A svéd húsgolyó különleges és finom fogás, melyre könnyen rá lehet szokni. Ráadásul pont olyan, mint az eredeti. A gombóc verhetetlen, a mártás pedig krémes. Krumplipürével és áfonyalekvárral a legfinomabb. Hozzávalók 4 személyre A gombóchoz 50 dkg darált marhahús 5 dkg zsemlemorzsa 5 dkg vaj 2 dl habtejszín 1 tojás 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál mustár 1 kávéskanál só fél teáskanál szerecsendió 1 késhegynyi bors A szószhoz 8 dkg vaj 4 dl húsleves 2. 5 dl tejszín 3 evőkanál liszt só A darált húst keverd össze a zsemlemorzsával, az aprított vöröshagymával, a zúzott fokhagymával, a habtejszínnel és a tojással. Ízesítsd mustárral, sóval, borssal, szerecsendióval, majd dolgozd össze. Nedves kézzel formázz a masszából húsgolyókat. Lisztérzékeny élet, gluténmentes receptek: Svéd húsgolyó barnamártással. Olvaszd fel a vajat, rakd bele a gombócokat, és többször átforgatva pirítsd meg. Ezt a mennyiséget több részletben tudod csak kisütni. A mártáshoz a vajat olvaszd fel, és folyamatos kevergetve add hozzá a lisztet. Ha kezd pirulni, öntsd hozzá a levest.
A svéd húsgolyó sokak kedvence az IKEÁBAN. Összetevőiben és elkészítési módjában nagyon hasonlít a fasírtra, az eredmény mégis teljesen más. Minden svéd háziasszonynak megvan a saját receptje hozzá, és attól függően, hogy Svédország északi vagy déli feléből származik, mindenki kicsit más elkészítési módra esküszik. Mi most kettőt is bemutatunk. Sokan vannak úgy vele, ha már az IKEÁBA visz az útjuk, biztos, hogy beugranak az éttermébe egy adag svéd húsgolyóra áfonyaszósszal és barnamártással, utána persze nem maradhat el a svéd mandula torta sem. Svéd húsgolyó barnamártással - Falatom. A svéd húsgolyó, a köttbullar, legfontosabb összetevője a szeretet, amivel készül. Enélkül mindegy milyen receptet követünk, nem lesz az igazi. Vannak svéd háziasszonyok, akik szerint a hagymát nyersen, apróra vágva, vagy ledarálva kell hozzákeverni a húshoz, mások szerint a kockára vágott hagymát le kell pirítani és így adni a húsos keverékhez. Az IKEÁBAN barnaszósszal és áfonyalekvárral kínálják, de vannak, akik szerint húslével vagy egyáltalán szósz nélkül kell tálalni, a vörösáfonya viszont mindenképpen kötelező hozzá.
Ízesítsük mustárral, sóval, borssal, szerecsendióval, majd jó alaposan dolgozzuk össze. Ezután nedves kézzel formázzunk a masszából csinos húsgolyókat. Olvasszuk fel a vajat, rakjuk bele a gombócokat, és többször átforgatva pirítsuk meg. Ezt a mennyiséget több részletben tudjuk majd csak kisütni. A mártáshoz a vajat olvasszuk fel, majd adjuk hozzá a lisztet folyamatos kevergetés mellett. Ha kezd pirulni, jöhet hozzá a leves. Ha az nincs, tegyünk fel vizet főni, morzsoljunk bele egy húsleveskockát, és forraljuk össze. Mehet még hozzá a tejszín, a só és a bors, majd gyenge tűzön körülbelül 5 percen keresztül főzzük. Svéd húsgolyó barnamártással recept | Mindmegette.hu. Tálaláskor a húsgombócokat öntsük nyakon a barnamártással! Ha ennél is autentikusabbak szeretnénk lenni, akkor jöhet mellé egy kis krumplipüré és az elmaradhatatlan vörösáfonya-lekvár. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Az autentikus húsgolyóban tejbe áztatott kenyér van, de szerintem ezek könnyen pótolhatók. A lényegét a fűszerezés adja, vagyis a szerecsendió meg a szegfűszeg. Lehet kérdezni, ha valami nem tiszta. 🙂 ps: Elnézést kérek a fotók minőségéért! Az ételeknél a látvány is nagyon fontos, ezért törekszem, hogy a képeim minőségén minél hamarabb javítani tudjak. Egyelőre az okostelefonom kamerájával tudok képeket készíteni, de ami a legnagyobb gond, hogy nincs hozzá természetes fény. Így hát tavaszig kis türelmeteket kérem…
