7. lépés A hagymakarikákra ráhelyezzük a maradék karaj szeleteket melyeket egy pici olajjal szintén meg csepegtethetünk. Hirdetés 8. lépés Alufóliával fedjük a tepsinket, majd 180-200 Celsius fokon (légkeverés nélkül), kb. 50-60 percig pároljuk a készülő ételt. 9. Hagymás tejfölös karajan. lépés Amíg a sütőben párolódik az ételünk, elkészítjük a fokhagymás kapros tejfölös öntetet amit majd a tepsiben lévő hús tetejére kenünk. A tejfölhöz ízlés szerint sót, négyszínű bors mixet őrölünk, fokhagymát vagy szárított fokhagyma port teszünk, végül egy kis zöld kaprot aprítunk. Ezeket alaposan összekeverjük és állni hagyjuk. 10. lépés Ha letelt a párolási idő, kivesszük a tepsinket a sütőből, majd levesszük róla az alufóliát. Felkarikázunk 2-3db paradicsomot és a hús szeletekre helyezzük őket, majd a fokhagymás kapros tejfölünket rákenjük az egész ételünk tetejére. Ezután mehet vissza a sütőbe, ahol 180-200 Celsius fokon (amíg a tejföl rá nem barnul kissé) készre sütjük. Íme az eredmény, egy nagyon finom és tartalmas étel: Makói hagymás rakott karaj Jó étvágyat!
1. lépés Előre elkészítettem a húst, azaz bepácoltam sütés előtt legalább egy nappal. Mindenki ízlése szerint fűszerezze. (én Gyrososan fűszereztem) Nagyon jó a bolti Gyros fűszerkeverék is a húsnak. A burgonyát vastagabbra felkarikázom és először egy rétegben kissé ferdén egymásra helyezem, majd ezután befűszerezem ízlés szerint sóval, borssal, bazsalikommal… Stb. (Lucullus tejfölös sültkrumpli fűszersóval is jó) 2. lépés A burgonyára felkarikázott vöröshagyma és lilahagymát teszünk, amely a karaj szeletek ágya lesz. 3. lépés Csíkozott majd apróbbra vágott húsos füstölt szalonnát szórunk a hagymára, majd egy kis olajat csepegtetünk az egészre. Omlós, tepsiben sült sertéskaraj almával és hagymával: a tökéletes főfogás - Recept | Femina. 4. lépés Az előző nap bepácolt karaj mennyiségének kb. a felét ráterítjük a hagymás szalonnás ágyra. 5. lépés Az első réteg burgonya – hagyma – hús szeletek után egy újabb réteg burgonya (ugyanúgy fűszerezve mint elsőnek), majd csíkozott darabolt füstölt húsos szalonna, és a burgonya szeletek közé ezúttal fokhagyma gerezdeket helyezünk. 6. lépés Újabb réteg karikákra vágott vöröshagymát és lilahagymát helyezünk az eddigiekre.
A húst a hagymás babbal és főtt burgonyával körítve tálaljuk.
Sajtos-tejfölös tepsis karaj: Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj (kb 5-6 szelet) 200g bacon szeletelt 1 csésze finom liszt 1 evőkanál édes nemes piros paprika só, bors ízlés szerint 200 g tejföl 20% 2 evőkanál oliva olaj 1 vöröshagyma 15-20 dkg reszelt sajt 1 dl fehér bor (elhagyható) Elkészítés: Sütőt előmelegítjük 190 °C fokra. A karajokat kicsit kiklopfoljuk sózzuk, borsozzuk. A lisztet összekeverjük a pirospaprikával beleforgatjuk a husikat. A baconokat elrendezzük a tepsi alján, rárakjuk a husikat egymás mellé jól töltse ki a tepsit. Vöröshagymát lereszeljük (lehet cutterrel is nem kell nagyon pépesre) összekeverjük a tejföllel hozzáadjuk az oliva olajat is sózzuk, borsozzuk. A hús szeletekre öntjük a fehér bort, vastagon bekenjük a tejfölös hagymás keverékkel. Rászórjuk a tetejére a reszelt sajtot. A tepsire rakjunk alufóliát mert hamar megpirulna a sajt kb 30 perc fólia le még egy jó 10-15 perc megpirul a sajt a hús is elkészül. Jó étvágyat! Tejszínes, hagymás rakott karaj recept Kautz Jozsef konyhájából - Receptneked.hu. Bejegyzés nyomtatása
Elkészítése: A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, feldaraboljuk tetszésünk szerint. A hagymákat megtisztítjuk, Szeletekre vágjuk és karikákra szedjük. A karajszeleteket egy kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk és vajon megsütjük. Egy serpenyőben kevés vajat olvasztunk, rátesszük a mustárt és 4-5 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát, sózzuk, borsozzuk, 6-8 percet dinszteljük. Felöntjük a tejszínnel és kiforraljuk. Tejfölös-paprikás sertésszelet recept Dinaa konyhájából - Receptneked.hu. Egy tepsi aljára terítjük a burgonyát, megszórjuk petrezselyem zölddel. Rátesszük a karajszeleteket, ráhalmozzuk a tejszínes hagymát, megszórjuk reszelt sajttal és /légkeveréses/ sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Halasi Csaba Forrás: Hozzászólások:
