A sütőtökös krokett előkészítésével érdemes kezdeni, mégpedig úgy, hogy feltesszük főni a megpucolt és kockára vágott burgonyát sós vízben, a sütőtököt pedig ugyancsak megpucolva és kockákra vágva, sütőben sütjük 20 percen át, 160°C-on. Az előkészített szarvas bélszínt sóval, borssal ízesítjük. Serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat és a fűszerezett szarvas bélszínt elősütjük úgy, hogy minden oldalán pírt kapjon. Előmelegített sütőbe áttesszük, és 180°C-on 10-12 percig sütjük. Folytathatjuk az áfonyamártással: az áfonyát kevés vízben a szegfűszeggel, a fahéjjal és a cukorral összefőzzük; kevés étkezési keményítővel sűríthetjük. Szarvasbélszín recept. Ha készen van, félrehúzzuk. A vörösboros fügével még kevesebb a tennivalónk: a fügéket egészen egyszerűen "nyakon öntjük" a vörösborral, és abban puhára pároljuk. Az időközben megfőtt burgonyát és a megsült sütőtököt áttörjük, sózzuk, hozzáadjuk a frissen reszelt gyömbért és narancshéjat, a tojás sárgáját és a lisztet. Laza állagú kroketteket gyúrunk belőle, amiket a zsemlemorzsában megforgatunk.
Közben a citrusok levét kifacsarjuk. Egy kis lábasba öntjük a vörösbort, belekanalazzuk a lekvárt, hozzáadjuk a mustárt, a lereszelt gyömbért, a citrusok kifacsart levét, egy kevés sót és borsot. Felforraljuk, majd beledobjuk az előfőzött citrushéjakat is. Egészen alacsony lángon addig főzzük, amíg szépen besűrűsödik. A bélszín A bélszínt sütés előtt 2 órával kivesszük a hűtőből és hagyjuk, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen, majd sütés előtt közvetlenül sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőt nagyon forróra hevítünk, beledobunk 2 evőkanál olajat, majd a bélszínt sütni kezdjük benne úgy, hogy félpercenként fordítunk rajta egyet. Áfonyás szarvas bélszín gyömbéres narancsos sütőtökös krokettel,. A cél, hogy szép kéreg alakuljon ki rajta mindenhol. Összesen 3-3, 5 percen keresztül sütjük. A húst tepsire tesszük, 150 fokon alsó-felső sütésen 10-12 percig készítjük, 3 percenként fordítunk rajta egyet. Végül kivesszük a sütőből és deszkán további 3-4 percig pihentetjük, néha szintén megforgatva. A megkelt krumplis tésztából kisebb lángosokat formázunk és 170 fokos bő olajban aranyszínűre sütjük.
Pirított erdei vargánya: A gombákat félbevágjuk és előmelegített serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. Fontos, hogy forró serpenyőbe kezdjük a sütést, hogy ne főzzük a gombát, hanem pirítsuk. A gombákat se mozgassuk sütés közben, hogy egyenletes szép kérget kapjanak. Sózzuk, borsozzuk, és egy kevés vajjal fejezzük be a sütést, a felolvadt barna, habzó vajjal locsolgassuk még a vargányát. Tálaláskor díszíthetjük almacsipsszel és friss petrezselyemmel. Szarvas bélszín leveles tésztában | Nosalty. # Lapozzon bele újságunkba
Bő olajban kisütjük őket. A készre sütött bélszínt a színesbors keverékbe hengergetjük. Már csak tálalnunk kell! A szarvasbélszínből szép szeleteket vágunk, mellé tesszük a kroketteket, a párolt fügét és kínálunk hozzá áfonyamártást. Jó étvágyat!! !
