Fokhagymás méz A fokhagymás méz elkészítése rendkívül egyszerű. Egy csapásra varázsolhatunk magunknak házi antibiotikumot, amivel még a legmakacsabb megfázás tüneteit is enyhíteni tudjuk. A fokhagymás méz elmulasztja az orrdugulást, remekül csillapítja a köhögést, emellett pedig vírusölő, baktériumölő, gombaölő hatást gyakorol a szervezetre. A fokhagymás méz gyógyhatása megkérdőjelezhetetlen, ugyanis a benne lévő fehérjék, enzimek, aminosavak, szénhidrátok, ásványi anyagok és vitaminok együttesen fejtik ki pozitív hatásukat. Fokhagyma méz gyömbér hatása a vérnyomásra. A fokhagymás méz íze rendkívül különleges és egyedi. Vannak, akik szívesen fogyasztják kiskanállal, önmagában, míg mások langyos teába csorgatva viszik be a szervezetükbe a csodatévő keveréket. A fokhagymás méz házilag is elkészíthető. A fokhagymás méz elkészítése A fokhagymás méz recept szerint meg kell pucolni egy egész fej fokhagymát, majd a gerezdeket kicsit össze kell roppantani, hogy a hatóanyagok jobban ki tudjanak majd belőle "szabadulni", illetve így a méz is jobban át tudja majd járni a fokhagymát.
Hozzávalók: 5 gerezd apróra vágott fokhagyma, 1 evőkanál reszelt gyömbér, almaecet, 1 citrom leve, 2 chili paprika apróra vágva. Elkészítés: miközben elkészítjük, viseljünk védőkesztyűt, túlérzékeny bőr esetén allergiás reakciókat válthatnak ki az összetevők. Egy kisebb befőttes üvegbe keverjük össze a hozzávalókat, majd öntsük fel almaecettel. Kb. 1 centi üres hely maradjon az üveg tetején, fedjük le, és tartsuk a kamrában. Naponta egyszer, reggel éhgyomorra együnk belőle egy evőkanállal. Gyömbér fokhagyma méz Mire jó a mézes fokhagyma? - Dr. Balaicza Erika. Méz és fokhagyma keveréke 2-3 gerezd fokhagymát vágjuk apróra, és adjunk hozzá egy evőkanál mézet. Naponta egyszer fogyasszuk ezt a keveréket, míg érezzük, hogy helyreáll a szervezetünk energiaszintje, és megerősödik az immunrendszerünk. Forrás: Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Horoszkóp: Ennek a 3 csillagjegynek hoz szerencsét az április Horoszkóp: így kezeld az egyes csillagjegyeket, ha magadra haragítod őket Hányszor lehet sütni ugyan abban az olajban?
Hűtőszekrényben tároljuk! Forrás: EgészségKalauz
Egy másik, könnyen elérhető és kedvező árú, igen egészséges élelmiszer a savanyú káposzta. Igen magas a vitamin- és ásványianyag-tartalma – például nagyon sok C-vitamin van benne, amely szintén támogatja az immunrendszerünket –, de jót tesz az emésztésünknek, a keringésünknek, és csökkenti a gyulladásokat is. Forrás: EgészségKalauz
A fokhagyma szépségre gyakorolt jótékony hatása A fokhagymának számos pozitív hatása van a bőrre. A szelén kiváló a rák ellen és az E-vitaminnal együtt növeli a szervezet antioxidáns erejét. Q-10-zel kombinálva a KiSel study szerint idős betegekben 57%-kal csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések következtében kialakuló halálozást. A fokhagyma szalicilsav tartalma sűríti a vért, így lehetővé teszi a megfelelő véráramlást és fokozza a keringést. • A fokhagymában nagy mennyiségben található allicin, amely gombaölő, öregedésgátló tulajdonságokkal bír és simává teszi a bőrt. Növeli a bőr és a szervezet antioxidáns szintjét is. • A fokhagymában lévő kén megelőzi a fertőzéseket és csökkenti a gyulladást. Fokozza a vérkeringést, így a bőr ragyogását is. Egyél 7 napig éhgyomorra fokhagymát és mézet! Hihetetlen dolog fog történni a szervezeteddel! - Blikk Rúzs. Alább található néhány ötlet, mellyel tiszta és ragyogó bőr érhető el. Pattanások elleni kezelés Mivel az allicin gombaölő és antibakteriális tulajdonságokkal bír, kiváló a makacs pattanások ellen. • Vágjon bele egy fokhagymába és kicsit nyomja meg a kés lapjával, hogy egy kis levet eresszen, majd dörzsölje be az arca érintett területét a fokhagymagerezddel.
