A hájas tészta receptek manapság már egészen változatosak, de klasszikusan szilvalekvárral töltötték. Cikkünkből kiderül, miért is nem nagy varázslat a hájas tészta készítése házilag - viszonylag kezdő szakácsként is lehet vele próbálkozni. Sőt, azt is eláruljuk, hogyan készül a hamis hájas tészta. Így készül a hagyományos hájas tészta Először is, ha szükséges, a hájas tészta legfőbb hozzávalóját, a 40 deka hájat lehártyázzuk, ledaráljuk, majd hozzáadunk 1 evőkanál ecetet. 60 deka lisztet, 4 tojás sárgáját, egy csipet sót, egy kis doboz tejfölt és másfél deci bort összegyúrjuk rétestészta keménységűre, vékonyra nyújtjuk, megkenjük a hájjal. Hájas levels tészta receptek . (A A hájas tészta tökéletessége a többszörös hajtogatáson is múlik. Ehhez a téglalap alakú, kinyújtott hájas tészta rövidebb oldalát fordítsuk magunk felé, és felülről a harmadáig hajtsuk le, utána pedig alulról hajtsuk rá a szabadon maradt tésztát. 15 percet pihentessük, majd újra nyújtsuk el és hajtogassuk a fentiek alapján. A hájas tészta receptek szerint a hajtogatást legalább háromszor meg kell ismételni.
Tudod mennyi mindent készíthetsz leveles tésztából? Jó krémes lepénynek, szerelmeslevélnek, vagy gesztenyés kiflinek is, viszont sós finomságokat is csinálhatsz belőle! Mindenre jó leveles tészta – Elkészítése: 30 dkg lisztet 25 dkg margarinnal, Egy csipet sóval, 6 evőkanál hideg vízzel és egy evőkanál ecettel összegyúrunk, tálba rakjuk, és 12 órán át pihentetjük (ez azt jelenti, hogy reggel, mielőtt elindulnánk, néhány perc alatt összegyúrhatjuk és este, ha vendéget várunk, frissen készíthetjük el. Ha kisült, éppen olyan mint a hájas tészta, csak sokkal kevesebb vele a munkánk. ) A pihentetés után kinyújtjuk és tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük, és előmelegített sütőben rózsaszínre sütjük. Ha édes tésztát készítünk belőle, a tetejét – miután kisült – hintsük meg vaníliás cukorral. Ha leveles, sós süteményt sütünk, a tésztáját erősebben sózzuk meg. 54 egyszerű és finom hájas tészta recept - Cookpad receptek. Krémes lepénynek: Az előbbi tésztából két nagy lapot sütünk. Egy liter tejből, három tojássárgájából, 15 dkg vaníliás cukorból és 2 csapott kanál lisztből vaníliakrémet készítünk.
Tésztát gyúrunk belőle, majd félretesszük. Alaptészta: Az alaptésztához összedolgozzuk a lisztet, sót, tojássárgáját és a vizet - lágy, hólyagos tésztát gyúrunk belőle. A tésztát lisztezett felületen fél centisre nyújtjuk. Hájas leveles tészta receptek ebedre. A hájas tésztát is kinyújtjuk fél centi vastagságúra, majd a másik tésztára fektetjük és összehajtjuk, 15 percig pihentetjük, majd még kétszer megismételjük a nyújtás-hajtogatást, 15 perces pihenőt tartva a nyújtások között. Az elkészült tésztát tehetjük fagyasztóba, édesen és sósan készítve is finom lesz. Fotó: Getty Images
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
A hirdetés csak egyes pénzügyi szolgáltatások főbb jellemzőit tartalmazza tájékoztató céllal, a részletes feltételeket és kondíciókat a bank mindenkor hatályos hirdetménye, illetve a bankkal megkötendő szerződés tartalmazza. A hirdetés nem minősül ajánlattételnek, a végleges törlesztő részlet, THM, hitelösszeg a hitelképesség függvényében változhat.
Összesen 1636 állásajánlat, ebből 108 új. Részmunkaidős ruházati eladó (Budapest, III. kerület) - új Budapest ''HÁDA-1'' Kft. … üzlet szombaton is nyitva tart - Részmunkaidős, bejelentett állás- Alapbér: bruttó 130 … - 4 napja - szponzorált - Mentés Ételfutár - étel szállító - részmunkaidő - Budapest - új Budapest DrSÉF Kft. …: évjárat, típus, motor, üzemanyag. 1. Részmunkaidős állást. Munkavégzés csak munkanapokon, kezdés … - 4 napja - szponzorált - Mentés Eladó munkatárs - Textil osztály - részmunkaidő (6 óra) - Budapest (Örs Vezér Tere) Budapest IKEA LAKBERENDEZÉSI KFT. Az IKEA különböző értékesítési és kommunikációs csatornáit és a felhalmozott ismereteket felhasználva fogod kínálni a legjobb megoldásokat a vásárlóknak. Reszmunkaidos zongoratanari allas budapesten friss hírek - a Hírstart hírkeresője. A munkaköröd fontos részét fogja képezni az eladás aktív irányítása, a lakberendezéssel kapcsolatos … - 16 napja - szponzorált - Mentés Konyhai kisegítő - új Budapest, Budapest Aryan Kft Gyrosos büfébe keresünk konyhai kisegítőt. Főbb feladatok a helység tisztán tartása, a szakács munkájának a segítése.