Chen kétségbeesésében... több» akció | vígjáték Wong Fei-hungot apja alkoholista nagybátyjához küldi, hogy tisztességet tanuljon és harcos váljon belőle. A bácsika azonban brutálisan bánik a tanítványaival, Fei-Hong ezért... több» akció | dráma | krimi | thriller Bangkokban a fiatal Kham apjával a dzsungel egyik kis falujában nevelkedett, elefántok között. A falu lakói az elefántokat a legjobb barátjuknak tekintik. Kategória:Japán harcművészetek – Wikipédia. Amikor a legöregebb... több» akció | dráma | életrajzi | történelmi A film 1935-ben játszódik, Kínában, Foshan városában, amely a harcművészeti iskoláiról híres. Ip Man (Donnie Yen), a város egy átlagos polgára, aki számára a család a... több» akció | thriller Jakarta nyomornegyedében áll egy lepusztult ház, amit nem szívesen közelít meg senki, kivéve azokat, akiknek épp ott van dolguk. Az épület számos bűnözőnek ad otthont, egy... több» akció | krimi | thriller A The Raid 2-ben az első részből megismert Rama (Iko Uwais) őrült kalandjait követhetjük nyomon. Rama megpróbál beépülni a jakartai alvilág leghírhedtebb szindikátusába, hogy... több» A számokban Tények, érdekességek: 81 042 Színész adatlapok: 759 764 További hírességek adatlapjai: 322 117 Ez a funkció csak a regisztrált felhasználóink számára érhető el
Miután Hollywood felfedezte, 2000-ben kapta első főszerepét, az Öld meg Rómeót c. filmben. Több kiemelkedő alkotása után, 2010-ben a Feláldozhatók c. akciófilm egyik szereplője lett. Nem csak egy kiváló harcművész, de egy nagyszerű színész is. Japán harcművészeti filme les. Bart ( Bob Hoskins) egy gengszter, aki munkaideje nagy részét azzal tölti, hogy a kölcsönöket hajtja vissza. Danny -t ( Jet Li) gyerekkorában rabolta el anyjától, azóta pedig nyakörvet viseltet vele és arra használja, hogy a fizetőkészségig verje üzletfeleit. Egy ilyen alkalommal, mielőtt Danny -nek elkezdődött volna a feladata, a férfi megismerkedik a vak zongorahangolóval, Sammel ( Morgan Freeman), aki – miután Bart -ék autóbalesetet szenvednek – magához veszi őt, és mostohalányával, Victoriával ( Kerry Condon) kezdik megmutatni a szociálisan visszamaradott férfinak az élet szebb oldalát. Bart azonban nem hal meg, kutyáját pedig ismét magánál akarja tudni, ezért kezdetét veszi egy üldözés, melynek csak az egyik fél halála hozhatja el a végét. A legszebb az egészben, hogy mennyire egyszerű most is, még is, én még nem találkoztam olyan emberrel, akit nem ragadott volna magával a film szépsége.
Szépséges rokonát is elrabolják, hogy eladják prostituáltnak. Wongnak minden erejére és tudására szüksége van, hogy maroknyi harcosával helyt álljon a hódítók és a kan... A japánok uralmuk alá akarják hajtani a kínai birodalmat. Ezt megelőzően azonban harcművészetben szeretnék őket legyőzni, így hát viadalokat rendeznek. Az egyik ilyen küzdelem után meghal a híres wudang mester. Japán harcművészeti filmer les. Egyetlen lánya bosszút esküszik apja halála miatt, ám később rá kell jönnie, hogy a férfit egy régi barátja ölte meg féltékenységből. Ezért a hegyekbe vonul, kitanulni a kung-fu legmagasabb szintjét, hogy ő legyen a legyőzhetetlen wudang. A filmet Magyarországon hatalmas sikerrel vetítették a nyolcvanas években. Ezen kiadvány egy igazi kung-fu legendát hoz el a rajongóknak. Az Amerikába költözött japán család bajba kerül, miután kiderül, hogy az általuk vásárolt házban bűnözők üzletelnek. Amikor a gengszterek összetűzésbe keverednek egymással, ezért a család tagjait teszik felelőssé. Ők ugyan nem tudnak semmiről, azonban ez nem állítja meg a bűnözőket.
A értékelése: 7. 5 Szimbólum (2009) A szomorú bohóc arcú Matsumoto Hitoshi a japán televíziózás egyik legsikeresebb komikusa, de rendezőnek vagy színésznek sem akármilyen. A legnagyobb japán mellett készített bölcs szamurájvígjátékot és szado-mazó komédiát is, a Szimbólum pedig afféle metafizikai merengés, amelyben egy férfi egy ablak és ajtó nélküli fehér szobában ébred. Amikor megnyomja a falból kitüremkedő angyalbögyörőt, a semmiből előtűnik egy rózsaszín fogkefe, majd egy csapat puttó kezd keringeni a szobában. Eközben egy poros városkában egy zöldmaszkos mexikói pankrátor, a Csigaember fontos összecsapásra készül, családja aggódva figyeli abszolút felkészületlenségét. Vannak régi, japán karate filmek?. A két szál természetesen találkozik, és az is olyan hajmeresztő és bizarr, mint az egész film alapkoncepciója. A értékelése: 9. 3 Dicsőség a rendezőnek (2007) A bizarr japán filmek még egy ilyen rövidke listája sem lenne teljes Takeshi Kitano neve nélkül – de ez igaz bármely más, japán filmes listára is. Kitano felváltva készíti a kőkemény, ám mégis hagyományos krimijeit és elborult művészfilmes próbálkozásait, amelyeknek sokáig komoly piaca volt, miközben a kinti tévében megannyi őrült valóságshowt és vetélkedőt is jegyez.