Reggelre megerősödik, ekkor összeállítom a tésztát. Az érett kovászt elkeverem a tejjel és a tojással, belemorzsolok és elkavarok benne 2 borsónyi élesztőt. Belereszelem a 1/2 citrom héját, a vaníliás cukrot, a kristálycukrot. Majd beleszitálom a liszteket, beleteszem a burgonyapelyhet és dagasztani kezdem. A dagasztás felénél több részletben elkedem hozzáadni a vajat, beledagasztom, majd jöhet a következő adag puha vaj. Amikor már nem ragad a kezünkhöz, liszttel leszórt kelesztőtálba teszem, lefedem és 2-2, 5 órán keresztül a duplájára kelesztem. Ezután 6 részre osztom a tésztát, átgyúrom, gömbölyítem, majd letakarva kb 40-50 percen keresztül pihentetem. A gömbölyített tésztadarabokat téglalap alakúra nyomkodom, a hosszabbik oldaluknál kezdve feltekerem, majd középen kicsit vastagabb, a vége felé vékonyodó rudakat sodrok belőlük. Hatos fonás kalács torta. Nekem a legutóbbi hatos fonás eddig a legszimpibb, a lent látható videóm alapján könnyen befonható. Sütőpapírral bélelt tepsire teszem, lefedem a kelesztőtálammal és 25 percig kelesztem.
Szokásom szerint nézelődtem Vikinél és nézelődés közben ráakadtam Farkas Vilmos blogjára. Ahol először is megnéztem, hogyan készíti el a hagymás kenyeret. Gondoltam ha már nála járok akkor kicsit tovább nézelődök. És mit láttam, kalácsot hatos fonással. Na gondoltam ezt nekem is el kell készíteni ha törik ha szakad. Volt itthon minden hozzávaló. Bedagasztottam hát a tésztát, mindent úgy csináltam ahogy Vilmos. Hatos fonts kalács . Következett a fonás. Még az volt a szerencse, hogy szépen lassan fonta a kalácsot, így én is tudtam követni. Az első úgy ahogy sikerült (pedig azt még a videón is néztem fonás közben). Következett a második, ahhoz már nem kellett a videót néznem, majdnem ment becsukott szemmel is. Látni, hogy a jobb oldali egy kicsit érdekesen van fonva. Az volt az első. A recept ITT megtalálható.
Ekkor lekenem kicsit felvert egész tojással, majd további 40-50 percig kelesztem. Sütés előtt ismét lekenem tojással. 190 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütöm. Recept forrása: Kovász-labor
Bejelentkezés & Regisztráció Bejelentkezés Felhasználónév Jelszó Eszköz megjegyzése Cikkszám: AULADAWNGUARD Gyártói cikkszám: 6948391234557 Garancia: 24 hónap Gyártó: AULA AULA Dawnguard Mechanikus fém billentyűzet, magyar kiosztás Leírás Technikai adatok Hasonló termékek Kapcsolódó termékek Kapcsolódó hírek Kapcsolódó letöltések Kapcsolódó csomagok A kompromisszum nagyon fontos. De ennek nem kell feltétlenül így lennie! Minden játékos életében eljön az a pillanat, amikor választania kell a minőség és a mennyiség között. Vadonatúj, teljes felszerelést vásárolsz, aminek a minősége kétséges? Vagy egyszerre csak egy darab kiváló minőségű eszközt veszel? Az új AULA Dawnguard gaming billentyűzetet úgy alkottuk meg, hogy ennek a dilemmának véget vessen. Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. Erős fémtest, mechanikus billentyűk, tapintható és hallható feedback – mindez még sosem volt ilyen könnyen elérhető! Az ajánlatot személyre szabható többszínű megvilágítás, ötvenmillió leütésnyi élettartam és az egyéni beállítások rajongói kedvéért dedikált AULA szoftver teszi még kedvezőbbé.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
Anyagát tekintve a billentyűzet műanyagból van, viszont ha először vetünk pillantást a billentyűzetre, leginkább azt hinné az ember, hogy egy fém billentyűzetről van szó. A billentyűzet legnagyobb felülete csiszolt fém hatását kelti, míg a kijelzőpanel alatti, illetve a feltehető csuklótámasz két széle crosshatch-es, vagyis keresztvonalas mintával rendelkezik, ami még inkább fémhez hasonlító külsőt ad a billentyűzetnek. A billentyűzet aljának a közepén a gyártó feliratát is megtalálhatjuk, ami szintén emel az eszköz kinézetén. Említettem, hogy kapunk a billentyűzethez egy csuklótámaszt is, amelynek a feltétele opcionális, viszont csinosítja a billentyűzetet ha felrakjuk. Az eszköz piros háttérvilágítást kapott, amelyet a QuickFire TK-hoz hasonlóan nem tudjuk másik színre átváltani, viszont a fényerősséget 5 fokozatra is tudjuk állítani: 1 - nincs fény, 2 - kicsi fény, 3 - közepes fény, 4 - erős fény, 5 - pulzálás. Mechanikus billentyűzet magyar kiosztás megváltoztatása. A kijelzőpanelről még nem beszéltem, így annak is eljött az ideje. A billentyűzet 90 százalékától eltérően ez nem kapott fémszerű kialakítást, csupán egy feketés árnyalatú, átlátszó műanyag felületet kapott, amely érthető, hiszen ha nem lenne átlátszó, nem igazán látnánk a panelt.