A rakott ételek finomak és könnyen elkészíthetőek. Meglepnéd a családot valami nagyon finommal? Akkor ezt a receptet érdemes kipróbálnod. Hozzávalók Tojás, tejföl, burgonya megfőzve: darált hús (marha-sertés vegyesen), aprított hagyma, fokhagyma, bors, paprika, só. Elkészítés Rétegelve: burgonya szeletelve, tojás szeletelve, húspép fele. Megismételjük. Beirdalt szalonna. Sütőbe vele. Ha a szalonna megsült, ráütjük a tojásokat. Mikor azok megsültek … Készen van. Rakott húsos krumpli recept. Jó étvágyat. Megj: A darált hús nyersen van benne, ízesítve. És két rétegben a tepsiben… Megsült nagyon hamar (Tejföl+tojás az öntet). Rajczi Viktor receptje!
A tojásról már fent írtam. 09- Megpucolom a krumplit, a tojást és fölkarikázom a kolbászt. A képen látható előkészített ételeket letakarom és mehet a hűtőbe, a közben lehűlt sajtmártással együtt. A főzés aznapi teendői: 10- Kikenem a tepsit 11- Ahogy a képen látható, az oldalait is kikenem 12- Morzsával megszórom Beleszórok 1-2 evőkanál morzsát, majd a tepsi alját ütögetve eloszlatom, hogy minden bekent részt érjen. 13- A sajtmártásba beleütöm a tojásokat 14- Jól összekeverem Bekapcsolom a sütőt 160-170 C fokra. 15- Lerakás 1. lépés A tojásszeletelővel vágok szét annyi krumplit, hogy a tepsi alját betakarja. 16- Lerakás 2. lépés Megsózom egyenletesen. 17- Lerakás 3. Rakott húsos krumpli leves. lépés 3-4 tojást fölvágok. 18- Lerakás 4. lépés Rárakom a krumpli tetejére elosztva. 19- Lerakás 5. lépés Egy kevés olajjal meglocsolom. Nagyon kevés legyen az olaj, mert a kolbászból is elég zsiradék kisül. 20- Lerakás 6. lépés Lerakom a kolbász 1/3-át. 21- Lerakás 7. lépés Meglocsolom a sajtmártással. Ezt ismétlem 1-2-szer az edény méretétől függően.
Ez is azok közé a kaják közé tartozik, amiket szerintem mindenki szeret elkészíteni, mert a rakott cuccokkal abszolút nincs sok probléma, csak összedobod a tepsibe, bedobod a sütőbe, és nincs is vele több gond. A krumplikat meghámozzuk, és kb. 2-3 mm vastagságúra szeleteljük őket. Az olajon a felkockázott bacont megpirítjuk, majd rádobjuk a zúzott fokhagymát, majd a spenótot is. Ha a spenót összeesett, egy magasabb falú tepsibe leteszünk egy réteg felszeletelt krumplit, amit sózunk, borsozunk. A spenótos rakott krumpli tálalása Megszórjuk a spenótos-baconös keverékkel, majd jöhet rá még egy adag krumpli, amit szintén sózunk, borsozunk. A tejszínt és tojást összekeverjük, szintén sózzuk, borsozzuk, és leöntjük a rakott krumplit. Darált húsos rakott burgonya | Vidék Íze. Megszórjuk a reszelt sajttal, és alufóliával letakarjuk. 180 fokra előmelegített sütőben letakarva 1 órán át sütjük, majd levesszük a fóliát és további 20-30 percig sütjük. Ha tetszett a spenótos rakott krumpli, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
A rakott krumplival az egyetlen problémám volt eddig, hogy nem szeretem a főtt krumplit pucolgatni, ezért is próbáltam ki nyers krumpliból, és bevallom őszintén, így sokkal ízesebb lesz a végeredmény és bár évekig készítettem a főtt krumplis változatot, az biztos, hogy ezentúl csak így készítem majd. Hozzávalók: burgonya tojás húsos kolbász (én a házi jellegűt szeretem) tejföl só bors pici olaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, felkarikázzuk, a nagyobbakat félbevágjuk, a tojást megfőzzük, megpucoljuk és felaprítjuk, a kolbászról lehúzzuk a héját és félkarikákra vágjuk. A formát picit kiolajozzuk vagy vajazzuk, majd jöhet a rétegezés. Alulra egy réteg krumplit rakunk, sózzuk, borsozzuk, majd jöhet a tojás és a kolbász, ismét krumpli, só, bors és így tovább. Tepsis húsos krumpli jó szaftosan: sok sajttal a tetején a legjobb - Recept | Femina. A tetejére krumpli kerüljön, erre jöhet egy vastag réteg tejföl, majd letakarjuk és mehet a 180 C-ra előmelegített sütőbe. Én 40-45 percet sütöttem így, majd még letakarás nélkül is pirítottam, hogy a teteje szép legyen, ez nálam olyan 10-15 perc volt.
