Még nagyon fiatal koromban, amikor egy albérletben laktunk több lánnyal, az egyiküknek volt egy pici üveg mogyoróvaja. Bent tartotta a hűtőben. Egyszer megkérdeztem, mi az, mondta, hogy mogyoróvaj, és hozzátette, hogy egyek belőle nyugodtan, mert ő nem szereti. Megkóstoltam, és elvesztem. Éjszakánként jártam ki néhány kanálnyi kis élvezetért, … Tovább »
Kedves Látogatónk! Örömünkre szolgál, hogy felkereste webáruházunkat! Az oldalon történő vásárláshoz, illetve az árak megtekintéséhez előzetes regisztráció szükséges, kattintson a regisztrációhoz ide. Sikeres vásárlást kívánunk!
1 púpozott kiskanálnyi tölteléket teszünk. A tészta két oldalát kb. 1 cm szélességben a töltelékre visszahajtjuk, majd a tésztát alulról feltekerjük, azaz a töltelékre hajtjuk. Sütni jaj de jó. Ramával vékonyan megkent sütőlapra rakjuk úgy, hogy az az oldaluk kerüljön alulra, ahol a hajtogatás van. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 175 °C), 17-18 perc alatt szép sárgásra sütjük. Még melegen vaníliás porcukorral gazdagon megszórjuk.
Eddig 8 embernek tetszett ez a recept
Szinte minden háztartásban megtalálható egy cserépedény, így ebben a cikkben bemutatok egy nagyon szuper receptet, ennek használatával. Hozzávalók: 4 dkg friss élesztő 75 dkg finomliszt vagy kenyérliszt 4 dl langyos víz 0, 5 dl tej 1 ek. só 1 ek. növényi olaj Elkészítés: Áztassuk be fedelével együtt a cserépedényt. Nem elég vízbe állítani, hanem víz alá kell helyezni. Langyosítsuk meg a tejet és keverjük el benne a cukrot. Keverjük össze a szárazanyagokat, majd formázzunk a közepén mélyedést és öntsük bele a langyos tejet, majd morzsoljuk bele az élesztőt it. Fedjük le és hagyjuk, hogy az élesztő szépen lassan felfusson. Adjuk hozzá a langyos vizet és dagasszunk belőle homogén tésztát. Hagyjuk a tésztát megkelni, ami körülbelül 1, 5-2 óra alatt megy végbe. Kezta Blog: KreaTív Konyha: Kenyér. Ne felejtsük el letakarni. Béleljük ki a cserépedényt sütőpapírral és csepegtessük meg olajjal. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra.
Kategória: Kenyerek, péksütemények Hozzávalók: 220 ml tej ( Ha csak sima liszttel csinálod ( 180 ml tej) 30 ml olíva olaj 250 dkg magvas liszt 180 dkg sima liszt 2 ml só 10 ml cukor 2, 5 dkg élesztő Elkészítés: A kenyérsütő dobozba először a folyadékokat teszem bele, majd az élesztőt, a lisztet és a cukor, só. Ha nincs magvas liszted akkor tehetsz bele pirítás nélküli napraforgó magot is. Ha túl keménynek ítéled meg a tésztát keverés közben, tégy hozzá még tejet! Irén sütöget: Tk. tönkölyös kenyér sütőkövön sütve (saját recept). Az elkészítését a gép 2:53 perc alatt készre süti Tanácsok: Kenyérsütőben 1. programon 75 dkg-os kenyérhez közepes barnára sütve. Nagyon puha finom kenyér. Elkészítési idő: 173 perc A receptet beküldte: **zebra** Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Húsvéti sonkás kenyér » Kenyér alaprecept » Burgonyáskenyér » Alap fehér kenyér » Keksz kenyér » Érdekes kenyér » Lepénykenyér » Szultánkenyér » Fehér kenyér » Sajtkrémes bundáskenyér » Sonka kenyértésztában » Norbi Update 1-es kenyér » Falusi fehér kenyér » Biokenyér » Barátság kenyér » Fahéjas püspökkenyér
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. 75 dkg kenyér recept 2. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Szénhidrátcsökkentet t kenyér kenyérsütőben: a legegyszerűbb és legkényelmesebb módja annak, hogy alakbarát, diétás kenyeret süss! Én ezt a szénhidrátcsökkentett kenyeret jó néhány hete sütöttem meg. Családi programunk volt aznap délután. Indulás előtt kimértem és bedobtam a kenyérsütőgépbe a hozzávalókat (ez kb. 5 perces munka volt), bekapcsoltam, majd mire néhány óra múlva hazaértünk, friss, meleg kenyérillat várt minket a lakásban. Olyan jól sikerült kis kenyérke lett, hogy még a fehér kenyér imádó férjem is (és én is) jóllakott a friss, ropogós héjú, pihe puha bélű szénhidrátcsökkentett kenyérrel. 75 dkg kenyér receptions. (Sőt, lefotózni is alig engedte, annyira várta már, hogy megkóstolhassa! ) Több, mint 100 diétás reggeli recept ITT >>> Diétás Reggeli Receptek "Első kenyérkém ami ízlik is" – írta erről a receptről Batáriné T. Anikó.
Olvaszd meg a vajat, majd keverd össze a kovásszal, a liszttel, a sóval és a langyos vízzel. Alaposan gyúrd össze. Ha a tészta már nem ragad a kezedhez, akkor jó. Ekkor add hozzá a magokat. 75 dkg kenyér recept na. A tetejét lisztezd meg, takard le konyharuhával, és hagyd a duplájára nőni. Ezután a tésztából formázz kenyeret, és tedd olajozott tepsire. A tetejét vágd be. Hagyd még kelni egy kicsit. Melegítsd elő a sütőt, majd süsd a kenyeret előbb magas lángon negyed órát, majd közepes lángon fél órát. Hagyd a meleg sütőben egy kicsit miután leoltottad.
Elkészítés: Az édesburgonyát megmostam, cikkekre vágtam, majd lefedve megsütöttem 150 fokon a sütőben. Miután kihűlt, 5 dekányit pépesítettem belőle. A langyos vízben elmorzsoltam, feloldottam az élesztőt, majd a már kimért lisztből 3 evőkanálnyit hozzákevertem, és lefedtem 15 percre. A maradék lisztben elkevertem a sót és a pépesített kihűlt édesburgonyát. Miután a 15 perc letelt, bedagasztottam a tésztát, nem kemény, hanem inkább lágyabb állagúra, majd duplájára kelesztettem. Ezután 5 darabra vágtam, gombócokat csináltam, majd kicsit ellapogattam, és 25 percig letakarva újra kelesztettem. Egy teflonos serpenyőt felforrósítottam, majd megsütöttem benne a kenyérkéimet. Nem nagy lángon, oldalanként kb. 6-7 percig sült, először csináltam egy próbadarabot. :) Fokhagymás-snidlinges fűszervajat készítettem mellé: a lágy vajba belereszeltem 1 gerezd fokhagymát és 1 csokor apróra vágott snidlinget kevertem hozzá. Még langyosan, kettévágva megkentem, és rekord gyorsasággal el is fogyott. :)