Ne ijedjünk meg, ha a keverőtálban csak morzsalékot találunk: ez, egy deszkára borítva, 2 perc alatt egynemű tésztává gyúrható. Ha nincs robotgépünk, fontos, hogy szupergyorsan dolgozzunk, a melegedést elkerülendő. Csak egy kevés gyúrásra van szükség - inkább marandjanak benne apró vajdarabkák, mint, hogy túlgyúrjuk a linzertésztát! 3. PONT eleget pihenjen a tészta Ha összeállt a tésztánk, formáljunk gombócot belőle, és folpackba bugyolálva - hogy ki ne száradjon - minimum fél, maximum egy órára tegyük a hűtőbe. Nem kell egész éjszakára! 4. Omlós linzer - Kemény Tojás receptek képekkel. Nyújtani, szaggatni - csak kis adagokban Ha nagyobb adagot készítünk, akkor inkább több, kisebb gombócot szakítsunk a tésztából, a többit tegyük vissza. Enyhén lisztezett deszkán, kb. 5 milliméter vastagra nyújtsuk ki, és tetszőleges formákkal szaggassuk. Ne szöszöljünk sokáig, ne melegedjen, olvadjon a tészta. A tepsibe sütőlapáttal, óvatosan pakoljuk be a kiszaggatott sütiket - sütőpapír, vagy plusz alázsírozás-lisztezés nem szükséges! 5. Sütéskor figyeljük a színét!
Általános probléma, ugye? Szerencsére számos, szinte magától elkészülő receptet tudunk neked mutatni, hogy ne legyen teher a főzés!
Ha morzsálódik a tészta Ha morzsás, szétesik vagy látjuk rajta, hogy kizsírosodott, a hiba egyértelműen az alapanyagok nem megfelelő hőmérsékletében keresendő. Ha nem hideg hozzávalókkal dolgoztunk vagy túl sokáig gyúrtuk a tésztát, akkor a zsiradék felolvadt, ettől lesz nem megfelelő állagú a linzertészta. Ezen a helyzeten segítehtünk, ha abbahagyjuk a munkát és betesszük a tésztát a hűtőbe 15 percre, majd hozzágyúrunk 2 tojássárgáját, hogy jobban összeálljon. Ha a tészta nyúlik Tojásból vagy ha olyan receptből készítjük, ami tartalmazza, akkor tejfölből került túl sok a tésztába. Ezt orvosolhatjuk némi liszt hozzáadásával. Omlós linzer tészta recept - Paleo receptek mindenkinek - Linzer tészta recepttek. Sütés közben összeugrik a tészta Folyadékból túl sok, sütőporból és zsiradékból viszont kevés került a tésztába. Linzertészta alaprecept Hozzávalók: – 30 dkg liszt – 20 dkg margarin vagy vaj – 10 dkg porcukor – 1 tojássárgája – 1 teáskanál sütőpor – só
Ne feledkezzünk meg az enteriőr hangulatáról, stílus és színvilágáról sem, mellyel kívánatos harmonizálnia a kiszemelt étkező garnitúrának. Azonban bármilyen nehéz is legyen a választás, csapatunk segítségére mindig számíthat.
HOOF - Home & Office Webáruház A otthon és irodabútor webáruház egy 100% magyar tulajdonú vállalkozás. Több mint 15 éves tapasztalattal rendelkezünk az otthoni és az irodabútor terén. Modern sarok étkező garnitúra full. Szívügyünk a magyar otthonok kényelmes és praktikus bútorokkal való berendezése és vásárlóink teljes körű megelégedettsége. Nem tartjuk magunkat tökéletesnek, mi is hibázunk néha, de olyankor nem azzal foglalkozunk, hogy mennyibe kerül helyrehozni, hanem, hogy a vásárlónk elégedettebb legyen mintha nem is hibáztunk volna. Mivel egy bútor megvásárlása nem egyszerű feladat és nem biztos, hogy a kiválasztott szekrénysor, vagy kanapé a szobában is tetszeni fog, ezért 38 napig mindenféle indok nélkül visszavesszük bútorát. Ha esetleg nem elég az információ melyet megtalál bútorainknál, hívja bátran ügyfélszolgálatunkat, vagy küldjön e-mailt és mi legjobb tudásunk szerint segítünk Önnek. Köszönjük, hogy minket választott, rendeljen bátran termékeinkből, hogy Ön is tagja legyen több ezer elégedett vásárlóink csapatának.