A hagymákat (vörös és lila) vágjuk finomra, az aszalt paradicsomot nagyobb darabokra. Az alaposan megmosott burgonyát héjastul, bő vízben főzzük puhára addig, amíg a villát könnyedén bele tudjuk szúrni, majd öntsük le róla a meleg vizet, hűtsük ki, pucoljuk meg és vágjuk karikákra. Egy tepsit kenjünk ki enyhén olajjal, majd a felkarikázott krumpli felét igazgassuk el benne. A krumplikra a vékonyan felszelt hagymákat (vörös és lila) helyezzük rá, utána jöhet az aszalt paradicsom. A tejfölbe reszeljük bele a fokhagymát, keverjük bele a tojást, utána a fűszereket is forgassuk hozzá (só, bors, szerecsendió), majd a felét öntsük rá a hagymákra és az aszalt paradicsomra. Ezután a sajtok (füstölt és trappista) fele is kerüljön a tejfölre, kevés olaj, majd a maradék krumpli. A tetejére a maradék tejföl és reszelt sajt mehet. Darált húsos rakott krumpli. A rakott krumplit toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, 25-35 perc alatt süssük aranybarnára. Fotó: Getty Images
Rakott hús Hozzávalók: 1 kg krumpli, 1 kg sertéskaraj, 30 dkg húsos füstölt szalonna, 3 fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, só, 1 teáskanál őrölt bors, 6 evőkanál mustár, 25 dkg trappista sajt, 1 dl tej, fél dl étolaj. A tepsit kiolajozzuk. A krumplit megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk. Felét a tepsi aljába halmozzuk úgy, hogy takarják egymást, és a tepsi alját teljesen beborítjuk vele. A karajt felszeleteljük, kiklopfoljuk. A mustárt őrölt borssal összekeverjük, és a húsok mindkét oldalát átkenjük vele. Még ízletesebb lesz, ha ezt kicsit korábban elkészítjük, és állni hagyjuk. A mustáros karajszeletekkel befedjük a burgonyát. Ekkor a vékonyra szeletelt füstölt szalonna réteg következik. A vöröshagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, ezt is ráhalmozzuk. Az egészet befedjük a megmaradt krumplival. A tejfölt reszelt sajttal összekeverjük, ha szükséges, kevés tejjel kicsit hígítjuk, és a rakott hús tetejére kenjük. Alufóliával befedjük, és 40 percig sütjük. Ekkor levesszük a fóliát, és aranyló pirosra sütjük.
Főoldal Party TASTE EXTRA 10. 24. - ÖTKERT Október 24 Vasárnap Kapunyitás: 22:30 1051 Budapest Zrínyi u. 4. Esemény leírása és szabályzata Facebook event: Sziasztok! Örömmel jelentjük be, hogy a Royal Event Budapest a Hódítás Éjszakájával karöltve 10. Ötkert budapest vip.les. 24-én vasárnap elhozza nektek az őszi szünet legnagyobb buliját Budapest egyik, ha nem a leghíresebb klubjába, a belváros szívében található Ötkertbe A rendezvény a TASTE sajátos forró stílusát fogja képviselni a legjobb Hip-Hop, RnB és Latin dallamokkal Az est fellépői: IMRIK ZIAD CHRIS WOLF EMPEROR Korhatár: 17+ Dress code: COOL & ELEGANT Elővételben: Tánctér: 2. 500 Ft VIP: 6. 000 Ft Helyszínen: Tánctér: 3. 000 Ft VIP: 7. 000 Ft Elővétel Kapunyitás: Október 24 vasárnap 22:30 Kapuzárás: Október 25 hétfő 04:30 2 499 HUF / db Elfogyott Elővétel VIP 5 999 HUF / db Elfogyott
Fotó: Terminal/Facebook A Fröccsterasz benti része, a Terminal idén ősszel lőtt ki a budapesti éjszakában, úgyhogy mostantól ide is járhatunk, az Erzsébet tér ráadásul sehonnan sincs messze. Ötkert budapest vip tenerife ru. A főszerep – a közönségen túl persze – a zenéé. A Terminal k oncertekkel, és tematikus bulikkal várja azokat, akik a város szívében mulatnák át az éjszakát, és érdemes odafigyelni a kéthetente újhullámos koncertekkel jelentkező LIVE STAGE koncertsorozat programjaira is. Fotó: Madam A Kazinczy utca 21. szám alatt nyit hamarosan, az Elektrotechnikai Múzeum épületében, a budapesti éjszakai élet legújabb partihelyszíne, a Madam, ami nem keveset vállal: a bulinegyed királynője szeretne lenni.
A belváros közepén található Ötkertben három tánctéren három különböző zenei stílusra bulizhatunk, amit azért kevés hely mondhat el magáról. Az Ötkert 11 év alatt többször is megújult a programok tekintetében, egyetlen dolog azonban nem változott: az éjszakai élet vezető szerepéből nem sikerült kimozdítani. Fotó: Secret Room Már az éjszakai klub neve is azt sejteti, hogy a helyet körbelengi a titokzatosság diszkrét fátyla, ami mögé mindenki szeretne nemcsak belesni, hanem bejutni is. A Secret Room klub exkluzivitását egyfelől a kis létszámú befogadóképesség és a magas face control adja. Másfelől a zenei kínálat az, ami meghatározza a Secret Roomot, a nagy műgonddal és hozzáértéssel válogatott elektronikus zene, elsősorban tech house, deep tech és raw minimal. A 9 éve sikeresen üzemelő BoB az V. kerületi Széchenyi István téren, a belváros szívében található exkluzív klub, ahol bottle service és válogatott VIP-vendégek várnak szerdától szombatig, minden este más stílusú zenével. A Csajszerdán a város legszebb hölgyei adják a közönség derékhadát, a csütörtöki Univercity Party a város legmenőbb egyetemi bulija, míg a pénteki Mamacita a legforróbb latin mulatság.
Jó ételek, italok sokszínű programok (koncertek, kiállítások, hatalmas bulik, dj-k). Könnyen megközelíthető tömegközlekedési eszközökkel (2-es villamos, 15-ös, 16-os 105-ös, 115-ös buszok, M1, M2, M3).
De hát egy komplexumban sok minden megfér egymás mellett. Fotó: Cinema Hall/Facebook Sokáig a legfontosabb szórakozóhely a városban a népligeti E-Klub volt, ami azonban bezárt – sosem gondolta volna senki, hogy egyszer megtörténik. Ám a helyszín nem maradt kihasználatlan, így a helyén ma már egy másik klub működik, a Cinema Hall. Míg az elődjében elsősorban a rockzene dominált, most inkább az elektronikus zene és annak nagyjából minden válfaja, az undergroundtól a progresszíven át az egészen könnyed, populáris elektronikáig. Fotó: Kőrösi Tamás - We Love Budapest Senkit ne tévesszen meg az, hogy a Rákóczi híd budai hídfőjénél, a XI. kerületben található rockos szórakozóhelyre elsősorban mint nyári helyre gondolnak sokan. Ez már nagyon régóta nincs így, nem véletlenül az a hely mottója, hogy 12 hónap zene. Amikor beköszönt a hideg, csak felhúzzák a fűthető sátrat, és már mehet is tovább a buli! A Barba Negra mindennap nyitva van, és szinte minden fronton a rock dominál, a pop-rocktól a durva gitársivításig.