A szőlőoltvány érzékeny a fagyokra, ezért az elültetett növényt kupacolja fel (csirkézés) földdel annyira, hogy a vesszők alsó három-négy rügyét a földtakarás megvédje. Ez főleg télen fontos a fagyveszély miatt, de a tavasszal elültetett oltványokat is mindenképp javasolt becsirkézni. Az őszi telepítésű vesszőket ősszel nem szabad visszavágni, majd csak tavasszal (egyik vesszőt 2-3 rügyre, azaz 2-3 cm-re), de ezt követően fontos újra visszatakarni porhanyós földdel az esetleges tavaszi fagyok miatt. Tápanyagpótlás A tápanyagok szerves- és műtrágya formájában juttathatók ki. A kiadandó mennyiséget nagymértékben befolyásolja a talaj szerkezete és humusztartalma. Zweigelt - Vitis vinifera 'Zweigelt' :: Borszőlő oltványok (vörös) - gyümölcsfa webáruház - Tündérkertek. Soványabb homoktalajokon feltétlenül javasolható a szerves trágya bedolgozása. A foszfor és kálium műtrágyák kiszórására ősszel kerül sor, mivel azok nem távoznak a téli csapadékkal a talajból. A nitrogén műtrágya kijuttatásáról évente tavasszal gondoskodunk. Két-három részletben célszerű kijuttatni, mivel közismert, hogy a nitrogén a talajból könnyen kimosódik.
Az 'Italia' (I. P. -65) x 'Volta' (IP-105) keresztezésével jött létre. A NÉBIH nemzeti fajtajegyzékbe-vétele 2017-ben történt meg. Közepesen erős növekedésű, zöldmunka-igénye kevés. Bőtermő, vesszőnként egy-két fürtöt hoz. Érési ideje július 20-a környékére / augusztus elejére eseik. Különleges csemege szőlőfajta oltványok kaphatók. Tövön tarthatósága nem a legjobb, Augusztus elejére túlérik, aszúsodik, és előfordul, hogy egy két bogyó kireped. Íze nagyon finom, roppanó, közepesen lédús és húsos. A fürtök hosszúkásak, és közepesen tömöttek. Társnevei Adriana, Adriána, Conegliano, Conegliánó Ellenállóság Peronoszpórával szemben közepesen-, lisztharmattal és szürkepenésszel szemben csak kissé fogékony. Téli fagyokat jól tűri, túléretten aszúsodásra hajlamos Ültetési és gondozási útmutató Általános tudnivalók A magyar kiskerteknek szinte elmaradhatatlan "kelléke" a szőlő. Még keresve is nehezen találni olyan udvart, ahol ne lenne egy szőlőlugas, egy szőlősor, vagy csak néhány tőke elvétve itt-ott a portán. A sok éves gyakorlati tapasztalatok alapján, a kora őszi (október második felétől - november első fele) ültetésű tőkék azok, amelyek a legjobban fejlődnek és ezek élnek a legtovább is.
Az ültetés idejének kiválasztásán kívül még nagyon sok dologra oda kell figyelnünk. A szőlőtermesztés régi, hagyományos módszere és a mostani modern termesztés között nagy különbség van. Régen kisebb volt a tenyészterület, nagyobb a hektáronkénti tőkeszám, és kézi művelést alkalmaztak. Napjainkban a modern gazdaságokban minden gépesített, a sortávolságok nagyok, a tőszám kicsi, nagy a tőkék egyéni terhelése, emiatt a tőkék élettartalma is csökkenhet. Régen csak szerves trágyát használtak, míg ma már gyakran próbálják műtrágyákkal megoldani a tőkék tápanyag-utánpótlását. Hosszú távon ez nem megoldás, szükség van időnként a szerves trágya pótlására is. Telepítés előtt a legfontosabb a talaj meliorációja (jobbá tétele, javítása). Miként kezdjünk hozzá, ha nagy területet szeretnénk beültetni? Érdemes talajvizsgálatot végezni, lehetőség szerint beméretni a főbb tápanyagok arányát a talajban, valamint a föld pH-értékét. Az így mért adatok alapján könnyebb kiszámítani a szükséges trágya- és műtrágyamennyiséget.
20. 07:43 Hasznos számodra ez a válasz? 3/5 hell-ikon válasza: Kötött talajra mindenképpen oltványt, homokra a síma vessző is megteszi. (Filoxera) 2011. 09:15 Hasznos számodra ez a válasz? 4/5 A kérdező kommentje: Köszönöm a válaszokat. További kérdésem lenne hozzátok, hogy milyen csemegeszőlőt ajánlanátok kiskertbe? Köszi előre is. 5/5 doboszoli válasza: A mai új fajtákat nem ismerem, de: Keress egy korrekt oltványtermelőt, és kérd meg, hogy állítson össze egy 5-6 fajtából álló fajtasort, érési sorrend alapján. Így júliustól szeptember, októberig folyamatosan ellát gyümölccsel. Az, hogy az egyes fajtákból hány darabot telepítesz, terület, és létszám függvénye. 18:54 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
90 perc Az Erdélyi csülkös-boros káposzta hozzávalói: l egész füstölt hátsó sertéscsülök, 75 dkg. burgonya, 1, 2 kg. savanyú káposzta, 1 kiskanál frissen őrölt fekete bors, 5 dl. félédes fehér bor, 4 dl. tejfel, 1 evőkanálnyi ételízesítő 1 evőkanálnyi vaj. Az Erdélyi csülkös-boros káposzta elkészítési módja: A megtisztított csülköt feltesszük főni annyi vízzel, amennyi ellepi. Ha puhára főtt kicsontozzuk, felszeleteljük. A tisztított burgonyát kockára vágjuk. Erdélyi csülkös káposzta receptek. A káposzta -ha savanyú, akkor átöblítjük, lecsepegtetjü nagyobb tepsi alját kikenjük vajjal, erre egy réteg káposztát terítünk, majd ezt fedjük a burgonyával és a feldarabolt csülökszeletekkel. Addig rétegezzük, amíg az alkotók tartanak, de ügyeljünk arra, hogy a tetejére savanyú káposzta kerüljö a bort aláöntjük és előmelegített sütőben ( kemencében) lefedve készre sütjük. Tejföllel bőven meghintve tálaljuk. Fehér kenyér és száraz vörös bor illik hozzá. Ha sütőben készítjük, akkor előbb felforraljuk a borral együtt, majd lefedve, lassú tűzön készítjük el.
Lezárjuk a tálat, és hideg sütőbe téve, kb. Erdélyi csülkös káposzta recept. 2 óra hosszat sütjük közepes hőfokon. Tálaláskor egy kanál tejföllel díszítjük, amit megszórunk szárított kaporral, finom friss, ropogós héjú félbarna kenyeret és fanyar, testes vörösbort adunk hozzá. A receptet beküldte: Teráz Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Káposztasaláta majonézzel » Ördögsaláta csülökkel » Savanyúkáposztás saláta » KFC káposztasaláta » Mézes csülök » Káposztasali » Káposztás bableves » Káposztás krumplifasírt » Csülök Bajor módra » Káposztás hús » Alföldi füstölt disznósajt » Sörben sült csülök » Sutus leves csülökkel » Káposztás kacsa » Savanyú káposztás apróhús » Alföldi zöldségleves
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Erdélyi csülkös-boros káposzta. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A legegyszerűbb székelykáposzta recept | NOSALTY - YouTube