Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Bácskai csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna 1 púpos ek tyúkzsír 2 közepes fej vöröshagyma 1 kápia paprika 1 fehér húsú paprika 2 nagyobb paradicsom 1 kk őrölt bors 1 tk morzsolt majoránna 1 tk őrölt pirospaprika 1 kk só 8. Csomboros, hagymás csirkemáj 1 póréhagyma( ha nincs akkor 2 közepes vöröshagyma, vagy zöldhagyma, abból legalább 4 db) 1 paprika 4-5 koktél paradicsom, vagy egy közepes nagyságú paradicsom bors csombor 3-4 csipetnyi (borsikafű) 2 cl konyak, vagy ha nincs akkor bor 2 evőkanál olaj A recept ide kattintva folytatódik >>>
Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
1. Hagymás gombás csirkemáj Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 50 dkg gomba 2 db vöröshagyma só őrölt bors 1 tk ételízesítő majoranna 2 db babérlevél 1-2 ek liszt 1 dl fehérbor 2 ek olaj A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Tepsis csirkemáj krumplival 0, 5 kg csirkemáj 0, 5 kg burgonya 1 dl olaj só, bors ételízesítő oregánó pirospaprika 3 babérlevél 3. Almás-hagymás csirkemáj 1 kg csirkemáj 2 fej vöröshagyma 1 fej lila hagyma 2 ek olívaolaj 5 dkg vaj 1 kk morzsolt zsálya 1 dl balzsamecet 2 alma ízlés szerint só 4. Pirított csirkemáj 30 dkg csirkemáj 1 ek kacsazsír 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 0, 5 dl fehérbor 1 kávéskanál kakukkfű 1 kávéskanál borsikafű 5. Csirkemáj pástétom 500 g csirkemáj 2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál olaj 1 db. nagyobb paradicsom 3 db. sárgarépa 100 g vaj só, őrölt bors 1 kávéskanál majoránna, 1 csipet csombor (borsikafű) 1 dl száraz bor kevés keményítő 6. Csirkemáj karamellizált hagymával 600 g csirkemáj 3 vöröshagyma 4 ek olívaolaj 1⁄2 ek nádcukor petrezselyemzöld (díszítéshez) 7.
Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc egyszerű olcsó 4 adag Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
Íme egy tuti recept! Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Ha megmaradt egy kis húsvéti sonka…
Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Hagymás | Street Kitchen. Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség!