Ez a recept azoknak való, akik szeretik az indiai fűszerezésű ételeket, a mindenféle gyúrt tésztaféléket, a burgonyát és a csicseriborsót. Ezek a picike rozslisztből készült batyuk fűszeres tört burgonyával és csicseriborsóval vannak megtöltve és a sütőben sülnek ki, hogy hanyagoljuk a deep-fried, bő olajban kisütött, kevésbé jótékony változatokat. Joghurtos-sajtos töltött lepényke 30 perc alatt | TopReceptek.hu. Én magam nem annyira rajongok az ilyen sós, töltött lepényekért (inább az édeseket szeretem), de ezért a receptért még én is odáig vagyok, és pár batyu után olyan jóllakottság érzés tör rám, hogy garantáltan nem fogom túlenni magam vacsorára. Még a magyaros konyhát kedvelőknek is jól passzolhat ez az étel, mert habár összeségében indiai ízhatású, de a burgonyával töltött lisztes (na persze mi szigorúan rozslisztet használunk, hogy ne növeljük csipőméretünket) lepények nálunk is közkedveltek, és a köménymag illetve a babérlevél is gyakorta használatos fűszerek egy jó öreg magyar háztartásban. Bátran ajánlom előételként vagy komplett vacsoraként is akár.
Hozzávalók 4 nagy lepényhez 2 bögre liszt 3/4 bögre langyos víz 1 mk só olaj a sütéshez A töltelékhez: 20 dkg grillsajt (vagy kecskesajt) 4 szál újhagyma 1-1 csokor friss kapor, petrezselyemzöld és mentalevél Elkészítés A grillsajtot felkockázzuk, serpenyőben hirtelen megpirítjuk és félretesszük. A lisztet, sót, vizet összedolgozzuk, és a lágy tésztát négy részre osztjuk. Lisztezett felületen vékony kör alakúra nyújtjuk. Egyenként elkészítjük a töltött lepényeket: egy palacsintasütőt kiolajozunk, beleterítjük azt első lepényt, gyorsan megpirítjuk az egyik oldalát, megfordítjuk és megrakjuk egy adag sajttal, megszórjuk a felaprított zöldfűszerekkel és hagymával, fél perc sütés után félbehajtjuk és tálra tesszük. Mindezt folytatjuk a többi lepénnyel. Burgonyás lepény | TopReceptek.hu. Melegen fogyasztjuk.
Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 tasak instant élesztő 4 ek. olívaolaj 2, 5 dl langyos víz 1 tk. só 1 tk. cukor A töltelékhez: 30 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 40 dkg póréhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 pritaminpaprika 30 dkg konzerv kukorica 25 dkg mozzarella sajt 3 tojás 3 ek. olaj 3 dl tejföl (20%-os) 2 tk. őrölt bors 1 tk. őrölt koriander 2 tk. étkezési keményítő Elkészítés: A tészta alapanyagait összekeverem, megdagasztom és melegebb helyen hagyom a tésztát kelni, 45 percig. A töltelékhez felkockázom a hagymát, pritaminpaprikát, fokhagymát, mozzarellát, a póréhagymát pedig felszeletelem. Töltött lepény réception mariage. Olajban megdinsztelem a hagymát, a darált húst fehéredésig sütöm a fokhagymával. Fűszerezem sóval, borssal, korianderrel. A pórét is belerakom és párolom 10 hűtöm a tölteléket, belekeverem a kukoricát, mozzarellát, pritaminpaprikát. Tejfölhöz tojást, mk. sót, keményítőt keverek és hozzáadom a húsos masszához.
2-2 percig. (2 perc az egyik oldal, 2 perc a másik oldal. ) Trükkök, tippek, praktikák: (A töltelékhez bármi mást tehetünk, amit szeretünk vagy amit a hűtőben találunk. ) Tipp: A teflon serpenyőben olaj vagy egyéb zsiradék nélkül is süthetjük, de én a császár szalonna megmaradt zsiradékából tettem a serpenyőbe 1 kávéskanálnyi zsírt minden sütés előtt - ezáltal még finomabb lett - szerintem. Töltött lepény recept met. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Feltöltő: Vass Lászlóné Kategória: Desszertek, Tepsis sütik 11179 megtekintés Elmentem! Király lepény Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 28 dkg liszt 2 mokkáskanál sütőpor 1 tojássárgája 4 dkg porcukor 1 citrom leve és reszelt héja Az alsó lap lekenéséhez: 3-4 evőkanál baracklekvár A töltelékhez: 8 tojássárgája 28 dkg cukor 25 dkg darált dió 4 csapott ek. rétesliszt 8 tojásfehérje kemény habja A bevonáshoz: 20 dkg csokoládé 2 ek. Töltött lepény recent article. olaj Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A töltelékhez a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ezután hozzáadjuk a liszttel elkevert diót, majd könnyedén beleforgatjuk a tojásfehérjék kemény felvert habját. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kettéosztjuk, majd lisztezett deszkán két lappá sodorjuk (23×38 cm tepsiben készítjük). Az egyiket a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekvárral alaposan lekenjük. A másik kinyújtott tészta lappal befedjük.
Pokahontasz magát Smith-re vetve akadályozza meg kivégzését (1870-es ábrázolás) Forrás: Wikipedia/Library of Congress Lehet, hogy a Pokahontasz (angolos írásmóddal Pocahontas) név ismerősen cseng a Disney-mesék kedvelői számára. Az indián nő rövid, de tevékeny életének igaz történetét mítoszok szőtték át, amelyek a 17. Észak amerikai indián törzsek. század óta maradtak fenn. Valójában nem Pokahontasz volt az indián nő valódi neve. Születésekor az Amonute nevet kapta 1596 körül, majd a Matoakának hívták. Állítólag vidám, érdeklődő természete miatt kapta a Pokahontasz becenevet, ami azt jelenti, hogy "játékos". Powhatan (róla nevezték el a törzset powhatan/póhatan) törzsfőnök, a több mint 30, algonkin nyelvet beszélő, törzs félelmetes uralkodójának, kedvenc lányaként viszonylagos fényűzésben nevelkedett, de még így is meg kellett tanulnia az úgynevezett női munkákat, mint például a földművelést, a főzést, a gyógynövények gyűjtését, a házépítést, a ruhakészítést, a húsvágást és a cserzést – írja a online történelmi portál.
A természeti kincsek Fotó: KARLA ANN COTE/NurPhoto via AFP Ez persze nem szegte kedvét a hódítóknak, az 1860-as években egymást érték a sikeres vagy kevésbé sikeres felfedezőutak, amelyek a nemzeti park kijelölése után is folytatódtak: Grant ugyan védett területté nyilvánította a folyó montanai és wyomingi szakaszát, de a tényleges védelméért nem sokat tettek. Az első indián nemzetek legnagyobbika - a sziú indiánok története Magyar Éremkibocsátó Kft. - Érmék és emlékérmek hivatalos forgalmazója!. A park első szuperintendánsa, Nathaniel Pitt "Yellowstone" Langford nem kapott fizetést a munkájáért, nem is nagyon jutott rá ideje, míg végül 1877-ben el is mozdították a hivatalából. Az őt követő felügyelők sem végeztek valami fényes munkát, legalábbis ha mai szemmel nézzük: az 1900-as évek elején a kormány kis híján a park összes ragadozóját kiirtotta, de a bölények sem jártak jobban, belőlük csak nagyjából két tucatnyi maradt a védett területen. A turizmus viszont virágzott, a látogatók először lovaskocsin vagy lovon járhatták be az érintetlen (és ragadozóktól mentes) vadont, később a park megnyitotta a kapuit a gépkocsiforgalom előtt is.
