Ki ne ismerné… A régi menzák egyik slágere volt. Vitamindús, üdítő ízű, ráadásul könnyű elkészíteni. Fedezt fel ma is! Hozzávalók: 1 kisebb fejes káposzta 1 nagyobb vöröshagyma 1 üveg sűrített paradicsom 3 evőkanál liszt 2 evőkanál olaj 1 teáskanál pirosospaprika cukor (vagy édesítőszer) Elkészítése: A káposztát és a vöröshagymát szép vékonyra felvágjuk, majd felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól ellepje. (A sűrített paradicsomot előzőleg simára keverjük a vízzel. ) Ezután sózzuk, és ízlés szerinti mennyiségű cukorral ízesítjük. Felforraljuk, majd a hőfokot mérsékeljük, és puhára főzzük a káposztát. Paradicsomos káposzta, fokhagymás pecsenyével - Rupáner-konyha. A lisztből és az olajból világos zsemleszínű rántást készítünk, majd levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a pirospaprikát. Ezután a rántást kicsit hűlni hagyjuk, majd felengedjük a káposzta levével. Simára keverjük, majd állandó keverés mellett a káposztára öntjük. Kevergetve addig főzzük, amíg teljesen sima állagú szószt kapunk. Ezután pár percig még főzzük, és ha kell, utána ízesítjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Hogyan lehet az Retro paradicsomos káposzta, sült oldalassal finom. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
2. A tepsi aljára öntünk egy kevés olajat, majd belefektetjük a hússzeleteket, és lefedett tepsiben, 220 fokon, alul-felül sütés programon, körülbelül 40 perc alatt puhára pároljuk őket a sütőben. Mikor letelt a 40 perc, alákukkantunk a fedő vagy alufólia alá, és megszúrjuk az egyik hússzeletet villával. Ha nem elég puha, akkor még visszafedjük, és visszatoljuk egy kis időre a sütőbe. 3. Ezután levesszük a fedőt vagy a fóliát, és szép pirosra pirítjuk a pecsenyénket. 4. Míg a hús készül, addig elkészítjük a paradicsomos káposztát is. Ezt a műveletsort akkor kezdjük, mikor a hús már a sütőben van. 5. A káposztáról eltávolítjuk a külső takaróleveleket, majd legyaluljuk, a vöröshagymát apróra vágjuk. Retró paradicsomos káposzta. 6. A cukrot egy nagy fazékban vagy lábasban felolvasztjuk, majd rádobjuk a káposztát és a hagymát. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a köménnyel is, meglocsoljuk az olajjal, majd ráöntjük a fél bögre vizet, és fedő alatt puhára pároljuk, közepes hőfokon. Többször keverjük meg, ha szükséges, akkor kaphat menet közben még egy pici vizet.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Egyszerű paradicsomos káposzta | Nosalty. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Paradicsomleves Mint minden rendes étkezést, ezt a listát is kezdjük egy levessel, aminek nem lehet ellenállni, gyorsan elkészítheted, és most, nyáron minden összetevőjét frissen szerezheted be, hogy igazán zamatos legyen. Így készítve biztosan finom lesz.
Tálaláskor a paradicsomos káposztát sült oldalassal vagy más hússal, esetleg fasírozottal kínáljuk.
Vagy gyűlölted, vagy imádtad, köztes verzió nemigen volt, de az biztos, hogy a mai napig a legtöbb háztartásban száműzött eledel. Amikor lefotózzátok az ebédet különböző facebook csoportokban, miért nincs köztük paradicsomos káposzta? Tényleg el lett felejtve? Méltatlanul. Tokány Minden, ami húsból állt és pörköltállaga, de lisztszíne volt, az nálunk a tokány elnevezéssel futott. Szétfőtt tésztára halmozva szolgálták és mócsingos is volt, meg íztelen. Hiányzott belőle a pörköltekben oly fontos pirospaprika, meg úgy alapjáraton az íz. Egy kis sóval, urambocsá' tejföllel még ehetőbb lett volna, de visszakanyarodok az alap problémájához: a tokány egyet jelentett a már emberi fogyasztásra nem méltó, zsíros, mócsingos, nyúlós húscafatok végső feldolgozásával. Rizses hús A nyolcvanas évek legnagyobb becsapása, ugyanis az ételt szerintem korrektebb lett volna szimplán főtt rizsnek hívni, mint rizses húsnak. Hússal akkor találkoztunk, amikor a tojáslevesben tojással. Pirosbetűs ünnep volt és heuréka-felkiáltást követelt, ha találtunk benne mégis.
Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Több mint 1200 munkatárssal készítjük kiemelkedő színvonalú termékeinket és biztosítjuk szolgáltatásainkat. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít portfóliónk. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
A mozgásszervi betegségek első tünete a fájdalom, ami következményesen mozgáskorlátozottságot, tartós fennállás esetén maradandó alaki eltérést, deformitást okozhat. Orvosi rendelők. UROLÓGIA Az urológia mindkét nemnél a szervezet méregtelenítésében fontos szerepet játszó vizelet elválasztó és elvezető rendszer (vese, vesevezeték, húgyhólyag, húgycső), valamint a férfi nemi szervek (herék, mellékherék, prosztata, ondóvezeték és ondóhólyag, hímvessző, járulékos nemi mirigyek) megbetegedéseivel foglalkozó szakterület. Az urológiai betegségeket a panaszok alapján nem mindig könnyű elkülöníteni. Más például a mozgás-szervrendszeri, reumatológiai problémáktól, de vannak bizonyos tünetek, amelyekkel érdemes először az urológust felkeresni: a deréktáji tompa fájdalom, nyomásra érzékeny vesetájék, a vizelési képtelenség, az erősen csípő vizelet, gyakori vizelési inger, vesegörcs, heretájéki fájdalom, nagy intenzitású deréktáji fájdalom, amely a combba, herékbe, nőknél a hólyag felé sugárzik. Ortopédia Az ortopédia (a görög orthopaedia szóból) az orvostudomány azon ága, amely a mozgási szervrendszer statikájával, biomechanikájával, dinamikájával, a csontok illetve ízületek hibás fejlődésével, rendszerbetegségeivel sérüléseivel foglalkozik.
Kardiológia, belgyógyászat A belgyógyászat az orvostudomány egyik legszerteágazóbb szakterülete, amelyben a gyógyításon túl a megelőzés is egyre inkább előtérbe kerül. A belgyógyász elsősorban a belső szervek kóros elváltozásaival, a belgyógyászati betegségek kezelésével, diagnosztizálásával és megelőzésével foglalkozik. Számos szakterület alapul a belgyógyászaton, melyek a célzottabb kezelés érdekében váltak ki belőle: példálul a szív betegségeivel foglalkozó kardiológia, a hormonháztartás működésével foglalkozó endokrinológia, az emésztőrendszert vizsgáló gasztroenterológia, a vérképzőrendszer zavaraival foglalkozó hematológia, a vese betegségeit kezelő nefrológia, vagy a tüdőgyógyászat. A belgyógyász a kezelés során ezen szakterületeket hangolja össze. Szerepe hasonlítható a háziorvoséhoz, néha csak egy-egy akut betegséget gyógyít, máskor évekig tartó gondozó szerepet tölt be krónikus betegségek kezelése kapcsán. Balatonkenese orvosi rendelő latin. A kardiológia a belgyógyászat egyik ága, mely a szív és az erek betegségeivel foglalkozó tudományág.
nőgyógyászat a női nemi szervek betegségeivel és azok kezelésével foglalkozik. A nőgyógyászati betegségek diagnosztizálásához különféle vizsgálatokat végeznek: például vérszegénység gyanúja esetén vérvizsgálatot, továbbá terhességi tesztet, hüvelykenet-, hormonszint- és ultrahangos vizsgálatot. Orvosi ellátás – Balatonkenese. A vizsgálóeljárások közé tartozik a kolposzkópia, az egészségügyi küret, a laparoszkópia és a laparotómia, valamint a méhtükrözés. A nőgyógyászat ugyan külön orvostudományi szakág, sokszor mégis a szülészettel együtt említik illetve jelenik meg, főként mivel mindkét szakterület kizárólag nőkkel fog Bőrgyógyászati szakrendelés A bőrgyógyászat vagy dermatológia az orvostudomány azon ága, amely a bőr megbetegedéseivel, azok tünet- és kóroktanával, illetve gyógykezeléseivel foglalkozik. Klinikai módszereiben több ponton érintkezik a szövettannal, a bakteriológiával, a virológiával, a mikológiával és a szerológiával, valamint az allergiás kórképek kezelése révén az allergológiával is. Hagyományosan a bőrgyógyászat tágabban értelmezett keretein belül kezelik a szexuális úton terjedő betegségekkel (sztb) foglalkozó venerológiát is, aminek magyarázata, hogy ezen betegségek első tünetei a bőrön, illetve a nyálkahártyákon figyelhetőek meg.