"A szépség sokarcú, mégis van benne számos univerzális vonás" – mondta Prof. Dr. Bereczkei Tamás a Mindset Szeged PszichoKávéház első eseményén a Campus Beer&More-ban. Az evolúciós pszichológia egyik vezéralakja az attraktivitás és a szépség jelenségét járta körül. Mik a szépség univerzalitásai, és hogyan hatnak azok párkeresésünkre? Miről árulkodik arcunk? Preferenciáik terén a nők vagy a férfiak szeszélyesebbek? Miben mutatkozik meg az udvarlás során az intelligencia hasznossága? Többek között ezekre a kérdésekre kerestünk és kaptunk választ az eladáson. Tudósításunk. Tisztázandó különbségek "A szépség mennyire tekinthető sokfélének? Bajszosok Klubja – Jameson. " – tette fel a kérdést Prof. Bereczkei Tamás. Számos kutatás eredménye arról számol be, hogy preferenciáink belénk vannak kódolva. Csecsemőket megfigyelve azt tapasztalták, hogy a gyermekek tovább néznek egy szépnek titulált arcot, mint egy kevésbé szépet. Ez a preferencia az idővel sem változik: a szépség az óvodás gyerekek barátválasztásában is fontos faktor.
1, Szeged, Csongrád, 6722
:-o Mit mondjak, mellbevágó volt, bár sejtettem, hogy nehezebb vagyok a sokéves átlagnál (a versenysúlyom 82-85 kg). Azért remélem, hogy a kilencvenhez voltam közelebb! :) Kedves Olvasóim! Ha észrevételt fűznek valamelyik receptemhez, kérem, egyúttal emlékeztessenek a fogyókúrámra, ezzel is elősegítve, hogy pár hét múlva már egy nyolcassal kezdődő számot mondhassanak a gyerekek. Túrós mákos suri cruise. A nyilvánosság kontrolljában, illetve magában bízva köszöni Önöknek: Pistuc:) E minden bizonnyal közérdeklődésre számot tartó kitérő után vágjunk a dolgok, azaz a túró meg a mák közepibe. Illetve ennek előtte a tészta elkészítésébe, ím a hozzávalók: Túrós-mákos süti Hozzávalók egy 35x25 cm-es tepsihez: 25 dkg finomliszt (ebből 5 dkg lehet teljes kiőrlésű) 1 cs. vaníliás cukor ½ kávéskanálnyi só 12 dkg sütőmargarin 1 dkg élesztő 0, 5 dl tej 1 evőkanál kristálycukor 1 tojás sárgája 2-3 evőkanál tejföl A máktöltelékhez: 25 dkg darált mák 14 dkg porcukor őrölt fahéj 1, 5 dl tej 6 dkg sütőmargarin A túrótöltelékhez: 25 dkg félzsíros tehéntúró 12 dkg porcukor 2 tojás (szétválasztva) +1 fehérje (ami a tésztából kimaradt) 3 evőkanál tejföl 5 dkg mazsola (lehetőleg aranymazsola) 1 evőkanál citromhéj 2 evőkanál citromlé 1 cs.
60 Közepes 16 fő favorite_border 0 Hozzávalók tojássárgája 1 darab Rama Vajas Íz 6 dekagramm tejföl 3 teáskanál cukor 5 dekagramm tej 3 dl alma 1 darab mazsola 2 evőkanál túró 25 dekagramm finomliszt 30 dekagramm búzadara 2 evőkanál só 1 csipetnyi mák 20 dekagramm porcukor 12 dekagramm élesztő 2 dekagramm vaníliás cukor 1 csomag rétesliszt 20 dekagramm Elkészítés 1 Az 1 dl langyos tejjel, 1 dkg cukorral, 2 dkg élesztővel és 1 ek liszttel kovászt készítünk. 2 A 2 tojássárgát a 4 dkg cukorral jól kikeverjük, hozzáöntjük a 2 dl langyos tejet és egy csipetnyi sót szórunk bele. 3 A kétféle lisztet átszitáljuk, összekeverjük, fakanállal összedolgozzuk a kovásszal és a tojásos keverékkel. 4 A Rama margarint felolvasztjuk, majd langyosra hűtve apránként belekeverjük a tésztába. Fakanállal, vagy dagasztóval jól kidolgozzuk. 5 A mákos és a túrós tölteléket addig eltudjuk készíteni, amíg a tésztánk kel. Ez kb. Túrós mákos sutil. 1 óra. 6 A darált mákra ráöntjük a forró tejet, belekeverjük a többi hozzávalót és félretesszük.
