerű szekértől kezdve a legdíszesebb hintókig.
Ritka és gyönyörű természeti jelenség, ahogy a forrás kristálytiszta vize a barlangjáraton keresztül a felszínre tör. A Szalajka-völgy egyik legfontosabb geológiai kincse a Fátyol-vízeséstől nem messze helyezkedik el. A Szalajka-völgy jobb oldalán a 2-3 méterig járható barlangjáraton, szemet gyönyörködtetően tör a felszínre. A lehulló csapadék az agyagpalából álló vízgyűjtőn a felszínen folyik le, míg a kibukkanó mészkősávhoz ér. A mészkő a ráfutó vizeket elnyeli és a mélyben a forráshoz vezeti. Fátyol-vízesés Fotó: Pixabay Fátyol-vízesés A Szalajka-völgy legcsodásabb és legkedveltebb helye a 17 méter magas Fátyol-vízesés, amely nemcsak a völgy, hanem hazánk egyik legszebb természeti jelensége is, és mint ilyen kiemelkedő természetvédelmi értéket képvisel. Szalajka-völgyből a Szilvási-kőre. Ősemberbarlang – Fotó: Facebook/Sáfrány Pisztráng Istállós-kői ősemberbarlang Az Istállós-kői barlang a Bükk-hegység második legmagasabb csúcsának oldalában, 609 méteres magasságban nyílik. Gyalogosan a Gloriette-tisztásról közelíthető meg szerpentinszerűen kialakított, meredek gyalogösvényen.
A Szalajka-völgy hazánk egyik legszebb területén fekszik a Bükkben. És még a füstölt pisztráng íze is utánozhatatlan itt. Magyarország egyik legkedveltebb kirándulóhelye ez az őskortól lakott középhegységi jellegű völgy a latin sal alcali után szalalkálinak nevezett hamuzsír égetése után kapta a nevét. Magyarország egyetlen pisztrángfüstölője, ahol a hal kályhában sül | Sokszínű vidék. Számos látnivalóját és ipari műemlékét gyalogosan, kerékpárral vagy az erdei kisvonattal is felfedezhetjük. De nem csak természeti szépségekben és ipari műemlékekben bővelkedik a gyönyörű völgy. Itt készül hazánk legfinomabb füstölt sült pisztrángja is, olyan technológiával, amely az országban sehol másutt nincs, így az itt kóstolt hal íze valóban egyedülálló és utánozhatatlan. Pisztrángos tavak – Szilvásvárad halai A sebes pisztráng őshonos fajta Szilvásvárad környékén. A később megkezdett szaporítása miatt többször mélyítették ki a Szalajka-patak medrét. A Völgyben számtalan kisebb-nagyobb tó fedezhető fel, amelyekben a legnevesebb éttermek étlapjára kerülő szilvásváradi pisztráng tenyésztése folyik.
Az egész borzalmas egy időszak volt. Kiderült, hogy marha jól fizették a Trónok harca epizódjaiért, de nem volt egy életmegváltoztató összeg, ezért vissza kellett mennie a boltba melózni, hogy a jelzálogát fizetni tudja. Fotó: Jon Kopaloff/FilmMagic Kiemelt kép: Jeff Kravitz/FilmMagic for HBO
Úgy tűnik, a nagysikerű Trónok harca sorozat Khal Drogója, Jason Momoa házasságát is kikezdte a bűvös hetedik év, ugyanis olyan képek láttak róla napvilágot most, amelyeken önfeledten csókolózik egy hölggyel. A nő, akiben elmerült a 34 éves színész, nem más, mint Simmone Jade Mackinnon, aki a menyasszonya volt Momoának. Mit szól ehhez a felesége? A hawaii születésű színészt tartják Hollywood egyik legszexisebb férfijának, akire éppen ezért ragadnak is a nők, ő pedig szemlátomást nem igyekszik ellenállni nekik. A most napvilágot látott lesifotók egy Beverly Hills-i házibuliban készültek, ahol az egykori szerelmesek ismét egymásra találtak. Meg nem nevezett, ám a szokásos módon jól értesült barátok azt nyilatkozták, hogy nem először ölelkezett már volt menyasszonyával Khal, és bizony nem is álltak meg a csóknál. A 40 éves egykori ara a csókváltás után sem engedte el hat évvel fiatalabb volt kedvesét, hozzá simulva állt, valamint a bulin végig a színész körül maradt. Azt, hogy mit szólt mindehhez a színész felesége, a The Cosby Show sztárja, Lisa Bonet, egyelőre nem lehet tudni.
A Trónok harca dothraki harcosaként már rég itt volt a szemünk előtt, de igazából csak mostanában kezd reflektorfénybe kerülni a hawaii származású színész. Hosszú utat tett meg a Baywatch-tól az egészestés Aquaman-filmig, most ebből emeltünk ki néhány érdekességet. 1. Jason Momoa Hawaiion született, viszont nem sokkal később Iowába, a szárazföld közepébe költözött az édesanyjával. "Azon a környéken nőttem fel, ahol a Madison megye hídjai játszódik - nyilatkozta egy interjúban. - Úgy éreztem magam, mint egy partra vetett hal. " A középiskola után rövid ideig tengerbiológiát tanult, majd visszaköltözött az édesapjához Hawaiira, de ott is kilógott a sorból. 2. Momoánál hitelesebb embert aligha találhattak volna Aquaman szerepére, már ha egy képregényfilm esetében beszélhetünk hitelességről. A családja komoly vízisportos múlttal bír. Az unokatestvérei, Brian és Rusty Keaulana világhírű szörfösök. Rusty a kilencvenes években sorra nyerte a világbajnokságokat, a testvére inkább az oktatásra koncentrált, és filmek vizes kaszkadőrjeleneteit rendezte.