A glikémiás index azt mutatja meg, hogy egy adott ételben lévő szénhidrát mennyi idő alatt szívódik fel. Ez nem azt jelenti, hogy az alacsony glikémiás indexű ételeknek alacsonyabb lenne a szénhidráttartalmuk, csupán annyit, hogy lassan felszívódó karbohidrátokat tartalmaznak, míg a másik típus pedig gyorsan felszívódóakat. Régebben sokan úgy gondolták, hogy csak cukorbetegség esetén javasolt odafigyelni az ételek ezen értékére, pedig a fogyókúra során is fontos odafigyelni rá. A glikémiás index és a zsírraktározás A fentebb felsorolt tulajdonságok nem magyarázzák feltétlenül, miért érdemes kerülni a magas glikémiás indexű ételeket. Zsírraktározásra ösztönzik a testet, gátolják a fogyást: 16 magas glikémiás indexű étel, amit érdemes kerülni - Fogyókúra | Femina. A legfőbb oka, hogy ahogy növekszik a felszívódás sebessége, épp olyan gyorsan emelkedik meg a vércukorszint is. Ez a nagy különbség az egyszerű és az összetett szénhidrátok között, ha valaki gyakran fogyaszt az előző fajtából, azzal az inzulinrezisztencia, a diabétesz kialakulását kockáztatja. Fogyás szempontjából mindenképpen érdemes redukálni, kerülni a magas glikémiás indexű ételeket.
Center A magas glikémiás indexű ételek gyorsan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek hirtelen emelik meg a vércukorszintet, ezért cukorbetegség esetén alapvetően kerülendőek. Alacsony glikémiás indexű ételek. Példák a különböző szintű Glikémiás Indexekre A GI kiszámításához 50g glükóz* vércukorszint-emelő hatását veszik alapul, ezt hasonlítják össze a különböző élelmiszerek elfogyasztása után tapasztalható vércukorszint-emelkedéssel: a számérték megmutatja, hogy 50g glükózhoz képest az azonos mennyiségű szénhidrátot tartalmazó élelmiszer elfogyasztása hányszoros mértékű vércukorszint-emelkedést okoz. (Körülbelül 50g szénhidrátot tartalmaz például 1 tábla csokoládé (100g), 1 kg sárgarépa, és 650g görögdinnye is. ) A probléma ezzel kapcsolatban, hogy: a GI meghatározása konkrét méréseken alapul és a lista "véges" – sok készételhez és élelmiszerhez nincs adat, a hatást többnyire egészséges egyéneknél vizsgálják, *: a mérés alapja lehet a szőlőcukor, vagy a fehérkenyér, mely eltérő eredményeket produkál, a mérés alapjaira a tápanyagtáblázatok többsége nem hivatkozik, így nem ismerni a viszonyítási alapokat (szőlőcukor, vagy fehérkenyér volt-e a mérés alapja, egészséges, vagy valamilyen betegségben szenvedőnél mérték-e az értéket, stb.
Növeli a GI-értéket minden olyan konyhatechnika, ami megsérti a növények sejtfalát, pl. : intenzív főzés, turmixolás, aprítás, reszelés, és a vízben való oldás is (üdítőitalok, cukros tea). Csökkenti a GI-értéket a kímélő elkészítés (pl. párolás), valamint az ételben levő vagy azzal együtt fogyasztott fehérje, zsír és rost (pl. saláta). A tej glikémiás indexe [ szerkesztés] A tej (joghurt, kefir) glikémiás indexe alacsony: 30–35% közötti a különböző táblázatokban, vagyis nem emeli magasra a vércukorszintet. Ez általában azt jelenti, hogy az étel lassan szívódik fel, és a szervezetnek van ideje a cukor feldolgozására. Ugyanakkor a diabetológusok a tejet a "hipózó" betegek vércukorszintjének gyors emelésére használják, mert a tej gyorsan szívódik fel. Akkor miért nem emelkedik tovább a vércukorszint? Az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek. Az utóbbi években derült ki, hogy az ételek okozta inzulinreakció nem csak a felszívódás sebességétől (a GI-től) függ. A tej gyors inzulinreakciót vált ki, ami egészséges emberekben (akiken a GI-indexet mérik) megakadályozza a vércukorszint magasra emelkedését.