A vajba, amiben a húsgolyókat sütöttük, belekeverjük a 2 evőkanál lisztet, és egy fél kiskanál pirospaprikával kicsit megpirítjuk. Felöntjük a húslevessel kb. tejföl sűrűségűre. Ízesítjük kevés szójaszósszal, kis fehérborssal. Végül belekeverjük a tejszínt, és együtt felforraljuk. Krumplipürével vagy sültkrumplival, a tejszínes barnamártással és ami még nagyon fontos, vörösáfonya lekvárral kínáljuk. Jó étvágyat hozzá! 🙂 Ajánlott bejegyzések X
Dorci 2013. Oct. 11. Hozzászólások (0) Sokkal finomabb, mint az IKEA-s! 🙂 Ez pont olyan étel, amit egymás után akár több nap is megennék! És ez nem csak az én véleményem. Tuti, hogy hamarosan újra el fogom készíteni. Ráadásul egyszerű megcsinálni! Íme a hozzávalók: Húsgolyó: 50 dkg finomra darált hús 10 dkg vaj 1 nagy fej vöröshagyma nagyon apró kockákra vágva […] Tovább
22:43 Hasznos számodra ez a válasz? 6/9 Hintalow válasza: 100% Hát technikailag a Made in Abyss is ideillik, esetleg a Kabaneri of the Iron Fortress, Garo: Seal of Flame, Guyver: the Bioboosted Armor, Vinland Saga, Akame ga Kill amik mèg eszembe jutnak, ès mèg nem ìrták. 23. 19:07 Hasznos számodra ez a válasz? 7/9 A kérdező kommentje: " Hát technikailag a Made in Abyss is ideillik, esetleg a Kabaneri of the Iron Fortress, Garo: Seal of Flame, Guyver: the Bioboosted Armor, Vinland Saga, Akame ga Kill amik mèg eszembe jutnak, ès mèg nem ìrták. " Ezek közül gyakorlatilg egyik se illik ide. Annak ellenére, hogy a Made in Abyss és az Akame ga Kill az nagyon jó. Az utóbbi amúgy rohadásig van fanservice-el. A Vinland Saga pedig egy történelmi anime, még csak nem is fantasy, nemhogy DARK fantasy. Persze ettől függetlenül jó! :) A Guyver pedig sci-fi. Teljesen más téma. :D 8/9 Hintalow válasza: 100% Hát mert nem igazán lehet már mit ìrni 😃 Szó szoros èrtelemben vett dark fantasy animèből nincs más a már felsorolt 4-5 nèven kìvül 🤷 Pl.
Anime Karakter Cosplay Manga, Anime, akció figura, akame png A Fortnite videojátékok szabadon játszható, fortnite arató bőrét érzik, akció figura, csata Royale játék png Fekete hajú karakter Anime figura, Anime, akame, Akame ga Kill png Knight Anime női Erza Scarlet karakter, lovag, akció figura, anime png Ragnarok Online szolgáltatók Ragnarök játékvideók, online ragnarok, akció figura, anime png Akame ga Kill! Divine Gate Ecklonia kurome Japán késő Anime, STATER KILL, Akame ga Kill, anime png Edward Elric Fullmetal Alkimista Isteni Kapu Anime Alkímia, Anime, akció figura, aranycsinálás png Akame ga Kill! Asztali számítógép ikonok Anime, más néven, akció figura, Akame ga Kill png Akame ga Kill! Manga Anime, öld meg, 1080p, Akame ga Kill png Akame ga Kill! Cosplay Anime, cosplay, akció figura, Akame ga Kill png Naruto Anbu illusztráció, Fortnite Battle Royale Fortnite: Mentsd meg a világot Videojátékok Battle royale játék, fortnite rajz, akció figura, kar png Bard Dark Elf graphy Elhagyott világ: Árnyak háborúja, Elf, akció figura, anime png Fekete hajú női anime karakter, kardos illusztráció mellett ülő, Akame ga Kill!
hiába lenne jó mondjuk a Drifters, ott is keverednek a törtènelmi korok, nem pure fantasy. 26. 10:44 Hasznos számodra ez a válasz? 9/9 anonim válasza: #8 Meg sajnos a kritériumok is eléggé megrövidítik a lehetőségeket. Mert az animék 80-90%ában legalább az egyik (kategóriától függetlenül) előfordul azokból amiket nem akar látni bennük. 12:39 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: