Aztán nekiestünk. 😉 Forrás: Kicsi Vú citromos rozmaringos szívecskéi – meglehetősen örülök, hogy rátaláltam, és annak is, hogy ezúttal semmit sem variáltam, változtattam. Jó döntés volt. Citromos vajas keksz kft. Ez a keksz úgy tökéletes, ahogy van. A grundon a gyerekek (vagy inkább a szülők;)) kimarták a kezemből a sütis dobozt, annyira ízlett nekik. Köszönöm a receptet! 😉 Én most csak fele mennyiséggel dolgoztam, hiba volt. Pont, mint az ecetes stanglinál … Ajánlott bejegyzések X
Kívül roppan, belül puha, ilyen a jó vajas omlós keksz, ami mindig jól jön, legyen az uzsonna, vendégség vagy piknik. Ez egy nagyon-nagyon illatos és intenzíven citromos változat, friss és üde, ráadásul tényleg egyszerűen elkészíthető. Egészen biztos, hogy a legtöbben sokkal gyakrabban vásárolnak, mint sütnek kekszet, pedig egy jó vajas keksz elkészítése sütéssel együtt is fél óra, viszont sokkal finomabb lesz, és biztosan nincs benne semmiféle felesleges dolog. Az sem hátrány, hogy az ízesítését is személyre szabhatjuk, variálhatjuk, süthetünk csokis és mogyoróvajas cookie-t, kókuszosat, zabpelyheset. Ebbe a vajas kekszbe most egy egész citrom került, ettől nagyon illatos és friss, a citrom mellett egy kis vanília is fűszerezi. A kekszek eleinte gombóckák, amik a hő hatására elterülnek a tepsiben, mókás látvány, de hagyjunk elég helyet nekik a terülésre. Citromos vajas keksz receptek. Arra figyeljünk, hogy ne süssük túl: amikor a széle kezd aranylani, de a teteje még kicsit puha, már ki is lehet venni. Hűlés közben kívül megszilárdul, belül pedig finom puha marad.
Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 20 dkg teavaj 1 tojás sárgája 12 dkg barna cukor 2 tasak vaníliás cukor (bourbon is lehet) 30 kg liszt kb. 1 evőkanálnyi reszelt friss gyömbér reszelt citromhéj vagy 1 tasak finesse citromreszelék 1 mokkáskanálnyi citromlé A szóráshoz: fehér kristálycukorral elkevert vaníliás cukor Elkészítés: A vajat a barna cukorral a vaníliás cukrokkal és a tojás sárgájával kézi mixerrel habosra keverjük. Hozzáadjuk a reszelt gyömbért, a citromlevet és a reszelt citrom héját (csak biocitromot használjunk, ne legyen a felülete kezelt, mert keserű lesz a tésztánk! ), és elkezdjük hozzáadni a lisztet. Kézzel szépen kidolgozzuk gombócot formázva. Gyönyörű sima jól dolgozható tésztát fogunk kapni. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd ízlés szerinti formákat (vagy téglalap formákat) szúrunk belőle és szilikonos sütőpapírra helyezzük. Citromos vajas keksz tekercs. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és világos színűre sütjük a kekszeinket.
Hozzávalók: 40 dkg liszt 22, 5 dkg hideg vaj 17, 5 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 tojás 1 kávéskanál só 1 rúd vanília kikapart magja (eredeti recept szerint 1 tk. vanília kivonat) 1/2 citrom leve (eredeti recept szerint ½ tk. citrom aroma) 1/2 citrom reszelt héja (fontos, hogy kezeletlen citrom legyen, vagy ha nincs, akkor zacskóst használj! ) Mázhoz: porcukor (kb. Recept részletek | Auchan. 200g) 1 tojásfehérje 1-2 csepp citromlé ételfesték (pár csepp) Elkészítés: A lisztet, a sót és a sütőport keverjük össze, majd a kockára vágott vajdarabokkal morzsoljuk össze. Adjuk hozzá a többi alapanyagot is, és gyúrjuk át jó alaposan (pici lisztet még lehet, hogy felvesz…) Lisztezett munkafelületen nyújtsuk ki, kb. 3-4 mm vastagságúra. Volt itthon tojás alakú kiszúróformánk, így mi azzal szaggatuk ki a kekszet, de más formát is kipróbálhatunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, egymástól picit távolabb, nehogy összeragadjanak. 175 fokos, alsó-felső sütésre állított sütőben nagyjából 8 percig sütöttem. Az utolsó percekben nagyon figyelni kell, nehogy megbarnuljanak, megpiruljanak a kekszek!
Azért hempergetek, mert így sütés közben egy finom ropogósabb cukor réteg sül a kekszre, ami annyira, de annyira finom! Egymástól 7-8 cm távolságra raktam őket egy sütőpapíros tepsiben. Sütés közben ellaposodnak, ezért kell a hely. Előmelegített, 180 fokos sütőben légkeverésnél 15 perc alatt megsülnek, de érdemes rápislogni, minden sütő más. Citromos-levendulás keksz | SÜTIZŐ. Az nem baj, ha egy picit barnul a széle, nálunk kifejezetten szeretik a srácok ezt a ropogós barnaságot. Júlia
Menjen az ajánlatok kiválasztásához Keresse meg a bútorokat Tedd be a kosárba, és küldje be A legjobb vásarlási lehetőség Találj kényelmet a vásarlásnal sárlásnál. Fizetési lehetőség ajanlatai szükség szerint készpénzben. Ikea konyhai tároló szekrény jysk. Olcsón szeretnék vásárolni Intézz mindent kényelmesen otthonról Elég megtalálni, párszor megnyomni és a kiálmodott bútor úton van hozzád. Több információt szeretnék Legjobb bútor katalógus Hálószobák Ebédői szettek Konyhák Gyerekszobák Kiegészítők Szorzótábla a vásarláshoz Bloggok a dizajnról Dizajn stúdiok Közlekedés Bútor gyartó Bútor e-shop Inspirációs fotók Tájékoztató, tippek és trükkök Könyvek a bútorokról Akciós árak
shopping_cart Legújabb bútor kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk Önnek, verhetetlen áron a piacon. Választható fizetési mód Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. thumb_up Bárhol elérhető Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
credit_card Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.