Kandírozott narancshéj Hozzávalók 8 adaghoz 2 darab narancs 1 bögre cukor (+ a forgatáshoz) 0. 5 bögre víz Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 5 perc Elkészítés: Alaposan mossuk meg a narancsokat - mindenképpen kezeletlen héjút használjunk -, majd hámozzuk meg őket. Minél vékonyabb csíkokat vágjunk a héjából, lehetőleg ne legyen rajta sok fehér rész. Ha mégis maradt rajta kesenyés, fehér rész, ezeket blansírozással távolítjuk el. A narancshéjakat tegyük hideg vízbe, majd forrástól számított egy percig főzzük, szűrjük le, csöpögtessük le. Ha szükséges, ismételjük meg a folyamatot. Egy kis lábasban keverjük össze a cukrot fél bögre vízzel. Tegyük a héjakat a cukros vízbe. Kandírozott narancsos-mazsolás szaloncukor házilag: sokkal egyszerűbb, mint gondolnád - Receptek | Sóbors. Alacsony lángon kezdjük el melegíteni a keveréket, addig főzzük, míg a cukor el nem olvad, illetve a narancshéj átlátszó és puha nem lesz. Hagyjuk a héjakat a cukros szirupban, amíg nem használjuk fel őket. Ha kihűltek a héjak a szirupban, vegyük ki, majd forgassuk őket kristálycukorba, tegyük őket sütőpapírra, majd hagyjuk megszáradni.
Kandírozott vagy cukrozott gyümölcsöket otthon is könnyű elkészíteni. Ezek később édességekbe, karácsonyi süteményekbe használhatók, de egy szép befőttesüvegbe zárva édesszájúaknak még ajándéknak is tökéletes. A kandírozás egyfajta tartósítás: a gyümölcsökben lévő vizet cukorral helyettesítjük, így sokáig elállnak. Nem csak gyümölcsöket, hanem ehető virágokat, gyökereket és citrusfélék héját is tartósíthatjuk ezzel az eljárással. Kandírozott narancshéj készítése. Kétféle technológia létezik a kandírozásra, az egyik napokat (akár heteket) vesz igénybe, de a befektetett idő megtérül, az így tartósított gyümölcsök később hónapokig elállnak gond nélkül. Ennél az eljárásnál 1 kg gyümölcsre kb. 1 liter szirupot számolok (6 dl vízhez fél kg cukor, amelyet addig főzök, míg "szálat" húz az ujjaim között). A gyümölcsöket feldarabolom (tetszés szerinti méretűre), egy tepsibe terítem, és leöntöm a forró sziruppal. Egy napig állni hagyom, a szirupot leszűröm, visszapótolom 1 literre némi cukorral és nagyon kevés vízzel, újraforralom, leöntöm vele a gyümölcsöket, majd újabb 1 napig állni hagyom.
A citrushéjakat célszerű a tulajdonképpeni kandírozás előtt három napig hideg vízbe tenni. Előtte a narancs- stb. -héjakból a fehér belső réteget lehetőleg minél alaposabban ki kell kaparni. [2] A vizet rendszeresen cserélni kell, hogy a kesernyés ízük kiázzon. Ezután elegendő őket némi cukorral alaposan felfőzni, majd kristálycukorba hempergetni és megszárítani. A termékek felhasználása [ szerkesztés] A kész kandírozott gyümölcs akár zárt üvegekben is eltartható. Rágcsálnivalónak is kitűnő, de munkaigénye, cukortartalma és ára miatt főleg díszítésre, ízesítésre használják. Használhatjuk süteményekbe (gyümölcskenyér, panettone, szicíliai túrótorta). Apróra vágva tehetjük krémekbe. Kandírozott narancshéj, kandírozott citromhéj - Olcsó ételreceptek. Csokoládéba mártva gyorsan különösen fogy. A citrushéjakat előszeretettel használják gyümölcskenyerek adalékának. Ipari műveletek [ szerkesztés] Az élelmiszeripar hasonló eljárással növeli a gyümölcs cukortartalmát; ez a húzatás.