Nézzünk 3 példát: 3, 5 dl kóla: 40, 5 (szénhidrát tartalom) X 90 (glikémiás index) / 100 = 36, 4 NAGYON MAGAS Közepes méretű alma: 21 X 54 / 100 = 11, 3 KÖZEPES Agave édesítőszer: 32 X 30 / 100 = 9, 6 ALACSONY Ugyan az alma szénhidrát tartalma alacsonyabb, mint az Agave természetes édesítőszeré, a glikémiás terhelése mégis magasabb. Ezért tehát ne sajnáljuk azt a kis fáradtságot és, ha diétázunk vagy egészségesen akarunk étkezni, akkor a glikémiás terhelést számítsuk ki, mert sokkal informatívabb, mint a glikémiás index és hasznosabb is.
A glikémiás index egy számérték, mely a táplálékok besorolását jelenti egy 0-tól 100-ig terjedő skálán, a vércukorszintre gyakorolt hatásuk alapján. Eredetileg a cukorbetegek vércukorszintjének ellenőrzésére fejlesztették ki. A glikémiás index megmutatja, hogy az adott élelmiszerben lévő szénhidrát milyen gyorsan szívódik fel a szervezetben, arról azonban nem tájékoztat, hogy mennyi szénhidrát van egy adott élelmiszerben. Az alacsony glikémiás indexű ételek lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak és ezáltal hosszabb ideig tartó teltségérzést okoznak. Minél alacsonyabb egy élelmiszer glikémiás indexe, a felszívódása során annál kevesebb glükózt juttat a szervezetünkbe és ennek köszönhetően a hasnyálmirigyben lévő Langerhans-szigetek ß-sejtjeinek is kevesebb inzulint kell elválasztaniuk ahhoz, hogy a glükóz eljusson a sejtekbe. Ezzel együtt a zsír raktározása is minimális szinten marad. Ezzel szemben az ételek magas GI-értéke gyorsan felszívódó szénhidrátokat jelez, melyek a vércukorszintet és az inzulinszintet egyaránt gyorsan megemelik.
Elérhetőségek Nagykanizsa, Huszti György tér 1. 30/474 5159 Nincs részletes adatlap, de ha ez a cég az Öné, akkor regisztráljon és kitöltheti az adatlapot! Szeretnék regisztrálni! Hasonló szolgáltatások Dr. Jilling Ádám illusztráció Nincs leírás! Nagykanizsa, Szekeres József utca 2. Kiss József illusztráció Nincs leírás! Nagykanizsa, Szent Rókus utca 32. Csányi József illusztráció Nincs leírás! Nagykanizsa, Bagoly utca 37. Bianka Csempediszkont illusztráció Nincs leírás! Nagykanizsa, Magyar utca 187. Somogyi Kaputechnika Kft. illusztráció Nincs leírás! A LEGJOBB Fogorvos érdekel? - Nagykanizsa | Közelben.hu!. Nagykanizsa, Király utca 9-11. Sellah Asztalosipari Kft. illusztráció Nincs leírás! Nagykanizsa, Magyar utca 185. Bencze Judit Dr. illusztráció Nincs leírás! Nagykanizsa, Király utca 47. Gémesi Attila illusztráció Nincs leírás! Nagykanizsa, Űrhajós utca Egyéb szolgáltatások Baba Bizományi illusztráció Nincs leírás! Nagykanizsa, Rózsa út 15. PÁLMÖB Kft. illusztráció Nincs leírás! Nagykanizsa, Alkotmány utca 60. Mózer József vízszerelő illusztráció Nincs leírás!