2. 2017 A friss szeder, akár nyáron, akár télen a boltban beszerezve, arra hivatott, hogy minél finomabb sütemény készüljön belőle. Legutóbb a választásom a kakaós szeletre esett túróval, szederrel és pudingzselével. Három fantasztikus réteg, amit "megtör" a fehér túrókrém is vaníliás-gyümölcsös pudingzselé közti gyönyörű szeder. Frissítő desszert, ami hidegen fogyasztva a legjobb, egy pohár fehérborral kísérve. Bár sok alapanyag kell hozzá, az egyes rétegek elkésztése egyáltalán nem bonyolult, és nagyon egyszerűen megkomponálható a finomság. RECEPT MEGJELENÍTÉSE Kókuszkrémes-gyümölcsös torta Hozzáadva: 4. Túrós-mákos szelet | Nosalty. 9. 2016 A kókuszkrémes-gyümölcsös torta egy Kihagyhatatlan édesség, amit a kókuszkrém, valamint a friss gyümölcsök tesznek még különlegesebbé. Friss gyümölccsel díszítve az igazi: eperrel, de akár szőlő vagy bármely más gyümölcs is használható. Előkészítés 150 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Anyám öröksége az a múlt századi (1999-ben megjelent):) receptgyűjtemény, melyet munkásságom során eddig méltatlanul elhanyagoltam. Pedig van benne néhány figyelemre méltó sütemény – köztük például a túrós-mákos szelet, melynek már a színei kulináris élményt nyújtanak: mákfekete, mazsolaarany és túrókrémsárga. A receptismertetés előtt fontos bejelentést szeretnék tenni kedves Olvasóimnak: két napja fogyókúrázni kezdtem! Túrós mákos zebra torta | Receptkirály.hu. Az előzményekről röviden: a hétvégén vendégségben voltunk (amúgy rétest sütöttem), és a forgatókönyvnek megfelelően ebéd után kezelésbe vettek a gyerekek: bújócskázás, flipperezés, gyömöszölés – csupa olyan dolog, amihez kitűnő társ egy habókos nagybácsi. :) A program része a súlykontroll: a gyerekek ráállnak a mérlegre, és büszkén közlik, mennyit gyarapodtak a legutóbbi találkozás óta. Nekem eddig sikerült elkerülnöm a mázsálást, ám most ragaszkodtak hozzá, hogy megmérjem magam. Egy feltétellel vállaltam a dolgot: nem árulják el, hogy mennyit mutat a kijelző... Konkrét számot ugyan tényleg nem mondtak, viszont ártatlanul közölték, hogy az érték a 90 és 100 közötti tartományba esik.
Ha igen, tepsiméretűre vágott sütőpapíron kinyújtjuk, azzal együtt beletesszük a tepsibe, és villával megszurkáljuk. A tésztát a szélén ezután ujjal kissé elnyomkodjuk úgy, hogy kb. két centi magasra felnyúljon a tepsi oldalára. Jöhet a máktöltelék: nagykanállal kupacokban a tésztára halmozzuk, azután előbb villával, majd bevizezett tenyérrel egyenletesre nyomkodjuk. Kemény habbá verjük a 2+1 tojás fehérjét, és a túrókrémbe forgatjuk, majd az egészet ráöntjük a mákszőnyegre, s villával szétterítjük. 180 fokra előmelegített sütő középső rácsán kb. 50 percig sütjük. Túrós-mákos szelet - Kifőztük. Tésztaborítás híján nincs igazán támpont a készültségi fokot illetően, ezért ha a túrókrém már láthatóan megszilárdult kissé, s dúsak az illatok, vágjunk le a süti sarkából egy kis darabot kóstolásilag. Érdemes a talpát is ellenőrizni: szép barnának kell lennie. Ha megsült, a tepsiben hagyjuk kihűlni, a szélét pedig körben vágjuk le (csupán az esztétika kedvéért, de nem muszáj). Szeletelni bevizezett, éles pengéjű késsel célszerű, tálaláskor pedig feltétlenül szórjunk rá vaníliás porcukrot, hacsak nem tiltakoznak ez ellen a megkínáltak.