A citromhéjat apríthatjuk a gyümölcslé kinyerése után is, de a héj belső fehér részét mindenképpen távolítsuk el. (Lásd feljebb. ) 2. A narancs esetében legjobb, ha hosszában bevagdossuk a héját, és óvatosan fejtjük le a gyümölcsről a hosszú héjdarabokat. Így utólag is szép csíkokat vagy kockákat tudunk vagdosni belőle. 3. A gyümölcshéjat vágjuk kis kockákra, ha például süteményekhez adjuk majd, de vághatjuk hosszúkás csíkokra is, ha csokoládéba mártva készítenénk belőle nassolnivalót. 4. Az előkészített héjakat tegyük egy befőttesüvegbe (vagy nagyobb zárható edénybe), töltsük fel annyi hideg vízzel, amennyi ellepi a héjakat, tekerjük rá a tetejét, majd tegyük hűvös helyre. A vizet három napon keresztül legalább naponta, de inkább naponta többször cseréljük (főként, ha csak melegebb helyen tudjuk tárolni). 5. A negyedik napon 1 dl (100 gramm) vízhez 2 dl (200 gramm) cukrot számítva főzzünk annyi cukorszirupot, amennyi ellepi a héjakat. Tegyük a szirupba a gyümölcshéjakat (ha citromhéjat és narancshéjat is készítünk, mindkettőt külön-külön), és forraljuk fel az egészet, majd hagyjuk 2-3 percig rotyogni.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
Gyűjthető figurák - Nano Metalfigs szuperhős figurák Expressz feldolgozás - előresorolás (részletek a leírásban) Sürgős megrendelés esetén az Expressz feldolgozás mellé válaszd a GLS-t! Több termék megrendelése esetén, elegendő 1 terméknél beállítani a plusz szolgáltatást! Elolvasom a szolgáltatás részleteit A vásárlás után járó pontok: 15 Ft Nano Metalfigs szuperhős figurák Marvel Avengers (1db) A Marvel nano játék figurák szuper játszótársaid lehetnek és a szobádat is díszíthetik. Gyűjtsd össze mindet! Az ár 1 db figurára vonatkozik! Változatok: Venom Groot Hulk Iron Man Captain America Spider-Man A többi változat jelenleg nincs készleten. Marvel szuperhős figurák auchan. Nano Metalfigs szuperhős figurák Marvel Avengers jellemzői: Anyaga: műanyag 8 éves kortól ajánlott Mérete: 4 cm Mire számíthatsz, ha a Pindurpalota webshopban vásárolsz? Raktárkészletről szolgálunk ki, emiatt aznap összekészítjük a csomagodat! Gyors, akár másnapi kiszállítás GLS-sel! Házhozszállítás - 25. 990. - felett ingyenesen 10. 000. - feletti vásárlásnál ajándékot is választhatsz (Nem jár automatikusan)!
Csomagolás Nélkül, vitrinben tartott darab! Bosszúállók Végtelen Háború Mozis Megjelenés! 7-8cm-es méretkategória. Eredeti termék... Hívd ki barátaidat izgalmas csatákra Marvel Bosszúállók csatakockáival! Az adrenalin garantált a klasszikus kő-papír-olló új kiadásában! A játékos kiválasztja a követ, a papírt vagy... Amerika kapitány Steve Rogers, egy fiatal férfi, aki erősen vágyott arra, hogy segítse országát a második világháború alatt az ellenséges erők elleni harcban. Mivel kicsi volt, és nem... Minden Marvel rajongó számára kiválló ajándék ez a Deadpool mellszobor. ez visszavisz a Marvel film világába. Méret: 16 cm Kézzel festett Anyaga: Polyresin Eredeti liszensz... Marvel Ultron Minifigura! Csomagolás Nélkül, vitrinben tartott darab! Marvel szuperhős figurák készítése. Vasember Ellenség! 6cm-es méretkategória. Marvel... 9 -féle lehetséges Marvel Kapitány filmből ismert szuperhős figurából tartalmazhat egyet. A figurák műanyag kirakatai egymással összekapcsolhatóak... HULK kb. 20 cm magas, Marvel bébi képregényhősök mesefigurái.
Az ár 1 db-ra vonatkozik. A sárkányok nem választhatóak,... Peppa malac: Peppa osztályterme játékszett Hivatalos magyarországi forgalmazótól. Leírás: Most végre Te magad is részese lehetsz a népszerű Peppa rajzfilmsorozatnak, hiszen... 6 000 Ft-tól Marvel Battle Cubes: Pókember vs Venom kocka csata szett Hivatalos magyarországi forgalmazótól. Leírás: Pókember az egyik legnépszerűbb szuperhős, így ennek a készletnek... Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. Nano Metalfigs fém Szuperhős figura Groot. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Fodrásztanulóvá válhatunk a mesterfodrászok mellett a szalonban, ahol egy exkluzív VIP... 14 990 Ft-tól Nem csak a gyerekeknek, hanem a felnőtt gyűjtők polcairól sem hiányozhat ez a Batman film figura, amelynek segítségével gyermeked eljátszhatja a moziban látott látványos csatajeleneteket... 13 499 Ft-tól DC Comics Batman: Páncélos Batman figura 30cm - Spin Master Hivatalos magyarországi forgalmazótól. Leírás: Batman természetesen az egyik legrégebbi és egyben az egyik legnépszerűbb... 3 690 Ft-tól Jurassic World: Mini dinoszaurusz meglepetés csomag - Mattel Hivatalos magyarországi forgalmazótól. Leírás: Vajon mi lapul a csomagban? Egy hatalmas növényevő vagy egy félelmetes... Gyártó: iMC Toys Modell: Cry Babies varázs könnyek babakocsi készlet (IMC097957) Leírás: Fedezd fel a Cry Babies varázslatos világát Fancy-vel és a csúcsszuper járművével!... Marvel - GeekHub - Szuperhős és Varázsló webáruház és ajándékbolt!. 6 995 Ft-tól 18 ajánlat A sárkányok nevelése már egészen kis korban elkezdhető. A sárkány tojást vízbe kell helyezni, majd 3-5 napot várni, hogy kikeljen.