Borongós időben az ember melegségre, fényre vágyik. A napfényes Itáliát idéző fűszeres, sült paradicsomszósz bárki lelkét felmelegíti a legsötétebb őszi napokon is. Nekem a paradicsom piros színével, duzzadó, kerek formájával az életerő, az egészség és nem utolsó sorban Olaszország megtestesítője. A napsütötte, napfényes, harsány, vidám, nyüzsgő Olaszországé, amely mindig elvarázsol, ha arra vet a jó sorsom, járjak bár északon vagy délen, nyáron vagy télen. (Utoljára Legkisebb születése előtt voltunk Rómában egy kiállítás okán, úgyhogy azt hiszem épp itt az ideje, hogy újra felkerekedjünk. ) De most ősz van és nincs mivel meglepni magamat. Ha van valami, ami elszomorít az őszi-téli időszakban – amit egyébként nagyon szeretek -, akkor az az, hogy megint legalább fél évet kell várnom, amíg újra kapható lesz hazai, szabadföldi paradicsom. Nekem ez sok(k). Ezért aztán életemben először, átugorva a saját árnyékomat, amely a befőtt, lekvár és különféle szószok készítését illeti (nem véletlen, hogy nem osztottam meg még a blogon eddig egyetlen lekvár receptet sem, nálunk édesanyám főz be, én sütök és bár tudom, hogy egyszer eljön majd az idő, amikor kénytelen leszek belevetni magam a befőzőüstbe, egyelőre még élvezem ezt a tökéletesen működő családi munkamegosztást), úgy döntöttem, megpróbálkozom a lehetetlennel és elraktározok egy kicsit a napfényes paradicsomi – hőgutától mentes – nyárból a borongós napokra.
Elkészítési idő 30 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 1 liter házi paradicsomlé 3 evőkanál liszt 1 teáskanál pirospaprika 4 evőkanál cukor 1 teáskanál só 1 kávés kanál őrölt bors 2 dl olaj egy nagyobb fácánmell (ha nincs akkor megfelel a bolti is) Elkészítés: Én akkor készítem ezt az ételt, amikor van egy egész fácánom, és főzök belőle levest. A főtt fácán mellből készült a sült. ) Két evőkanál olajat felforrósítunk, beleszórjuk a lisztet és egy zsemle színű rántást készítünk, majd lehúzzuk a tűzről, és megszórjuk piros paprikával. Elkeverjük, kevés hideg vízzel felengedjük, összekeverjük, majd hozzáöntjük a paradicsomlevet. Visszatesszük a tűzre, cukorral, sóval és borssal ízesítjük, jól kiforraljuk, ha kezd sűrűsödni, készen is van a paradicsom szósz. A főtt fácánmellet vastagabb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és forró olajban ropogós pirosra sütjük. Hasonló receptek
Sült paradicsomszósz Kategória: Mártások Hozzávalók Paradicsom 1 kg piros kaliforniai paprika 2 közepes Hagyma 1 középső fej Petrezselyem 0, 5 köteg Lila bazsalikom 0, 5 köteg Chili íz Só íz Főzés módja Szeretnék felhívni a figyelmét egy finom sült paradicsomszószra. Ezt a mártást általában kebabbal szolgálják fel. De finom bármilyen hússal és csak kenyérrel. Ha kebabot süt a grillen, akkor a hús előtt megsüt pár paradicsomnyársat. Szokás szerint grillezök a sütőben (a recept a profilomban van) Szóval feltettem paradicsom egy tepsibe. 200 grammra előmelegített sütőben 50 percig sütjük. Lehűlés után eltávolítottam a bőrt és apróra vágtam. Hozzáadtam egy negyedre vágott hagymát zöldek, bors és só. Rögtön ehet, de a hideg finomabb. Ez finom. Ne bánja meg. Főzz egészségre. Jó étvágyat kívánunk Az edényt arra tervezték 1 kg A felkészülés ideje: 1 óra kristina1 Gayane Atabekova, Gayane, Én is elkészítem ezt a mártást... köszi, és a szósz nagyon jó Gayane Atabekova kristina1 Köszönöm Christina, hogy odafigyelt a receptre.
A sült paradicsom íze finomabb, mint a főtté. Ami meglepett, hogy a paradicsomokból rengeteg, teljesen áttetsző lé is távozott. Hoppá! Kiáltottam fel, hisz ez paradicsom jus. A mai nagy divat. Igaz netes olvasmányaim szerint nem így nyerik ki. Az is igaz, hogy nyers paradicsomot használnak hozzá. Ledarálják összekeverik sóval, cukorral, ecettel és egy fél nap alatt gézen keresztül hűtőben lecsepegtetik. Na, erre én megsütöm, semmit nem teszek hozzá, de zseniális lett. A paradicsomokat óvatosan kell kiemelni, hogy ne fojjon ki, ami benne van. A lét később egy rákos ételhez használtam fel. () A sült paradicsomokat zöldségprésen átdaráltam, hogy a magok is távozzanak belőle, majd felforraltam és csírátlanított üvegekbe öntöttem a sűrű szószt. Száraz dunsztban hagytam kihülni.
Én most olajbogyót tettem rá, megszórtam egy kis kék sajttal és parmezánnal, ahogy a lenti képen is láthatod. Isteni volt. Érdemes belőle nagyobb adagot készíteni. Néhány napig hűtőben eláll, de kisebb dobozokban elteheted a mélyhűtőbe, és akkor akár fél évig is "friss" paradicsom szósszal örvendeztetheted meg magad és a családod vacsorára. Ez egyébként az olasz módszer is, ők mindig hatalmas fazékkal főznek a tésztaszószokból, és vacsora előtt egy-egy adagot kiolvasztanak.
Feltöltő: Lélekkonyha Kategória: Befőzés, Vegetáriánus 3652 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 2 kg paradicsom olívaolaj só, bors egy csokor friss bazsalikom egy csokor friss oregano 1 kisebb fej fokhagyma Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, feldaraboljuk és tepsibe tesszük. Megöntözzük olívaolajjal és rátépkedjük a fűszernövényeket. Sózzuk, borsozzuk és ráreszeljük a fokhagymát. Jól összekeverjük és 170 fokra előmelegített sütőben puhára sütjük. Ha megsültek a paradicsomok az egészet szitán vagy paradicsompasszírozón átpasszírozzuk. Fagyasztóban nagyon jól eláll, rengeteg mindenre felhasználható. Tésztákhoz és pizzaszósznak is tökéletes. Lélekkonyha ( 187 Recept) Mindig is szerettem jókat enni, azonban a főzés iránti érdeklődésem akkor teljesedett ki, amikor összeköltöztem életem párjával és egyszer csak ott találtam magam a saját konyhámban.
Cserhalmi György Betegsége - Cserhalmi György újra szÃnpadra lép - / Nincsen semmi gond, hiszen szegény öreg, beteg és nyugdíjba ment. Hogy mit jelent a gerincműtét, a betegség, és mi a térdprobléma, az időskori nyűgök. Nincsen semmi gond, hiszen szegény öreg, beteg és nyugdíjba ment. Vonatkozásairól beszélgettünk cserhalmi györgy színművésszel,. A nemzet színésze egészen mostanáig titokban tartotta a nyilvánosság előtt a súlyos betegségét. Szegő andrás beszélgetett vele pályafutásáról. Cserhalmi György újra szÃnpadra lép - from A nemzet színésze egészen mostanáig titokban tartotta a nyilvánosság előtt a súlyos betegségét. Interjú · "nem én kerestem a betegséget, a betegség talált meg. Szép csendben lábadozik a halálos kórból cserhalmi györgy, aki maga sem érti, hogy élte túl azt a számtalan betegséget, ami az elmúlt. Cserhalmi györgyöt szegő andrás kérdezte a nők. Cserhalmi györgy leontes, szicília királya és törőcsik mari hermione, leontes felesége szerepében william shakespeare téli rege című.
2022. márc 2. 12:41 #Cserhalmi György #beteg #nem tud színpadra lépni Cserhalmi György Fotó: Blikk Színháza közölte a szomorú hírt. A Nemzet Színésze mégsem lép színpadra az Antigonéban - Cserhalmi György nélkül mutatja be az Antigonét a Radnóti színház - olvasható a Radnóti Színház oldalán. A Nemzet Színészét Teiresziasz szerepére kérték fel, ám egészségügyi okok miatt végül nem tudta vállalni a feladatot. Ráadásul a darabot a sorozatos megbetegedések miatt új időpontban, március 12-én mutatja be a társulat. "Színházunk legújabb bemutatóját, Szophoklész Antigoné ját március 12-én, szombaton mutatjuk be, amit egyre nagyobb izgalommal vár a közönség. Az újraidőzítés oka a sorozatos covid-megbetegedés, ami nagyon megnehezíti, olykor ellehetetleníti a próbafolyamatot. A produkciónak most azzal is számolnia kell, hogy Cserhalmi György mindannyiunk legnagyobb sajnálatára egészségügyi okokból végül nem tudta vállalni a feladatot. " – olvasható a Színház közleményében. Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba!
Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Bika belefullad a sok munkába, a Rák feledékenysége miatt kerül bajba, a Szűz végre túlteszi magát a szerelmi csalódásán Egészség kontra takarékosság: így használd fel a sütőolajat! Sírig tartó szerelem vagy az örök bizonytalanság? Erre utalnak a leggyakoribb szerelmi álomképek egy párkapcsolatban A te combod formája is ilyen? Ilyen vagy az ágyban, és ez még nem minden A 19 éves lány autóbalesetben meghalt. Amit a mobiljában találtak az a rendőrséget is megrázta Churros palacsinta – zseniális ez a recept Nagy áprilisi szerelmi horoszkóp: a Kos szépen válik, a Bika életében váratlanul bukkan fel a szerelem, de a Szűz sivárnak érzi a házasságát Tudtad? Ez történik a testeddel, ha szex előtt édességet eszel Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 20:05 19:37 19:05 18:53 18:33