A krumpli olyan alapélelmiszerünk, ami szinte mindennap az asztalra kerül. Érdekes módon krumplisaláta formában azonban csak ritkábban, ünnepi alkalmakkor. Pedig egyszerű és nagyon finom, akár az ecetes-hagymás, akár a majonézes változatot preferáljuk. A német és az osztrák konyha kedvence az ecetes-hagymás krumplisaláta, nálunk nevezik sváb burgonyasalátának is, kitűnően passzol az emberesebb, kissé zsírosabb sültekhez, így a csülökhöz, oldalashoz, tarjához. Egyetlen titka, hogy kellő időt kell hagyni neki, amíg összeérnek az ízei. A bő cukros-ecetes vízzel leöntött, lila hagymával gazdagított főtt krumplit legalább egy éjszakát érdemes pihentetni, hogy a burgonya átvegye az ecetes-hagymás ízt. A majonézes krumplisaláta is igazi klasszikus, minden hidegtálon helye van, de remek kísérője a karácsonyi rántott halnak vagy a bécsi szeletnek, bundás húsoknak, tartalmas és laktató, és persze házi majonézzel az igazi, amit érdemes egy kis tejföllel dúsítani, hogy krémesebb, kissé könnyedebb legyen.
Folytasd így rétegezve a krumpli következő és utolsó harmadával, mindegyiket sózva-borsozva és 1 ek. ecettel meglocsolva. Add hozzá a többi hozzávalót: tojást, zellerszárat, savanyú uborkát, hagymákat, valamint a majonézt és a mustárt. Keverd át alaposan, de óvatos mozdulatokkal. Az amerikai krumplisaláta elkészült. Letakarva pihentesd legalább 4 órán át hűtőben. Ha egy éjszakát vagy 12 órát állni hagyod, még jobb. Amerikai krumplisaláta tippek Az amerikai krumplisalátába természetesen nem kell feltétlenül kétféle hagyma. Akár vöröshagymával, vagy csak újhagymával vagy lila hagymával is finom. Viszont a hagyma annyira jól illik mindenféle burgonyasalátához, hogy ha kétfélét teszel bele, az csak feldobja az ízeket. Az nagyon fontos, hogy salátának való burgonyát használj. Az ugyanis nem fő szét, nem esik szét, hanem egyben marad még a salátában is a keverések ellenére. Ma már szerencsére szinte minden közepes vagy nagyobb boltban lehet ilyet kapni. Ha túl száraznak érzed, akkor lehet bele tenni egy kis krumpli főzőlevet, esetleg akár alaplevet is.
A hagymás-ecetes krumpli saláta egy nagyon gyorsan elkészíthető, és kevés hozzávalót tartalmazó köret, amely sokféle ételhez passzol. Kedvelt köret a karácsonyi asztalon a rántott hal mellé, de készíthetjük hétköznapokon rántott húshoz, vagy grillezett húsokhoz is. Fő hozzávalói a krumpli és hagyma, amelyet egy ecetes, cukros öntettel locsolunk meg. Lássuk, hogyan készül! Recept: A krumplit héjastul, egészben egy teáskanál sóval felrakom főni egy nagy lábosban. Fedőt tegyünk rá, hogy minél előbb elkészüljön! Nekem fél óra alatt megfőtt, de ez a krumplitól is függ. Villával ellenőrizzük, hogy megfőttek-e a krumplik, akkor jó, ha a villa könnyen belemegy. Míg a krumpli fő, vágjuk fel a hagymákat 1-2 mm-es szeletekre. Ha nincs lilahagymánk, vagy zöldhagymánk, elhagyhatjuk, használjunk helyettük plusz egy vöröshagymát. De szerintem nagyon jól mutat a krumpli saláta három féle hagymával. A főtt krumplit hideg vízzel leöblítjük, majd a lábosban hagyjuk 15 percig hűlni. Ha már meg tudjuk őket fogni, akkor megpucoljuk.
Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
A krumplisalátánál finomabb és praktikusabb köret nem is kell. Egyszerűen összedobható, kedvedre variálható, hidegen is kitűnő. Keverhetsz még hozzá tojást és virslit, úgy még finomabb lesz. A krumplit alaposan mosd meg, és főzd meg héjában, sós vízben körülbelül 20 perc alatt. Ha puha, szűrd le, és húzd le a héját. Várj, amíg meghűl, utána karikázd fel. A hagymát pucold meg, és szintén vágd karikákra. Tedd egy tálba a majonézt, a mustárt, a tejfölt, és ízlés szerint sózd, borsozd, kevés cukrot is dobhatsz hozzá. Közben kóstold meg, szükség esetén ízesíts még rajta. Öntsd a krumplira és a hagymára a keveréket, kicsit forgasd össze, és tedd néhány órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláskor kevés petrezselymet is szórhatsz rá.
25 percig. Egy kést szúrj bele a krumpliba, hogy ellenőrizd, teljesen átfőtt. Vannak akik a krumplit egészben, héjával együtt főzik meg. Sok esetben például ehhez a salátához nem is pucolják meg, csak lekaparják a héját. 2 Válasszunk egy akkora tálat, amibe belefér az összes összetevő! Nyomjuk az aljára a mustárt. Adjuk hozzá a majonézt. Ez lehet saját készítésű is de a boltban kapható is megfelel hozzá. Adjuk hozzá a tejfölt. Egy kis sót és az őrölt fehérborsot szórjuk rá. 3 Jó alaposan keverjük össze. 4 Aprítsuk fel a hagymát. Ízlés szerint ezt vághatjuk apróbb darabokra is, de hagyhajuk hosszabbra is. A hagymát öntsük a tálba. 5 Végül mehet hozzá a meghült burgonya is. Óvatos mozdulatokkal keverjük össze vigyázva, nehogy a krumplit széttörjük. 6 Tegyük egy kicsit félre a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. Jó étvágyat a majonézes krumplisaláta elfogyasztásához!
Nyaralóink a Holt-Körös Kákafoki, Siratói, Harangzugi, Sóczózugi valamint Csengedi holtágánál helyezkednek el. A holtágakban horgászni érvényes területi (éves, heti-, napi-) jeggyel lehet. Területi horgászokmányai kiváltásához feltétlenül szükséges: Személyazonosításra érvényes fényképes igazolvány Az adott évre szóló egyesületi tagság igazolása és a szövetségi tagságot igazoló bélyeg megléte a horgász igazolványban (alapfeltétele: horgászvizsga) Az adott évre érvényes állami horgászjegy Horgászkártya, mellyel minden 15. életévét betöltött magyar horgásznak rendelkeznie szükséges 2019. január 1-től, a 3-15 év közötti magyar horgászoknak valamint külföldi, egyesületi tagsággal nem rendelkezőnek pedig regisztálva kell lennie Fogási napló. Körös parton horgász szállás várja pecára, házi kedvence is nyaralhat – Kiadó Körösparti Nyaralók. Az alábbiakban néhány tájékoztató jellegű információ, a hatályos árakról és tilalmakról érdeklődjön a horgászjegy árusítóknál vagy a területi halőröknél (Gyulai Mihály: +36 30/205-3822, Lustyik Gábor: +36 30/286-7618). Kákafoki holtág Szarvasi valamint némely békésszentandrási nyaralóink (így az Arborétumi, Dinnyelaposi, Harcsási, Gondalaposi, Ligeti, Keresztháti üdülősoron elhelyezkedők) a Holt-Körös Kákafoki holtágához csatlakoznak.
" Kellemes környezet, jó a jakuzzi, medence, lehet horgászni, csónakázni. Kikapcsolódásra tökéletes. " Család nagyobb gyerekkel 5 nap alapján 6 hónapja Szálláshely szolgáltatások Parkolás, utazás Ingyenes saját parkoló (3 db, zárt) Internet Ingyenes Wifi a közösségi terekben Szabadidő, kikapcsolódás Horgászás, Csónakbérlés Wellness részleg, relaxáció Alapterület: 5 m 2 A szálloda vendégei ingyenesen használhatják.
A holtág 29 km hosszú, átlagmélysége 3-3, 5 méter. Nagyszerű lehetőség horgászoknak. Cím: Szarvas Horgászlehetőségek: Kákafoki holtág, Siratói holtág, Nagyfoki holtág Szállás osztályzata: 3 napraforgós