Szeretnél még nosztalgiázni? Nézd meg, milyen volt a konyhád a 80-as években! Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le semmiről! 🙂 Forrás: Szubjektív nosztalgia
2011. október 16. | vasárnap Érdekes levelet kaptam! Egy ifjú hölgy írta, nem ismerem személyesen, de a benne foglaltak, termékeny talajra hullottak a lelkemben. Hiszen oldalunk célja, többek közt az is, hogy a főzni, háztartást vezetni nem tudóknak segítséget nyújtsunk. Régi szakácskönyvekben, többen leírták, hogy mire van szüksége egy kezdő háziasszonynak (aki ma már lehet úr is), a kezdeti szárnypróbálgatásokhoz a konyhában. Konyhai alaplista (eszközök, edények, miegymás) Többször leírtam, főzni nem bonyolult, persze vezetni vagy számítógépet programozni sem, csak meg kell tanulni. Jó néhány nemzedék nőt úgy fel, hogy nem találkozott, olyan nagymamával, aki mellett, játszva lehetett megtanulni a konyhai praktikákat, elveszett a jól főző menyecskék értéke. Régi konyhai eszközök kvíze: tudod, mi volt a vájdling, és mi a habarófa? - Otthon | Femina. Nem a Nőket szeretném visszalökni a konyhába, a szó rossz értelmében, csak sajnálom, hogy bizonyos ételeket, sokan, csak félkész vagy késztermék formájában ismernek. Nem tudják elképzelni, mennyivel jobb íze van egy frissen gyúrt tésztának vagy egy házi baracklekvárnak.
Ahogyan a régiek nem sejtették volna, mi az a botmixer, vagy mit tud a mikrohullámú sütő, úgy számunkra is idegenül hangzik megannyi régi kifejezés. A nyelv változása természetes, egyúttal nagyon érdekes, végtelen folyamat. Hála a speciális, régi kifejezéseket gyűjtő szótáraknak, és hála mindannak, amit nagyszüleinktől hallhattunk életünkben, mégis sok olyan ízes szót ismerünk, amelyet az ő korukban vagy talán még korábban alkalmaztak. Ebben a kvízben próbára teheted, mennyire ismered, és felismered-e ezeket a kifejezéseket. Régi szavak kvíze Konyhában használatos tárgyak elnevezéseit soroljuk: a tíz szóhoz három-három lehetséges jelentést is adunk. Régi konyhai eszközök. Bökj rá arra, ami szerinted helyes! 10 kérdéses játék (Kép: Getty Images. )
2014 tavasza óta a 4-es metró a budapesti metróhálózatba is közvetlenül bekapcsolja, a metróvonal egyik végállomása itt található. 1999-ben a Kosztolányi Dezső térről az Etele térre költözött a Volán autóbusz-állomás, ahonnan a Dél-Buda környéki agglomerációba indulnak elővárosi, helyközi buszjáratok. Mentőakció összefogással Ezt látja majd a vonatból az utas BP-Kelenföld állomáson (Közlekedési Múzeum) 2019 őszén jelentette be Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter és Hoffmann Tamás, Újbuda akkori polgármestere, hogy a Közlekedési Múzeum mentheti meg az állomásépületet. Az akkor létrejött megállapodás nyomán 2020-ban a Miniszterelnökség 100 millió forinttal, Újbuda önkormányzata – az előző kerületvezetés által tett ígéretet betartva – 20 millió forinttal támogatta a tervezést és a beruházás előkészítését. Az elkészült tervek elnyerték az újbudai önkormányzat támogatását. Sopron vasútállomás | Győr-Sopron-Ebenfurti Vasút Zrt.. A Kelenföld indóház megmentését, és az elkészült terveket Simicskó István, a kerület országgyűlési képviselője is támogatásáról biztosította.
- 11. 2022. május 6. - 9. Tervezett Vágányzári menetrend a Szombathely – Szentgotthárd vasútvonalon a késő esti órákban 2022. 01. és 07.