6. Amerikai frosting ( tojásfehérjés) Cupcake tetejére a legtartósabb, hófehér és az egyik legfinomabb frosting. Van vele egy kis meló, nem 2 perc alatt van kész, mint egy vajkrém, de megéri. Itt használtam. Garantáltan bombabiztos, nem esik össze, ha a megfelelő ideig keverjük!!! Nem kell hozzá se zselatin, se semmiféle fixáló! 2 tojásfehérje 300 gr cukor ( kristály, minél apróbb szemcséjű annál jobb, hogy véletlen se ropogjon a fog alatt) 2 ek. víz 2 ek. golden syrup vagy méz Tegyük egy lábasba az összes hozzávalót. Vízgőz felett elektromos mixerrel min. 7 percig mixeljük magas fokozaton!!!! Ezután még 2-3 percig mixeljük, amíg ki nem hűl. Nagyon vigyázzunk, hogy az edény amiben a krém van, ne érintkezzen a vízzel!!!!!!! Gyerekeknek ne engedjük ezt a fajta krémet véletlen sem egyedül elkészíteni!!! Habzsákba töltve vagy habkártya segítségével tartós és szép frostingot tehetünk a cupcake-ekre. Jókai dental Pomerániai törpespicc kölyök Online filmek magyarul ingyen Hülyék Paradicsoma · Film · Snitt Katy perry dalok Vanilia pudingos tejszínes kremer Pudingos krém (GM) tortába, de nem csak | Brunoka receptje - Cookpad receptek Tejszínes pudingkrémes szelet | NOSALTY Nagyon nagy ő Vanilia pudingos tejszínes krém 6 tojássárgája 7 ek.
Vanilia pudingos tejszines krém Vanilia pudingos tejszínes krem Ugye nem csak nekem okoz dilemmát, mikor tortát sütök vagy cupcake-et, hogy milyen krémmel legyen betöltve, milyen frosting legyen a tetején... Régóta próbálgatok mindenféle fehér krémet, most megosztom Veletek, hogy milyen krémeket használok. 1. Főzött vaníliakrém, vajas ( pl. Ikeás svéd mandulatorta krémje) 24 cm-es torta betöltéséhez és bevonásához 4 tojássárgája 30 gr keményítő 2 dl tej 200 gr vaj, felkockázva 100 gr porcukor 1 tk. vanília esszencia A tojássárgákat a cukorral, pici tejjel, keményítővel habosra keverjük. A maradék tejet felforraljuk, majd félrehúzzuk. A tojássárgás keveréket a tejhez öntjük, visszatesszük a tűzre és kézi habverővel folyamatosan kevergetve, kislángon ( hogy ne rántottásodjon le) puding sűrűségűre főzzük. ( 2-3 perc) Ha kész, azonnal hozzádolgozzuk a vajat, csomómentesre keverjük. Hideg vízzel teli lábasban kihűtjük, esetleg átmixelhetjük mégegyszer, ha csomósnak ítéljük meg, mielőtt betöltjük vele a tortát.
Tulajdonképpen nagyon sok torta alapja a pudingos krém, és elkészíteni is egyszerű: Hozzávalók: 9 dl tej, minél magasabb zsírtartalma van, annál jobb 3 csomag pudingpor, vagy ennek megfelelő, azaz 120 g keményítő 9 evőkanál kristálycukor Nem nehéz, mert annyi kanál cukor kell, amennyi dl tej és 3 decinként egy csomag puding. Kevés tejben elkeverjük a port és a cukrot, majd ha már csomómentes, akkor a többi tejet is hozzáadjuk és KEMÉNYRE főzzük. A trükk most jön: amikor levesszük a tűzről, rögtön letakarjuk a krémet. Alufólia, folpack, uzsis zacskó.. Mindegy mi, csak a forró krémre tegyük rá úgy, hogy egy pici része se lógjon ki. Így fog kihűlni és mindezt azért csináljuk, hogy ne bőrösödjön be. Nem fog megolvadni a zacskó. :) Ha lehet hagyjunk időt a hűlésre, mert én egyszer hirtelen hűtöttem ki és használhatatlan lett. Na ha ezzel megvagyunk eldönthetjük hogy margarinnal, vajjal, habalappal vagy tejszínnel akarunk tovább dolgozni. Ha margarin, akkor szobahőn tartjuk, kihabosítjuk és a kihűlt krémhez keverjük.
Hozzászólások (100) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! libaláb Mon, 2018-04-02 21:24 Nyami, szörnyen finom. Én Snickerst használtam a krémbe, azzal (is) nagyon jó. yvycsajszi / yvycsajszi Mon, 2018-04-02 13:21 Nagyon guszta, szuper finom, és egyszerűen készíthető süti! Köszönöm szépen a receptet! :) Üdv: Yvycsajszi Béba_43 Sat, 2018-03-17 15:42 Ez nem félóra, hanem másfél, hanem több! + a sütés!!!!!! Mire kikeverem a t. sárgáját, + a habot, az több mint egy óra. Nem géppel, kézzel, hagyományosan! + A pudig! + a cukormáz, az minek egyébként? És még a tejszín a karamellákkal! Ilyen ünnepre való, és nagyon munkás!!!!!! De jó!!!!!! Wed, 2018-03-14 03:02 Kedves Szakácsunk! Gratulálunk, a Tiéd lett 2018. 03. 13. legnézettebb receptje! Üdvözlettel, Mon, 2018-03-12 03:02 Gratulálunk, a Tiéd lett 2018. 11. legnézettebb receptje! Wed, 2017-03-22 03:07 Gratulálunk, a Tiéd lett 2017. 21. legnézettebb receptje! Margareta71 Thu, 2017-03-16 20:17 Megcsináltam a T? ejszínes puding szeletet már háromszor.
A pudingos tésztát 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Miután megsült, a süteményt teljesen kihűtjük, a tetejére kerül a tejfölös-tejszínes krém. Ehhez a cukorral habbá vert habtejszínt elkeverjük a tejföllel. A sütemény tetejét kakaóval vagy reszelt csokoládéval díszítjük.
Nagyon finom lett, de messze nem olyan magas, mint a fotón. Kérdezni szeretném, mekkora tepsiben kell sütni Szitka / Szitka Mon, 2017-03-20 12:23 A fotó csalós. olyan magas ez sem. Max 5-6-7 cm. akkor én 25 cm átmérőjű tepsiben sütöttem. Fri, 2016-12-30 15:42 Köszönöm! Ez igazán megtisztelő! kovácsovicsfruzsina Wed, 2016-12-14 19:36 Ha megfőzök fél liter tejet 2 tasak pudingporral, az kihűlve beton kemény lesz, hogyan keverjem bele a felvert tejszínhabot?? Thu, 2016-12-15 14:10 Betonkemény nem lesz, de tényleg sűrű lesz a massza. Ha mixerrel lassú fokozaton elkezded keverni, majd lassan emeled a sebességet, akkor simára birod keverni, közben fellágyul. Wed, 2016-10-19 02:02 Gratulálunk, a Tiéd lett 2016. 10. 18. legnézettebb receptje! Tue, 2016-10-18 02:02 Gratulálunk, a Tiéd lett 2016. 17. legnézettebb receptje! maya53 Wed, 2016-09-21 11:39 Kedves Szitka én azt nem értem hogy a piskótát nem kell 2 felé vágni? Egybe kell tölteni? ez sehol nincs írva köszi Mon, 2016-11-21 16:34 Bocs a kései válaszért.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Bödőcs Tibor új videót osztott meg YouTube-csatornáján, amiben kioszt mindenkit. A Ruszkik, haza, család című felvétel március 25-én készült Budapesten. A humorista azzal kezdi, hogy a választási kampányt alaposan felforgatta Oroszország ukrajnai inváziója: Vlagyimir előremegy, nem hátra, a kurva anyját – mondja Bödőcs Tibor, hozzátéve, hogy halált okozó fegyvert nem küldünk, és majd ha kér a Vlagyimir, akkor küldünk. Emellett beszélt arról, hogy a Békemeneten Gáspár Győző szellemileg felfelé kilógott az első sorból; Orbán Viktort Kicsiként emlegette; az előválasztáson eldőlt, hogy Gyurcsány Ferencből nem lesz first lady; Márki-Zay Péter folyton elnézést kér; Gattyán Györgyöt pedig digitális stricinek nevezte. Az orosz–ukrán háború eseményeit folyamatosan figyelemmel kísérjük, hétfői percről percre frissülő hírfolyamunkat itt találja. (Borítókép: Bödőcs Tibor 2012. Bödőcs: Orbán egy kangörcsös, műparaszt TSZ-elnököt játszik (videó!) | Alfahír. december 14-én. Fotó: Huszti István / Index)
És hogy Orbánnak mivel ajánlaná a könyvet? A videóban van egy hosszabb válasz is, de a rövidebb így hangzik: "Baja nem lesz belőle". A teljes videót itt tudjátok megnézni:
Véget ért Bödőcs Tibor turnéja, aki ezt követően alkotói szabadságra megy. Facebook-oldalán azt írta: Most új műsor, esetleg új könyv reményében már megint Szibériá... illetve alkotói szabadságra vonulok. Mikor, ha nem most? Bődöcs tibor youtube tiktok and instagram. A humorista arra is kitért, hogy érzései szerint "a szép, lassú putyinizáció legfinomabb fogásai egyre nagyobb adagokban érkeznek majd: mérnökien legyártott újabb és újabb ellenségképek, sebészi pontosságú gyűlöletkampányok díszzsebkendős, gejl influencerek meg egyéb biorobotok előadásában". Kicsit árnyalva a képet végigvette az elkövetkezendő évek várható eseményeit, amik között szerepel "a maradék sajtó szuttyongatása, a sikerpropaganda, a polgári szalonnáculás és a csipkés, nagy összeesküvéselméletek hímzése a néplélekre" is. Belorusz-light, öröm lesz nézni. Mindeközben, ahogy szokta, a "baloldal" "megújul". Bejegyzését azzal zárja, hogy a NER működését bemutatta már a színpadon, amit már nem érzi elég nagy kihívásnak. Szerinte "az úgynevezett ellenzék is megérne egy fekete humormisét, de azt már az előtt unja, hogy elkezdené".