Az amerikai vadnyugat szimbóluma, Amerika újkori történelmének meghatározó figurája a cowboy, 1887 A Vadnyugat szimbolikus kapuja St. Louis városában A Vadnyugat kifejezést az Amerikai Egyesült Államokat alapító 13 gyarmattól nyugatra fekvő területre használjuk. A Vadnyugaton először csak indiánok éltek, őket a fehér telepesek az első aranyláz idejétől kezdve kezdték el kiszorítani. Őslakók [ szerkesztés] Őslakói az indiánok voltak. Őket dél felől kezdték el meghódítani a spanyol telepesek, akik azonban nem maradtak tartós ideig. Ezután az angol telepesek kezdték el a nyugati partot elfoglalni. Az indiánok kezdetben barátságosan fogadták őket, mikor azonban egyre nyugatabbra kezdtek terjeszkedni és egyre több indián törzs földjét foglalták el és fosztották ki, akkor az indiánok egyre többször támadták meg őket. Észak amerikai indián törzs nevek. Az indiánok végig benépesítették a Vadnyugatot, egymással nem mindig voltak békében, sokat háborúztak és csak azokkal kötöttek békét, akik előtte elszívták velük a kalumetet (vagy békepipát).
Úgy vélték, ha megszerzik az ellenség skalpját, ezáltal megfosztják attól az általános mágikus erőtől is, amely hitük szerint a hajban van. Elterjedt az a vélemény, hogy a skalpolás az észak-amerikai indiánok kizárólagos és eléggé el nem ítélhető szokása. Tévedés! Először is nem minden észak-amerikai indián törzs skalpolt, hanem csak némelyek. Például az irokézek. Mohikánok - Lexikon ::. Továbbá a skalpolás nem indián találmány! Az ókori szerzők feljegyzik ezt a szokást a mai Dél-Oroszország területén élt szkítáknál is. Az első fehér kereskedők acél skalpolókéseket rendeltek Európában. Ezeket csereáruként kínálták az indiánoknak, akiket természetesen rendkívül vonzott az európai "technika". A kereskedőket pedig a profit. Ugyanis 80 százalékos hasznot vágtak zsebre az acél skalpolókés terjesztése során! Továbbá arról is gondoskodtak a hódítók, hogy a skalpolópenge egyre több munkát kapjon. Egyes európai államok, amelyek az indián világrész területén hatalomért viaskodtak egymással, nagy összegeket fizettek "a velük szövetséges indiánoknak" az ellenséges katonák skalpjáért.
A csapatot Henry Washburn amerikai katona, Nathaniel P. Langford üzletember és Gustavus C. Doane lovaskapitány és felfedező vezette. Ez volt az első alkalom, hogy többé-kevésbé hivatalos adatokat rögzítettek a területről; egy évvel korábban három montanai magánvállalkozó vágott neki a Yellowstone felderítésének, a David E. Az észak-amerikai indiánok tragédiája: amiről az USA nem beszél: szégyellik a népirtást! amit véghez vittek, de ma is folyik az indián kultúra irtása - Világ Figyelő. Folsom, Charles W. Cook és William Peterson vezette expedíció anyaga alapján döntöttek úgy Washburnék, hogy ők is körülnéznek a környéken. Folsom és társai egy, a Western Monthly című újságban megjelent cikkben javasolták a terület nemzeti parkká nyilvánítását, de a cikk megjelenése előtt ezt a részt kihúzták, így általában nem is őket tisztelik a park alapító atyjaiként. David A. Folsom Fotó: Venturist A gyakran idézett történet szerint a Yellowstone a tábortűz mellett született, de ezt a mesét a legtöbb történész kétkedve fogadja, már csak azért is, mert a Yellowstone nemzeti parkká nyilvánítását már Washburnék előtt is felvetették. Paul Schullery és Lee Whittlesey történészek, a park kutatói szerint viszont egészen a harmincas évekig, sőt, még tovább is tartotta magát a történet: az embereknek egyszerűen tetszett, hogy a nemzeti parkok koncepciója éppenséggel kirándulás közben fogant meg.