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Hagymás tejfölös karaj iran. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Részletek Minőség Hosszútávra tervezve LO-1622 Elektromos Kültéri Hősugárzó Tartóoszloppal Szabadtéri területek, félig nyitott teraszok temperálására, környezeti hőmérsékletének komfortos szinten tartására alkalmas. Méret: 115-180 cm Időjárásálló kivitel Fűtőteljesítmény: 2500 W – IP34 érintésvédelem Állítható magasság Könnyen tisztítható Amennyiben rendelési értéke meghaladja a 300. 000 Ft-ot vásárlási szándék megerősítéseként 20% előleg megfizetését kérjük, melyről rendelése feldolgozása után díjbekérőt küldünk. Áru kiadás: Rendelésre 2-4 hét. Áru átvétel: Személyesen raktárunkban: 1171 Budapest Pesti út 474 Házhoz szállítás futárral. Lépjen velünk kapcsolatba bármilyen kérdése van termékeinket és szolgáltatásainkat illetően 8-17 óra között az alábbi telefonszámokon: Telefon: 06(1)445-0244 06(70)409-5143 A termékhez stílusában illő bútorokért nézzen körbe webáruházunkban! Web: E-mail: Áraink az ÁFÁ-t tartalmazzák és HUF-ban értendők. - Vásárlói Vélemények - Adatok Export Kategória Kerti kiegészítők-Kerti tárolók
Minőségi és stílusos elektromos kültéri hősugárzók télikertek, fedett erkélyek, teraszok és kerti sátrak fűtésére. Bővebben itt... Az elektromos teraszfűtés ideális olyan helyekre, ahova nem lehet gázos hősugárzót használni. Fedett erkélyek, teraszok, kerti sátrak fűtésére is kiváló. Az elektromos kültéri hősugárzó tökéletes választás akkor is, ha egyszerűen csak nem szeretnél a gázpalackkal bajlódni. Használatuk a hozzájuk tartozó távirányítónak köszönhetően egyszerű és kényelmes, kinézetük pedig stílusos, dekoratív. Elektromos kültéri hősugárzóink időjárás álló kivitelben készülnek. Mind álló, mind felfüggeszthető kivitelben elérhetők kínálatunkban. Az elektromos hősugárzó kiváló választásnak bizonyul mindazok számára, akik a valódi stílust és minőséget keresik.
- Üveg előlap és fém törölközőtartó - 850 W teljesítmény - Elektronikus termosztát szabályozás - Kikapcsolás időzítés - Automatikus kikapcsolás túlmelegedés esetén - Vízvédettség: IXP4 Energiatakarékos PTC fűtőelemmel szerelt, praktikus módon falra, akár ajtó fölé is rögzíthető elektromos ventilátoros fűtőtest. - Beállítható napi kapcsolási idő és heti program. - 2 fűtési fokozat: 1000 W / 2000 W + ventilátor funkció - Manuális vagy távirányítós vezérlés - Elektronikus termosztát - STOP program: a beállított hőmérséklet elérésekor a ventilátor is kikapcsol - IPX4 védelem a freccsenő víz ellen - strapabíró fém ház - Tápellátás: 400 Volt ipari áram - üzemmódok: hideg, meleg, forró levegő - 2 fűtési fokozat: 2500 W / 5000 Watt - termosztát szabályozás Az infrapanel az infrafűtési megoldások egyik legkedveltebb eszköze. Elektromos árammal működő, infravörös sugarakat sugárzó készülék, ezáltal a Naphoz hasonló működési elvvel rendelkezik. Sikerének oka a gyorsan elérhető kellemes hőérzet, az egyszerű használat és a gazdaságos üzemeltetés, ráadásul bárhonnan vezérelhetjük iOS vagy Android okostelefonunkról.
- Falra szerelhető, így kis helyen is elfér. - Fűtési teljesítménye 700 W. - Okos telefon alkalmazással akár távolról is vezérelheti az otthoni WIFI környezetben. - "Tuya Smart" alkalmazás - Biztonságos használatot garantál, mivel túlmelegedés esetén automatikusan kikapcsol. - A korszerű infra fűtőpanel készülék karbon kristállyal ellátott. Okostelefonos alkalmazással távolról is vezérelhető WiFi infrapanel, Infra-hibrid elektromos fűtőtest, mely ötvözi az infra panelek kellemes és gazdaságos üzem e ltetését és a klasszikus fűtési módoktól megszokott hőérzetet. - Érintőgombokkal, távirányítóval és okostelefonnal is szabályozható - Teljesítmény: 350 W - Falra szerelhető kivitel A weboldalon sütiket (cookie-kat) használunk, hogy a biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk látogatóinknak. További információk. Elfogadom
Meghitt hangulat, melegség és fény vihető a kertbe vagy a teraszra ezzel a tűzrakóhellyel. A klasszikus kialakítású acélszerkezet a hagyományos, a modern vagy a minimalista stílusú... Felületi hőmérséklet: 400-450 C fok Teljesítmény: 500-544 W méret: 70x7, 5x4 cm súly: 1, 5 kg Legkisebb tárgytávolság: 80 cm Falra és mennyezetre is elhelyezhető! Az állítható konzol... Semmi sem otthonosabb, mint a kandallóban égő valódi tűz látványa: a Klarstein Phantasma Skyfire etanol kandalló meghitt, romantikus hangulatot teremt. A kandalló irányítása nagyon... 75 290 Ft-tól 2 ajánlat G21 Moon kültéri gázos hősugárzó 6392140 G21 Moon kültéri gázos hősugárzó rozsdamentes acél kivitelben, könnyen csatlakoztatható egy PB palackhoz. Nagy teljesítményű - akár 13 kW... 77 990 Ft-tól 9 ajánlat Az Árukereső is megrendelhető A PATIO MINI egy stílusos gázfűtés, amely meleget és gyönyörű lángokat biztosít ott, ahol hangulatos légkört akarunk teremteni. Egyedülálló tulajdonsága a négy oldalról látható tűz... 407 000 Ft-tól 8 ajánlat Erőteljes, asztali kerti melegítő, amely nem csak a nyári estékre ideális.