1/15 anonim válasza: 100% Én legalább két órát sütöm fólia alatt, és majdnem 3/4-es anélkül. Finom porhanyós mindig. 2012. nov. 10. 18:00 Hasznos számodra ez a válasz? 2/15 anonim válasza: 100% Én pl páclében áztatom, aztán felkarikázott krumplira fektetem a szeleteket, amiket előtte vízzel leöblítek, és ezt a vizes páclevet locsolom a krumplira. Lefedem fóliával és így párolom 40 percig, majd fólia nélkül kap egy kis színt v. 15 percig. Így csoda puha és omlós a hús, a krumpli is különös ízű és még egy kis zaftban is tocsog. 18:00 Hasznos számodra ez a válasz? 3/15 A kérdező kommentje: Köszönöm, hogy írtatok. Tepsiben sült tarja. Van még tipp? Az én husim icipicit rágós lett, én nem fedtem le a tepsit és 220 fonok sütöttem 1, 5 órát. 4/15 anonim válasza: lekell fedni a tepsit:) Én úgy csinálom hogy só, bors, krumpli, hagyma, rá a husit. lefedem 1 órára kb, aztán fél órát fólia nélkül:) isteni finom, omlós, hmm:D 2012. 18:17 Hasznos számodra ez a válasz? 5/15 anonim válasza: Amit fentebb írtak, zsiradékkal kikent tepsibe tenni a besózott szeleteket (esetleg pácolva elő nap)és egy pici vizet aláöntve szorosan lefóliázva kb 1 órát sütni közepes lángon.
ekkor megnézni, megfordítani, a puhaságtól függően még tovébbsütni visszafóliázva, vagy kitakarva megpirítani, de ügyelve, hogy ne száradjon ki. ha teljesen puha, a pirulásnak kb 10 perc már elég. 18:34 Hasznos számodra ez a válasz? 6/15 anonim válasza: 100% Ami a páromnak bevált: 1, 5-2 centis szeletek, nagyon enyhén megklopfolva; lábosban rengeteg zsírral /legalább bőven ellepje/, sok szálasra vágott hagymával süti legalább másfél órát; fedő nem kell rá, mert a hagyma sok vizet ereszt, amit el kell főzni; kitűnő zsíroskenyér is lesz belőle; 2012. 19:09 Hasznos számodra ez a válasz? 7/15 A kérdező kommentje: Nagyon jók, köszi még egyszer. Különösen az utolsó tetszik. :-) 8/15 anonim válasza: Mi a húst előre bepácoljuk, fűszerezzük stb. Aztán vagy serpenyőben sütjük vagy tepsiben, de mindig puha, omlós lesz a hús. Sőt amikor grillezzük szabad tűzön vagy tárcsán akkor is puha marad és nagyon finom lesz. :) 2012. 11. 13:49 Hasznos számodra ez a válasz? Mi a titka az omlós sült tarja sütésének? Adnátok tippeket?. 9/15 anonim válasza: 47% Teljesen mindegy, hogy tarja, vagy sertés, vagy baromfi... ha a húst sütni akarod, először mindig beborítva párold puhára!!!!
Jó étvágyat hozzá!
Igazi kényeztető, laktató egytálétel - egy tepsiben sütve össze húst, zöldségeket, sült krumplit, tojást... Aki esetleg ódzkodik a sült krumplitól, cserélje le sült zellerre! Nemrég próbáltam ki, milyen ez a számomra nem túl barátságos zöldség sütve - a végeredménytől odáig voltam! Mintha csak krumplival dolgoznánk, vágjuk a zellert hasábokra vagy kockákra, forgassuk össze pici olajjal, majd sütőpapírral borított tepsiben 15 perc alatt készre sütjük 180 fokon, félidőben egyszer átforgatva. Tepsiben sült tara oceans. Őrületes:-) De vissza a recepthez - hús és gazdag köret egy tepsiben, mellé egy könnyű kis zöldsaláta vagy savanyúság, és már lehet is enni! Gazdag "tarjaomlett" Elkészítési idő: 1 óra Hozzávalók: 6 kisebb szelet csont nélküli tarja (vagy karaj, de lehet csirkemell is) 40 dkg krumpli (avagy zeller) 25 dkg gomba 1 kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 6 tojás 1 dl tejszín (állati, 30%-os) só, bors opcionálisan zöld fűszerek, nálam volt benne kakukkfű A tarját kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd kevéske forró olajon mindkét oldalát percek alatt elősütjük.