Belföld 2019. november 21. Január 1-jéig várják az érdeklődőket. Gazdag gasztronómiai kínálat, kézműves és iparművészeti termékek és ünnepi műsorok is várják az érdeklődőket január 1-ig a megújult Vörösmarty téren, a Budapesti Téli Fesztivál és Vásáron. A készülődés időszaka legalább annyira fontos, mint maga karácsony ünnepe – hangsúlyozta Karácsony Gergely, Budapest főpolgármestere a szerdai budapesti sajtótájékoztatón. A Vörösmarty téri adventi vásár minden fővárosi számára egy igazodási pont, ahol bárki értékes és minőségi terméket találhat. Érdeklõdõk a Budapesti Téli Fesztivál és Vásáron a Vörösmarty téren 2019. november 20-án. (MTI/Mónus Márton) Kiemelte: a téren lévő Vörösmarty-szobor eddig az ünnephez és a fővároshoz is méltatlan védelmet kapott a téli időszakban, a Hello Wood progresszív csapatának köszönhetően mostantól már egy innovatív építmény ad oltalmat a szobornak, amely egyúttal felhívja a figyelmet az értékeinkre. Bán Teodóra, a Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ igazgatója elmondta: Budapest a négy évszak fővárosa, amely 2019-ben Európa legkedveltebb úti céljává vált.
Tetőzés Fotó: Budapesti Karácsonyi Vásár A koronavírus-járvány miatt elmarad idén a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, amely helyett a Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ (BFTK) kampányt indít a hazai kézművesek támogatására. A koronavírus-járvány az egészségügyi szakemberek előzetes becslései és a kormányzati nyilatkozatok szerint az adventi időszakban, azaz várhatóan november végén és decemberben fog tetőzni. A BFTK vezetése ezért – a fővárosi operatív törzs iránymutatását is figyelembe véve – úgy döntött, hogy az idei Vörösmarty téri karácsonyi vásár a járványhelyzet miatt elmarad – közölte az MTI-vel hétfőn a BFTK. A közleményben emlékeztetnek arra, hogy a járványügyi adatok emelkedésére a környező országok nagyvárosai is hasonló intézkedésekkel készülnek, szigorítva a hasonló jellegű rendezvények megtartását. "A BFTK támogatja a hazai kézműveseket ebben a nehéz helyzetben, ezért a megsegítésükre kampányt tervez, amelynek keretében arra kérjük a lakosságot, hogy az idei ünnepekre is kézműves termékeket vásároljanak és ajándékozzanak" – idézi a közlemény Faix Csabát, a társaság ügyvezetőjét.
Heti étel-témák a hüttében 1. hét: Szent Márton hete – nov. 10-19. LIBAÉTELEK + ÚJBOROK 2. hét: Vadak hete - nov. 20-26. VADÉTELEK + ÉSZAK-MAGYAR VÖRÖSBOROK 3. hét - nov. 27. - dec 3. TÖLTÖTT KÁPOSZTA + SOMLÓI BOROK 4. hét - dec. 4-10. – KISBÖJTI IDŐSZAK, HALAK HETE 5. hét: dec. 11-17. – HANUKA ÜNNEPKÖR ÉTELEI 6. 18-24. – KARÁCSONYI ÉTELEK 7. 25-31. – ÚJÉVI MALAC HETE A hütte látványkonyhájában keddenként elkészítésre kerülő, az adott téma szerinti aktuális ételkör a tér vendéglátóegységeiben kiemelt étel lesz, melyet a vásár közösségimédia-felületein, weboldalán, illetve a sajtó felé rendszeresen kommunikálnak. A tematikus gasztronómiai hetek sorát a libaételek nyitották meg Szent Márton hetén A Hütte házigazdája, Czinege Tamás, aki 20 éve dolgozik a vendéglátásban, és harmadmagával a Gastro-Hack élharcosa. A konyhafőnök, rezidens séf a vásár ideje alatt Batta Ramon, a kiemelt vendégséf pedig Serényi Zsolt lesz. Forralt bor A vásár egyik központi eleme a forralt bor, amely ettől az évtől egységesen megújul a téren.
