Illatosnak, színesnek, ízesnek. Van, hogy egyszerűnek, van, hogy bonyolultnak. És a hangulatomnak megfelelően főzök, vagy sütök. Előkészítés: kb. 5 perc Főzési idő: kb. 15 perc Hozzávalók (1 főre, azaz nekem): 1 közepes fej zsenge karalábé a leveleivel együtt 2 szál újhagyma 1 tk. vaj vagy 1 ek. olívaolaj víz (amennyi 1 ujjnyira ellepi a karalábét a lábasban) 1 nagy csipet só 1 csipet őrölt fehér bors 1 nagy csipet őrölt kurkuma 1 tk. citromlé 2 púpozott ek. görög joghurt 1 púpozott ek. kölesliszt Meghámoztam és felkockáztam (kb. 1, 5 centi) a karalábét. A gyűlölt menzás ételeket is lehet szeretni! Kelkáposzta főzelék főzelékes feri. A kisebb leveleket megmostam és vékonyan felcsíkoztam. Apróra vágtam az újhagymát, az zöldjéből félretettem egy keveset. Egy közepes lábast hevíteni kezdtem, beletettem a vajat, és rádobtam a hagymát. Pár perc alatt üvegesre pároltam. Hozzáadtam a karalábét és pár percig erősebb lángon pirítottam. Jó nagy csipet sót adtam hozzá, borsoztam, hozzáadtam a felaprított karalábélevél felét, felöntöttem annyi vízzel, amennyi ellepte és fedő alat bő 10 perc alatt ressre főztem.
Van az úgy, hogy olyan dolgot látunk, ami nem egyezik az ízlésünkkel, az értékrendünkkel, az elképzeléseinkkel. De vajon tökös-e az, aki lefikázza minősíti azt, ami neki nem tetszik, minősítve ezzel valamit, vagy valakit? Tökös-e az, aki azt gondolja, csak az ő igazsága létezik, az az egyetlen, a megdönthetetlen és egyetemes? Más valaki minősítése tulajdonképpen önmagunk minősítése, önmagunkról mondott ítélet, még akkor is, ha erről fingja sincs ezt nem tudatosan teszi. Az ítélkezés nagyon nem menő. Sokszor az az érzésem, mintha már csak olyan seprőket lehetne kapni, amik csak a másik portáján sepernek, a sajáton meg egyáltalán nem működnek… A vélemények fontosak, kellenek is, mondjuk el bátran, de tartsuk tiszteletben a másikat és ne minősítgessünk. Főzelékes feri karalábé leves. Attól, hogy valami nekem nem tetszik, valamivel nem értek egyet, az még nem biztos, hogy rossz. Nem váltottam profilt, nem megyek át életmódtanácsolós, spirizős blogba, de a minap kaptam egy olyan hozzászólást, amitől egy pillanatra elszállt belőlem az úrinő és még cifrákat is mondtam.
Nagyon tetszik, hogy mindegyik étel az egészséges életmódra törekszik, hiszen nincs a rántás, sem lisztes habarás. Vagyis, mivel teljesen lisztmentes ételekről beszélünk, gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják. A receptek végén egy tápanyagtáblázat is olvasható, így ha valaki diétázik, akkor könnyűszerrel kiszámolhatja, mennyi szénhidrátot, fehérjét és zsírt tartalmazott az elfogyasztott fogás. Ó, de térjünk vissza a merész párosításokra, mert egy-két étel azért kifogott rajtam. A répát nem igazán szeretem, így a zsályás répafőzelék gránátalmával, és a répafőzelék kajszicsatnival nem került a kedvenceim közé. Hiába no, nekem ezek már túl merészek. Viszont az avokádós-joghurtos krumplifőzeléket, a diós sültzellerfőzeléket és a kéksajtos brokkolifőzeléket lassan többször készítem el, mint a paradicsomszószos tésztát, márpedig ez nálam nagy dolog! PDF LETÖLTÉS Konyv: Fozelekes Feri. Kulináris kreativitásban tényleg nincs hiány, az egzotikus fűszerek miatt egyik étel sem mondható unalmasnak. Az ételek vannak izgalmas ízekkel, így azok is találnak kedvükre való finomságokat, akik egyébként berzenkednek a főzelékek ellen.
Az 1/3-át a botmixer edényébe tettem, leturmixoltam a kölesliszttel, a joghurttal, a citromlével és a kurkumával együtt. Visszaöntöttem a lábasba, egyet forraltam rajta, elzártam alatta a tüzet, belekevertem a maradék felvágott karalábélevelet és az újhagyma zöldjét is. Facebook: Rizsázzunk!
Libri Malom Könyvesbolt, Kecskemét. Libri Nagykanizsa Könyvesbolt. Libri Nyír Plaza Könyvesbolt. Libri Pécs Plaza Könyvesbolt. Libri Sopron Plaza Könyvesbolt. Libri Szeged Árkád könyvesbolt. Libri Szeged Plaza Könyvesbolt. Libri Székesfehérvár Könyvesbolt. Libri Szolnok Plaza Könyvesbolt. Libri Szombathely Könyvesbolt. Libri Szombathely Savaria Plaza Könyvesbolt. Libri Tatabánya Könyvesbolt. Libri Veszprém Könyvesbolt. Libri Zala Plaza Könyvesbolt. Nincs értékelés. Ezek is érdekelhetik Kapcsolódó termékek. Még több a szerzőtől Kategória bestsellerei Kiadói újdonságok. Főzelékes feri karalábé receptek. Törzsvásárlóként: pont. Viva Espana! Náray Tamás. Anya, kérek még! Ambrus Éva. Főzőskönyv Dragomán Konyv: Fozelekes Feri. Autoimmun szakácskönyv Mezei Elmira. Viszlát, cukor és fehér liszt! Török Eszter. Teljes lista. Mindent az emberi agyról. Legyél te is bajnok! Polgár Judit. Barátom, a filodendron Summer Rayne Oakes. Icsigo-icsie Héctor García - Francesc Miralles. Kívánságlistához adom. Események
Pokorny Lia: Holnapra is marad (kedvcsináló) Fűszeres kókuszos lencsefőzelék Feriben imádom, hogy olyan ötletei vannak, mint talán senki másnak. Ezt a főzeléket például darált mandulával sűríti. Hát nem őrület? Hozzávalók • 1 ek. vaj • 3 ek. olívaolaj • 1 kisebb fej vöröshagyma finomra aprítva • 1 nagyobb gerezd fokhagyma • 3 cm gyömbér • 1/2 tk. római kömény • 1 […] Mindent tudatosan! | Pokorny Lia: Holnapra is marad H. Móra Éva | Nem, a gyerekmondókából kölcsönvett cím nem azt jelenti, hogy nagyobb mennyiséget főzzünk, hogy másnapra is elég legyen. Retek tzatziki fetakrémes croissant-nal - Videók | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra. Azt sem, hogy esetleg megmarad, mert nem is olyan jó… Van ennek a könyvnek alcíme is: Receptgyűjtemény a fenntarthatóság jegyében. Így már érthető. Főzzünk úgy, hogy megmaradjon, fennmaradjon a bolygónk holnap is, meg azután […]
Hozzávalók: 4 fej karalábé gyalulva, vagy kockázva 1 ek vaj 2 ek olívaolaj 1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva 1 gerezd fokhagyma 4, 5 dl alaplé vagy víz 1 dl tejszín 1 púpos ek keményítő 2 nagy csokor friss petrezselyemzöld 1 citrom reszelt héja só, bors Elkészítés: A vöröshagymát vaj és olíva olaj keverékén pár perc alatt üvegesre dinsztelem, finoman sózom, ráreszelem a fokhagymát, ezzel is 1 percig kevergetem. Rádobom a karalábét, sózom és 3-4 percig párolom. Ráöntöm a vizet, felfelforralom és lefedve 13-14 perc alatt ressre főzöm. Főzelékes feri karalábé krémleves. A tejszínt csomómentesre keverem a keményítővel és besűrítem vele a főzeléket. Már nem forralom, csak összemelegítem. Ha ezzel megvagyok az egyik csokor petrezselyemet fél dl vízzel krémesre pürésítem, majd visszaöntöm a főzelékhez. A citrom héját lereszelem és a maradék aprított petrezselyemmel elkeverem. A főzeléket sóval, borssal ízesítem, és citromos petrezselyemmel szórjuk.
A Palócföld ben szerepel az "Ezek a kedves kis portékák…" című, a Mikszáth-centenárium alkalmából indított rovat, Grecsó Krisztián és Ficsku Pál prózáján kívül Tóth Krisztina munkája is szerepel benne, ami rekontextualizálja Mikszáth prózavilágát. Tóth Krisztina Tímár Zsófi muskátlija című novellájával idézte fel az írót. ) A Pixel sem regény, bár a sok szereplő és a számos cselekményszál megjelenése a nagyregényekre jellemző, olvasható akár novellafüzérként is, bár a legpontosabb megnevezést maga Tóth Krisztina adja, aki az alcímben szövegtestként jelöli meg kötetét. Műelemző gyakorlat 1. – Baranyai Norbert | DE Bölcsészettudományi Kar. Az egységesség meglátására sarkallja az olvasót az is, hogy a műből hiányzik a tartalomjegyzék, így nem tudjuk könnyedén visszakeresni a szív vagy éppen a fül történetét. Ez a hiány egységében láttatja az olvasóval a kötetet, aki ráközelít egyes képkockákra, részletekre, hogy eltávolodva ismét az egészet lássa. A fejezetek képkockaszerűen működnek és tartalomjegyzék híján hol az egyikre, hol a másikra fókuszálunk rá, eltávolodva pedig felfedezhetjük a pixelekből, a kis epizódokból összeálló egészet.
– Ki vállalja el a dolgot, fiúk? – kérdi az ácsmester, Rögi Mihály uram. – Én! – mondá Péter. – Én megyek, majszter uram. – Inkább talán Belindek Samu. Te már nehéz vagy egy kicsit. – Sohasem éreztem magamat könnyebbnek. – Elhiszem. Megszabadulták a nyűgtől. Hát csakugyan elkergetted? Hm! Elég csinos vászonjószág volt. Igaz-e, Samu? Péter lesütötte a fejét s lassan, kelletlenül mondá: – Megutáltam benne magamat. De meg az igazat megvallva, ami egyszer karika, gurul az. – Gurult a te kezedből is ugye? Hallod-e, Samu? hehehe! Ki tud válaszolni (Tímár Zsófi özvegysége)?. Ejnye, kópé, kópé! No, most már csakugyan te teszed fel az aranykeresztet. Péter megvető, nyugodt pillantást vetett Samura. – Hagyja Samut, Rögi uram! Majd fölteszem én. Várok valakit valahonnan. Úgy dobog a szívem, ha vajon eljön-e? Már csak azért is felmegyek a toronyra, hogy egy pillantást vethessek Bágy felé véges-végig az országúton. – No, én azt se bánom. Eredj hát szaporán, a felső ablakból magam adom ki majd a keresztet, ha már fent leszel. Fent is volt Péter nemsokára; olyan ügyesen kúszott a deszka-párkányzatról, akár az evet.
Az apró életképekből – a novellák csupán 3-4 oldalasak – áll össze a hétköznapi történetek hálója, az addig egymástól függetlennek látszó sorsok egybefonódnak. Mindennek középpontjában pedig az egész áll, a test, melyet a testrészek, a fül, a száj, a boka, a has stb. alkotnak, az apró elemek felől közelíthetünk az egész felé. Tmr zsófi muskátlija . A testek, a szereplők adják a novellák metszéspontjait, hiszen testek találkoznak és szétválnak, testek találnak egymásra, hogy később elválhassanak. Kronologikus rend hiányában pedig az olvasóra hárul a feladat, hogy kibogozza a szálakat és felismerje a szereplők közti kapcsolatokat. Mikszáth már említett kötetének is az egyik érdekessége a helyszínek és szereplők ismétlődő felbukkanása, ami szintén nem követ szigorú időrendet. A Pixel ben is a novellák laza rendben követik egymást, így első olvasásra talán fel sem figyelünk arra, hogy az első fejezetben megismert Gavrielának a homoszexuális gyermeke Jean-Philippe, aki egy Lutonban lakó szikhbe szerelmes ( Tizenkilencedik fejezet, avagy a pénisz története).
Helyszín: Bágy, Gózon (Nógrád megyében található fiktív települések). Bágyon lakik Zsófi, férje Gózonban dolgozik. Idő: kb. egy év (múlt) és 1-2 nap (jelen), azaz Zsófit egy éve hagyta el a férje, de maga a novella cselekménye 1-2 nap alatt játszódik le. Írói eszközök: Mikszáth a szabad függő beszéd eszközét használva, E/3. személyben mondja el nekünk a hősnő érzéseit, gondolatait. (Így az elbeszélő és Zsófi szólama összefonódik, a narrátor mintegy azonosul a hősnővel. ) Nyelvezete: közel áll a korabeli élőbeszédhez. Tóth krisztina tímár zsófi muskátlija elemzés. Stílusa, előadásmódja kedélyes, derűs, az író szeretettel ábrázolja hőseit és különleges légkört teremt köréjük. Az előadásmód kihagyásos, Mikszáth a tömörítés eszközét alkalmazza: nincsenek elkalandozások, anekdoták. Balladai jellegű a téma is és az előadás módja is. Sajátossága: A jó palócok kötet többi novellájához hasonlóan nagy újdonsága a parasztábrázolás. A főszereplők falusi emberek, itt Timár Zsófi áll a középpontban, akiben Mikszáth a parasztok erkölcsi romlatlanságát, egyszerűségét, jóságát mutatja be.