Még év végén, Férjjel közös családi szülinapunkra szerettem volna előrukkolni egy olyan tortával, ami mindenkinek kedvére való: a túróbolond Férjnek és a csokibolond asszonynak is. Így született meg ez a túró rudi mousse torta, ami a vártnál is jobban sikerült, úgyhogy azóta kénytelen voltam reprodukálni is. Sőt, Férj ezzel szeretné majd megtörni a böjtjét is, aminek semmiképp sem szeretnék pont én a kerékkötője lenni. 🙂. Egy kis kalamajka persze történt a tortakészítés közben, de kalamajkák nélkül talán azt is hinném, valaki másnak az életébe tévedtem. Csokis „too-raw” torta - Naspolya Nassolda. 🙂 Tükörmázasnak terveztem eredetileg a tortát, de a glazúr ráöntése körüli kritikus időszakot sikerült a Texas hold'em póker szabályai feletti vehemens vitával eltölteni, ilyetén módon jócskán elszalasztani a megfelelő pillanatot a bevonásra. Mivel az eredménnyel így nem voltam tökéletesen elégedett, kapott a torta még egy csoki ganache réteget a tetejére, és mintás csokilapokat az oldalára. Szóval a végső produktum duplán csokis lett, de ez cseppet sem rontott rajta, sőt.
Túró rudi torta - diétásan! Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 60 perc rafinált megfizethető 4 adag Hozzávalók A tésztához: 10 dkg zabliszt 5 dkg eritrit 1 mk sütőpor 3 dkg cukrozatlan kakaópor 2 db tojás kókuszolaj (a formához) A túrós krémhez: 25 dkg zsírszegény túró 10 dkg natúr joghurt 10 dkg eritrit 1/2 db citrom (reszelt héja) 1 dkg útifű maghéj A tetejére: 8 dkg étcsokoládé (magas kakaótartalmú) Elkészítés A zablisztet összekeverjük 5 dkg eritrittel, a sütőporral, a kakaóporral és a tojások sárgájával, majd kevés vízzel hígítjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan összekeverjük a kakaós masszával. Kókuszolajjal kikent tortaformába töltjük a tésztát, és a 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 30 perc alatt megsütjük. Eközben elkészítjük a túrós krémet. A zsírszegény túrót összekeverjük a natúr joghurttal, a maradék eritrittel, kevés reszelt citromhéjjal és az útifű maghéjjal. Túró rudi torta díszítése 4. Az elkészült piskótát hűlni hagyjuk, majd egyenletesen eloszlatjuk rajta a túrókrémet.
Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Túró rudi torta díszítése 18. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha teljesen kihűlt, kivágjuk a körlapot, és egy – ideális esetben formaelválasztó sprayvel kifújt – tortakarika aljába illesztjük. Amíg sül-hűl a kakaós lap, nekilátunk a túró mousse -nak. Ehhez a túrót a vaníliával és reszelt citromhéjjal botmixerrel krémesre pürésítjük. A tojásfehérjét a cukorral vízgőz fölé helyezzük, és folyamatos keverés mellett kb. 80 fokra melegítjük. (Ha nincs hőmérőnk, ujjunkkal ellenőrizzük, hogy elolvadt-e a cukor). Ha elérte a hőfokot, levesszük a tűzről, és kihűlésig habosítjuk gépi habverővel. A keményre vert fehérjehabot a túróba keverjük. A hideg habtejszínből habot verünk, és azt is a túróhoz forgatjuk. Végül, több részletben, alaposan elkeverjük a mousse-ban a zselatin fixet is. Túró rudi torta díszítése es. A mousse-t ráegyengetjük a piskótalap tetejére, és hűtőbe tesszük. Ha megdermedt a túró mousse réteg, elkészítjük az étcsoki ganache -t. Ehhez a habtejszínt forrpontig melegítjük, és az aprított csokira öntjük. Két percig állni hagyjuk, majd fényesre keverjük. Ha már nem forró, a torta tetejére öntjük, és újra behűtjük jó pár órára.
Happy People kemping étkészlet 24 darabos szürke. Z-GAS kemping gázpalack 190g azonnal, raktárról ingyen házhoz szállítással a SzerszamKell. Sokat jár kempingezni a családjával, barátaival vagy kollégáival? Szerezze be itt a kikapcsolódáshoz fontos kiegészítőket: grill, nyárs, gázpalack, stb. Gáz összekötő csatlakozó vágógyűrűs 10-es. IWELD rozsdamentes tömlővég égőgáz 5, 0mm.
2021. július 8., csütörtök 4 db Gázpalack piezo camping (kemping) gázfőzőhöz - Jelenlegi ára: 2 399 Ft Kemping gázfőzőhöz 4 db gázpalack egy csomagban Propán-bután gázzal töltött palackok Jelenlegi ára: 2 399 Ft Az aukció vége: 2021-07-08 20:06. Bejegyezte: turul dátum: 8:35 Megjegyzés küldése Megjegyzés küldése
Kemping gázfőzőhöz 4 db gázpalack egy csomagban Propán-bután gázzal töltött palackok Jelenlegi ára: 2 200 Ft Az aukció vége: 2021-06-15 11:57.
2021. július 8., csütörtök 4 db Gázpalack piezo camping (kemping) gázfőzőhöz - Jelenlegi ára: 2 399 Ft Kemping gázfőzőhöz 4 db gázpalack egy csomagban Propán-bután gázzal töltött palackok Jelenlegi ára: 2 399 Ft Az aukció vége: 2021-07-08 18:51. Bejegyezte: probaa dátum: 7:18
2021. szeptember 8., szerda Gázpalack piezo camping (kemping) gázfőzőhöz - Jelenlegi ára: 599 Ft Kemping gázfőzőhöz gázpalack Propán-bután gázzal töltött palack Jelenlegi ára: 599 Ft Az aukció vége: 2021-09-08 11:52. Bejegyezte: julika dátum: 0:20 0 megjegyzés: Megjegyzés küldése