1, 8800 Telefonszám: (06 93) 536 166 Szálláshelyek - Hotel Oazis Cím: Nagykanizsa, Magyar u. 19., 8800 Telefonszám: (06 93) 314 381 Szálláshelyek - Hotel Touring Cím: Nagykanizsa, Attila u. 4, 8800 Telefonszám: (06 93) 536 590 Szálláshelyek - Hotel Vineyard Inn Cím: Nagykanizsa, Szőlősgazda út 1., m7 exit206 - 61-es elkerülő, Csónakázó tó bejárata, 8800 Telefonszám:... Szálláshelyek - Király Panzió Cím: Nagykanizsa, Király u. Fogorvosi rendelők Nagykanizsa - Telefonkönyv. 29, 8800 Telefonszám: 06 70 413 1212 Helyi látnivalók További helyi látnivalók » Helyi Programok / események További helyi programok / események » Helyi szolgáltatók További helyi szolgáltatók »
+36-62-240690 Nem találod amit keresel? Új szolgáltatót ajánlok A te vállalkozásod hiányzik? Hirdesd nálunk ingyenesen! Regisztrálom a cégem Szolgáltató ajánlása Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Fogorvosi körzetek nagykanizsa magyar utca. Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed
Sopron A fogászati eszközök webáruháza Nyitvatartás: H-P. : 8-16. A fogászati eszközök web áruháza. 9400 Sopron Móricz-Zs. u. 1-3. Megnézem +36 (30) 4387471 Megnézem Megnézem Fogászati cikk - dental áruházak dental fogászati kereskedő győrben dental shop magyarországon dental shopok magyarországon Medi-Cont Kft. A fogászati eszközök webáruháza Nyitvatartás: H-P. A fogászati eszközök web áruháza. (96) 516360 Megnézem Megnézem Fogászati cikk - dental fogászati kereskedők magyarország dental shopok magyarország dental fogászati kereskedés dental fogászati kereskedések magyarország dental fogászati kereskedő magyarország Medi-Cont Kft. A fogászati eszközök webáruháza Magyarország A fogászati eszközök web áruháza. 9024 Győr Hold u. 12. Fogászati ellátási változás Nagykanizsán. Megnézem - dental fogászati kereskedők dental shopok dental fogászati kereskedések fogászati kereskedő Dr. Mádé András fogszakorvos Digitális fogászat, fogbeültetés, CT diagnosztika 8800 Nagykanizsa Csengery u. 8. Megnézem (93) 318887 Megnézem Megnézem Fogorvos - Digitális fogászat Fogorvos Fogászat Implantatum Hirdetés Dr. Pálfi Katalin 8800 Nagykanizsa Csengery utca 6.
Hivatalok, hatóságok Vendéglátó helyek Óvodák Általános iskolák Oktatási intézmények Városi Kórház, ügyeleti rend Háziorvosok, védőnők Fogorvosok Gyógyszertárak Kulturális intézmények Halis István Városi Könyvtár 8800 Nagykanizsa, Kálvin tér 5. Tel: +36 93 510024, +36 30 6287264 Hevesi Sándor Művelődési Központ 8800 Nagykanizsa, Széchenyi tér 5-9. Postafiók: 164. Fogorvosi körzetek nagykanizsa iranyitoszam. Telefon: (93) 311 468, (93) 310 465 Fax: (93) 310 465 Web: w... Honvéd Kaszinó Nagykanizsa, Ady Endre u. 7, 8800 Mobil: +36 (30) 902-4921 Tel. : +36 (93) 311-036 E-mail: Képzőművészetek Háza Kiskastély Nagykanizsa, Erzsébet tér 14-15. Telefonszám: (06 93) 311 468 VOKE Kodály Zoltán Művelődési Ház 8800 Nagykanizsa, Csengery út 67. Telefonszám: 06-93/311-195, 06-30/945-5915 E-mail:, voke@chello... Múzeumok, galériák Szerkesztő ajánlja Szálláshelyek - MS Hotel Sportszálló Cím: Nagykanizsa, Kaán Károly u. 1, 8800 Telefonszám: (06 93) 516 850 Szálláshelyek - Hotel Central Cím: Nagykanizsa, Erzsébet tér 23, 8800 Telefonszám: (06 93) 314 000 Szálláshelyek - Hotel König Cím: Nagykanizsa, Űrhajós u.