Napi 40 g mandula elfogyasztásával hozzájárulhatunk a szívpanaszok megelőzéséhez és kedvezően hat az emésztésre. Hogyan készítsünk mandulatejet? Nagyon egyszerű elkészíteni, mindössze 2 hozzávalót, 10 percet és turmixgépet igényel! Sajnos a boltok polcain kapható magtejek nem csak nagyon drágák, de nem is frissek. Ezt fald fel!: Csokis-meggyes szelet, az isteni meggyes sütemény. Gondoljon csak bele, a mandulatejet bezárják egy dobozba 1 évig eltartható, mi lehet benne …. A házi mandulatej készítése azzal kezdődik, hogy a mandulát egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk. De legalább 6 órára. Ezután az áztatóvizet kiöntjük, és a mandulát leöblítve a turmixgépbe tesszük friss vízzel, csipet sóval és minden további ízesítéssel együtt (például méz, vanília, datolya vagy kakaópor a csokis mandulatejhez). De először érdemes a natur mandulatej készítését elsajátítani, utána bátrabban kísérletezhetünk. 1/2 csésze mandula 1 1/2 – 2 csésze víz Miután a turmix 1-2 percig dolgozott, a mandulatejet magtejszűrő zsákon átszűrjük. A pépet felhasználhatjük süteménybe, zabpehelyhez, stb.
Csokis-mézes szappan készült ma nálam. Sok finom kakaóvajjal, Milka csokival és termelői akácmézzel. Először elkészítettem a receptet, amit leellenőriztem egy szappanrecept számlálóval. Amikor minden érték olyan volt a számlálóban, mint ahogy a szappant elképzeltem, kikészítettem a hozzávalókat. A szappant hideg eljárással készítettem, erről IDE KATTINTVA olvashatsz részletesebben is. Mézes szappanhoz mézes forma illik, ezért egy méhecskés szilikon formára esett a választásom. Úgy képzeltem el, hogy a massza felét majd megszínezem csokival, és a méhecskék barnák lesznek. Ez többé-kevésbé sikerült is. 😀 Kimértem a hozzávalókat. Csokis arcpakolás házilag | Otthon házilag. Először a folyadékot és a lúgot. A méz is folyadéknak számít, ezért a folyadék mennyiségéből levontam a méz mennyiségét. Utóbbit majd pudingosodásnál adom a masszához, hogy minél több értékes hatóanyag megmaradjon belőle a szappanban. Amikor kimértem a megfelelő mennyiségeket, fontos, hogy a lúgot öntöm lassan adagolva a folyadékhoz, és nem fordítva! Kevergetés közben hideg vízbe állítom, nehogy túlhevüljön (100 fokig is hevülhet a lúgoldat ha nem kezdjük el hűteni! )
A saját készítésű csokis müzliszelet mindig jól jön, ha finom és egészséges nasira vágysz. A sok aszalt gyümölccsel és maggal készült édességet tízóraira is elcsomagolhatod majd gyermekednek az új tanévben. Készíts elő egy kisebb méretű tepsit, béleld ki sütőpapírral. A méz kivételével az összes hozzávalót tedd aprítógépbe, és vágd apróra a finomságokat. A mézet kezdd el melegíteni, ha folyékony, add hozzá a mixelt magvakat. Kevergesd nagyon kis lángon legalább öt percig. Utána öntsd a keveréket az előkészített tepsibe. Arra ügyelj, hogy szép egyenletes legyen a massza. A tetejére tégy apróra vágott csokidarabkákat. Decora csokis keksz készítő készlet. Rakd legalább egy éjszakára a hűtőbe. Szeleteld fel, végül pedig olvaszd fel a bevonót vízgőz felett, és a szeletek alját vagy tetejét mártsd bele. Tedd sütőpapírra, amíg a csoki megszilárdul.
Húsvéti sós fonott kalács – kenyér helyett A húsvéti sós fonott kalács nagyon finom kiegészítője a húsvéti… Gyümölcskosárka A gyümölcskosárka nagyon mutatós, egyszerűen, könnyen elkészíthető, mégis különleges sütemény. … Húsvéti sárgarépás muffin A húsvéti sárgarépás muffin természetesen nemcsak húsvétkor készíthető el, de… Mézes-mandulás töltött süti gyerekeknek "Micimackó keksze" - ez a nagyon egyszerűen elkészíthető, de nagyon… Tiramisu Így készíts negyon finom tiramisut te is otthon! Eredeti tiramisu… Tojásos-sonkás zöldségkocsonya Készítsd el ezt a mutatós tojásos-sonkás zöldségkocsonyát az ünnepre. A… Hokkaido kalács Aki esetleg még tanácstalan, milyen kalácsot is süssön húsvétra, annak… Pöttyös húsvéti kalács Akár ezekkel a töltelékekkel, akár ízlés szerintire cserélve, csak is… Zöldségleves sonkagaluskával Egy finom és könnyű tavaszi zöldségleves sonkagaluskával, amely a húsvéti… Házi majonéz recept (elronthatatlan! ) Egy "hülyebiztos" házi majonéz recept. Ráadásul nem kell olajat csöpögtetni, … Csokis kalács Mindenki kedvence ez a csokis kalács recept!
Ilyen egyszerűen készíthető fondant massza (másnéven cukortészta vagy cukorgyurma) házilag! A nyújtható fondattal szülinapi tortákat, zsúrtortákat, mini süteményeket tehetsz még látványosabbá, még inkább ünnepivé. Ez a fondant massza változat alkalmas virágdíszek megformálására is. Szülinapi tortára, zsúrtortára, ünnepi desszertekhez, mini süteményekhez készíthetünk akár mi magunk is fondant masszát otthon, ami látványában, ízhatásában és jellegében nagyban hasonlít a marcipán torta bevonóhoz. Az alábbi recept egy nyújtható, könnyen kezelhető, tökéletesen formázható fondant változatot kínál, amely nem csak tortabevonására, hanem virágdíszek, feliratok kialakítására is alkalmas. A receptleírás alatt egy 8 perces videót is találsz, amiből további rafinériákat is elleshetsz. Nyújtható fondant massza készítése házilag - recept Hozzávalók: 1 kiló porcukor 1 evőkanál zselatinpor 6 evőkanál víz 1 evőkanál vaj 2 evőkanál méz 1. A zselatinport egy közepes fém vagy üveg keverőtálba tesszük, majd hozzáöntünk a 6 evőkanál vizet.
Sok-sok évvel ezelőtt történt, hogy anyukám megsütötte ezt a süteményt. Azóta az egyik kedvencem. Már a hozzávalók is önmagukért beszélnek. Amiben csokoládé és meggy van, az rossz nem lehet. Nagy mumus volt a krém elkészítése, mert nekem valahogy sosem sikerült úgy, ahogyan kellett volna - megvárni míg kihűl a puding, aztán összekeverni a vajjal úgy, hogy ne legyenek benne vajdarabkák... Mindig voltak benne vajdarabkák. De most végre nem! Újítottam kicsit, és a már kész pudingba rögtön beletettem a vajat, és a cukrot is. Aztán vártam, hogy kihűljön. Mikor már csak langyos volt, hűtőbe tettem. Persze néha-néha megkevertem. És így sikerült. :-) A szépen szeletelése is megér pár szót. Édesanyám azt mondta, a titka az, hogy nem szabad hűtőbe tenni, ugyanis ekkor a csoki annyira megkeményedik rakta (főként ugye a fehér), hogy képtelenség úgy elvágni, hogy ne törjön össze-vissza. Szóval a legideálisabb hely e süti számára a spájz. Ott nincs 30 fok, de nem is hűtő-hideg az idő. Félni nem kell, megromlani nem lesz ideje, mert a családból mindenki rá fog járni, és két napon belül el fog fogyni (vagy hamarabb).