burgonyapelyhes tarja tepsis krumplival Recept címke: bazsalikom burgonya burgonyapehely étolaj főétel só tarja Kategória: Gluténmentes főételek, Klasszikusok gluténmentesen, Olcsó gluténmentes receptek
Chef Vikivel sokszor beszélgettük, hogy mennyivel jobban tetszenek azok a "rántott/panírozott" ételek, melyek nem járnak tocsogós, olajban sütéssel. Elkerülendő az olajszag terjengése, a plussz olaj bevitel, amit felszív, na és a macera. Egy jó alternatíva ez a módszer. Itt a panírt a chips helyettesíti, és sütőben lett megsütve. Fehér húsú halfilét (pangasius, cápaharcsa), tortilla chipset és paprikás burgonyás chipset választottam. Hozzávalók: halfilé chips citrombors vagy mexikói fűszerkeverék majonéz A mirelit halfilét kiolvasztom, leöblítem, és mindkét oldalán megszórom egy kis citromborssal, és félre teszem pácolódni. A chipseket apróra töröm. Házias konyha: Gazdag "tarjaomlett". A filéket mindkét oldalán megkenem majonézzel, és bele hempergetem chips törmelékbe. Érdemes egy kicsit kézzel rányomogatni a chipset. Sütőpapírral bélelt lemezre tesszük és előmelegített sütőben, 180 c-on, szép pirosra sütjük. Ne várjunk egy rántott húsos panírnak, és a hal is egy kicsit puhább, viszont zamatos. Tálajuk burgonyapürével és egy kis zöldbors mártással.
MenDan Magic Spa & Wellness Hotel****superior Zalakaros központjában, közvetlenül a városi fürdő szomszédságában 161 szobával, 1000 m2-es saját fürdőkomplexummal, gyermekjátszóval és 600 fős konferenciateremmel várja kedves vendégeit. A szálloda ötvözi a luxus hotelek eleganciáját, a spa hotelek harmóniáját, a wellness hotelek szolgáltatásait. A kis és nagy gyermekes családok is előbb-utóbb egyaránt rátalálnak a szállodára, mert a legkisebbtől a legnagyobb gyermekekig minden korosztály számára fantasztikus programokat kínál.
Év Szállása 2019 - Népszerűségi Díj III. hely MenDan Magic Spa & Wellness Hotel - Zalakaros Foglalási infó: Kedves Vendégeink! Szobáink, csomagajánlataink 50% előleg befizetése esetén foglalhatók. Hotel MenDan****+ Zalakaros: Akciók, 4 csillagos wellness hotel Zalakaros. Lemondási feltételek kiegészítése: Amennyiben a vendég a visszaigazolt tartózkodási időn belül egy későbbi napon érkezik meg, vagy korábban távozik, köteles a teljes, lefoglalt időszakra járó szállásköltséget megfizetni. A MenDan Magic Spa & Wellness Hotel****superior Zalakaros központjában, közvetlenül a városi fürdőszomszédságában 308 szobával és apartmannal várja kedves vendégeit. Az elegancia és otthonosság, a profizmus és kedves közvetlenség kettősségét tükrözi stílusa, hangulata. A szálloda 162 szobája nyugtató spa hangulattal, a bézs és a pezsgő elegáns színeivel, stílusos bútorokkal, extra méretű ágyakkal, bőrkanapéval, modern fürdőszobával várja kedves vendégeit. Az elegancia, a stílus ötvöződik az otthonosság, a kényelem fogalmával. 98 db légkondícionált superior szobával, 15 db exkluzív apartmannal, 12 db stúdióval, 16 db luxus superior szobával, 3 db de luxe szobával, 14 db junior suite szobával és 2 lakosztállyal szolgálja az Önök kényelmét.
Szeptemberi Wellness Szieszta - Rakonczai Imre Piano bárjával - 2022. 09. 23-25. Varázslatos őszi wellness élmények MenDan fűszerezéssel részletek
Az 100 m2-es mediterrán terasz a kávé- és süteménycsodák elfogyasztásához kényelmes és hangulatos környezetet teremt. Egy kis ízelítő a MenDan világából: Merüljön el az úszó-, termálvizes-, élménymedencékben vagy a pezsgőfürdõben, élvezze a szaunaparkban a mézes vagy az afrodiziákumos felöntéseket, kényeztesse testét egy illatos bambuszmasszázzsal vagy lávaköves masszázzsal, lelkét aromafürdővel vagy az élményzuhanyokkal. Szépüljön Kleopátra tejes-mézes kényeztető kezeléssel, és relaxációs hajmosással, növelj fittségét tibeti jógagyakorlatokkal és aquafitnessel. Ez az apró szelet is tükrözi szálloda kínálatának sokszínûségét, mely minden ízében alkalmazkodik Vendégei igényeihez, úgy, hogy Ön észre sem viszi. Gyakorlati és luxus szolgáltatások, apró kis fortélyok szolgálják kényelmét, mint: 24 órás recepció, egészségpénztári kapcsolatok, mozgássérült szobák, internet szolgáltatás a szobákban, mozi csatornák, légkondícionáló, fogorvos, kerékpárkölcsönzés, gyermekfelügyelet, esti élőzene, transzferszolgáltatás és még végeláthatatlanul folytathatnánk a sort.