2017. feb 27. 16:56 #túrós tekercs #recept Alig van vele dolog és jó nagy adag lesz belőle! Hozzávalók: a tésztához: 500 g liszt 250 ml tej 100 g vaj 2 evőkanál cukor 30 g élesztő csipet só a töltelékhez: 500 g tehén túró 4 evőkanál cukor 1 db tojás Elkészítés: Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a cukrot és az élesztőt, hagyjuk 20 percet állni. A lisztet szitáljuk egy tálba, öntsük hozzá az élesztős tejet, beletesszük a puha vajat is és jól össze dolgozzuk. Ketkes zserbó tekercs teljes film videa. Az így kapott tésztát két részre osztjuk (mert a végén két rudat készítünk belőle) és mindkét részt kinyújtjuk 1-2 cm vastagságúra. Elkészítjük a tölteléket: a túrót kikavarjuk a cukorral és a tojással, rátesszük a kinyújtott tészta közepére. A tészta széleit ferdén 2 centinként bevagdossuk a töltelékig és addig hajtjuk a széleket még el nem fogy (ráhatjuk), így olyan lesz mintha fonatos lenne (nem kell tekerni). A töltelék fölött pedig a széleket jól lenyomkodjuk, letakarjuk és hagyjuk még 15-20 percet kelni, utána tepsibe tesszük, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk cukorral, ízlés szerint.
sütnijó! - Mézes zserbó | Recipe | Desszertek, Ételek, Desszert
Zserbó tekercs - az idei év kedvenc süteménye! Nem hiányozhat az ünnepi asztalról! - | Baking, Sponge cake, Banana cake
Zserbó tekercs - az idei év kedvenc süteménye! Nem hiányozhat az ünnepi asztalról! - | Xmas food, Christmas food, Yummy food
Amíg a sütő melegedik, addig hagyjuk pihenni a tekercseket. Fogpiszkálóval szurkáljuk meg a tekercset, egészen az aljáig. Kb 20 – 25 perc alatt készre sütjük. A csokoládémáz hozzávalóit mérjük egy edénybe és alacsony hőfokon melegítsük fel, amíg a cukor el nem olvad és besűrűsödik. A kisült és kihűlt zserbótekercseket bevonjuk a csokoládémázzal. Török Henrietta receptje!
Rengeteg olyan apró lépés van, amivel hatékonyan lehet csökkenteni az otthon megtermelt szemét mennyiségét. Néhány tipp: Igyunk csapvizet. Semmilyen bizonyíték nincs arra, hogy a pet palackos ásványvíz egészségesebb lenne a sima magyarországi csapvíznél. Vásároljunk tudatosan, a fenntartható fogyasztást szem előtt tartva. Már önmagában ezzel is sokat teszünk a hulladékmennyiség csökkentéséért. Ne használjuk a boltokban kirakott műanyag zacskókat, hanem vigyünk magunkkal kosarat, saját szatyrot. A legtöbb helyen ezért már egyáltalán nem néznek furcsán az emberre. Sok áruházban lehet különböző termékeket – magokat, aszalványokat, csokoládét, tésztát – kimérős formában is vásárolni. Használjuk ki! Járjunk piacra és henteshez. Zero waste bolt budapest vakok. Garantáltan csökkenni fog a kukánkba kerülő csomagolás mennyisége, ráadásul a helyi termelőket is támogathatjuk. Próbáljuk ki a mosható gyerekpelenkát. Nem könnyű lemondani ugyan az eldobható műanyag pelenka kényelméről, de cserébe a mosható pelenka biztosan olcsóbb hosszú távon – nem beszélve arról, hogy mennyi nem lebomló szeméttől kímélhetjük meg a természetet.
Ha van kertünk, ne a kukába dobáljuk a lebomló, szerves hulladékot – újabb és újabb műanyag zsákot megtelítve -, hanem komposztáljunk. Nyithatunk is egy csomagolásmentes boltot. Íme az útmutató: Csomagolásmentes bolt nyitása Az összes magyarországi csomagolásmentes bolt egyetlen térképen A térképen egyre több csomagolásmentes üzlet szerepel, ezek közül a legtöbb Budapesten és környékén található, de Pécsett is kettő ilyen bolt üzemel. Emellett működik csomagolásmentes bolt Debrecenben, Székesfehérváron, Veszprémben, Szegeden, Győrben, Hajdúböszörményen, Baján és több más városban is. A legtöbb csomagolásmentes bolt az elmúlt 2-3 évben nyílt, néhány alig pár hónapja üzemel. Az egyes üzletekre kattintva egy rövid összefoglalót kapunk arról, milyen termékeket lehet vásárolni csomagolásmentesen az adott helyen. A térképen csak a magukat csomagolásmentesként megjelölő boltok szerepelnek, a környezettudatos és bio, de nem hulladékmentes üzletek nem. Szintén nem szerepelnek a szinte minden nagyobb településen fellelhető piacok, ahol számtalan dolgot be lehet szerezni csomagolásmentesen a főzési alapanyagoktól a hústermékekig.