A vásár gasztro-hackerének és séfjének látványshow-ja végigvezet a tradicionális konyha alapanyagaiból készített, a karácsonyi ünnepkör hagyományait őrző ételkínálaton a vásár hüttéjében. Mindezt kóstolni is lehet, az ételek valamennyi vendéglátóhelyen visszaköszönnek. A hütte a vásár egész vendéglátásának reprezentációs színhelye lesz Hütte A hütte célja, hogy a Kárpát-medence gasztronómiai remekeit vonultassa fel hagyományhűen, kistermelői alapanyagokkal, a szakmájukban kompromisszumot nem ismerő vendégséfekkel, sommelier-kel, borbárosokkal, borászokkal, csokoládé- és teaszakértőkkel, pálinkamesterekkel, sörfőzőkkel, baristákkal, kávépörkölőkkel. A hütte a Budapesti Adventi- és Karácsonyi Vásár egész vendéglátásának reprezentációs színhelye. Funkciója, hogy a látványkonyhájában (amely ugyanaz az installáció, amely a világ legrangosabb szakácsversenyén, a lyoni Bocuse d'Oron is kiszolgálta a versenyzőket) hétről hétre bemutatott, különböző témakörű gasztronómiával sűrítve közvetítse a vásár vendégei felé a vásár, a tér megújulását.
Ebben az évben a befolyt összeggel a szívbeteg gyerekeket támogatják. Hol: MOMSport Mikor: 2019. december 1., 10:00-16:00 Ünnepváró vásár – a hagyományőrző Karácsonyhoz közeledve ünnepi díszbe öltöztetik a Hagyományok Házát és környékét, ahol igényes és egyedi ajándékok vásárolhatóak közvetlenül az azokat készítő népi iparművészektől, kézművesektől. A vásár mellett lehetőség lesz kézműves workshopok on saját ajándéktárgyak készítésére, az ünnepi hangulatot pedig népzenei koncertek, zenés-táncos előadások, gyermek- és családi programok teszik majd teljessé. Fellép majd többek között Bognár Szilvia, a Bahorka Együttes és Csoóri Julianna és a Kerek zenekar. Hol: Hagyományok Háza Mikor: 2019. december 13-15. Óbudai Dizájn Piknik (ingyenes) Tudatos vásárlók és hazai kézműves alkotók, tervezői márkák találkozása az Esernyősben az ünnepi készülődés forgatagának négy adventi hétvégéjén. A Szindbád Rendezvénytérben kialakított Designfal szemet gyönyörködtető, kreatív alkotásokkal fogadja a betérőket.
Hol: Óbuda, Fő tér, Szentlélek tér Mikor: 2019. november 29. – december 23. Müpa sátor – téli Kultúr Kültér Lassan már hagyománnyá válik, hogy a tél közeledtével a Müpa is ünnepi programokkal készül. Idén november 30-án nyitja meg kapuit a Müpa Kultúr Kültér, ahol jégpályával, hangulatos sátorral és izgalmasabbnál izgalmasabb programokkal várják a gyerekeket és felnőtteket egyaránt. Megújult szereplőgárdával tér vissza a Recirquel Újcirkusz Társulat tavaly hatalmas sikert aratott, lenyűgöző téli újcirkusz-meséje, a Kristály, fellép még a Kaláka, a Benkó Dixieland Band, Bognár Szilvia zenekarával, a Kokopelli Jazz Matiné, a Hahó Együttes, a Kéknyúl zenekar, a Veronaki, Malek Andi és az EsZeMent MeseBand, a Mesebolt Bábszínház, a Harlekin Bábszínház is. Hol: Művészetek Palotája melletti sátor Mikor: 2019. november 30. – 2020. január 5., jégpálya február végéig Advent a Várkert Bazárban – karácsonyi hangulat a Duna mellett (a legtöbb program ingyenes) Vasárnaponként családi és gyermekprogramok, kézműves foglalkozások, koncertek, kortárs iparművészeti vásár, adventi gyertyagyújtás is vár rátok a Várkert Bazárnál.