A takarmánynak szintén Magyarországról kell származnia. Amellett, hogy az szürke marha vágása és darabolása az ország közigazgatási határán belül kell, hogy történjen, további feltétel, hogy azt olyan vágóhidakon, feldolgozó üzemekben történik, ahol a Magyar szürke marha húsának elkülönített kezelése az eljárás teljes folyamatában megvalósítható. Ha a feltételek adottak, a termékre felkerülhet "Magyar szürkemarha hús" felirat és a hozzá tartozó kék-sárga védjegy, amely az európai unión belül a hús számára iparjogi védelmet biztosít, melyet a magyar hatóságok és a tenyésztő szervezet kontrollja szavatol. Az Egyesület szükségesnek tartja a kiváló minőségű magyar szürke marha húsából készülő termékek megkülönböztetését, ezért dolgozta ki eredetigazolási és terméktanúsító rendszerét. Ennek legfőbb célja, hogy a fogyasztóhoz kerülő, "Magyar szürkemarha-hús" megnevezésű árucikkek valóban a fajtához tartozó állatból származzanak, garantálva a kiváló minőségű alapanyagot és készítményeket. Emellett a termék eredetét igazolja az élőállat és húsa azonosítását szolgáló tízjegyű számsor, az ENAR kód, mely az árucikk csomagolásán található.
A szürkemarha esetében biztosak lehetünk abban, hogy milyen hús kerül a tányérunkra. A fajta eredetvédelme A Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete által működtetett eredetvédelmi rendszer végigkíséri az összes, szürke marha megnevezésű terméket a tenyésztőtől egészen a fogyasztó asztaláig. Kiemelt szempont, hogy a szürke marha húsát mind a mai napig előszeretettel hamisítják. Fontos, hogy vásárláskor keressük a tanúsító védjegyeket! A szürke marha tanúsítása minden esetben a hitelesített törzskönyvre alapozott. Ebből következik, hogy a tanúsítvány már a vásárlás helyszínén tájékoztat a hús fontosabb adatairól. Ráadásul a tanúsítvány a jogos használatot is szavatolja, nyomon követi a hús teljes útját a tenyésztéstől a fogyasztó asztaláig. A tanúsítvány kivonata, mely lekérhető a helyszínen egy SMS-sel, segít a hús korának és az állat ivarának ismeretében, a megfelelő recept kiválasztásában is. Az eredeti "Magyar szürkemarha-hús"-t kizárólag Magyarországon lehet előállítani. Az oltalom alatt álló hús csak a hazánkban született, nevelkedett, hizlalt, levágott és feldolgozott igazolt származású Magyar szürkéből kerülhet ki.
A szerdai nap a vágásé, hogy aztán péntekre újra friss hús kerülhessen a polcokra. Csütörtökön csontoznak, és ha szükséges – jól fogy a kolbász és a hurka –, akkor újra gyártás van. Így zajlik egy átlagos hét a húsüzemben. 1280Hazai sertéstartókkal beszélve látszik, mindenki hasonló veszteségeket szenved el, küszködik, próbál életben maradni. Ez a helyzet állami támogatás mellett is tarthatatlan. (Fotó: Pixabay) A nyugati határszélen a véres hurka az igazi favorit, 2/3 részben azt viszik. Rizzsel készítik, a közeli Őrségben ugyan (ahogy Zalában is) ismert a hajdinás változat, de náluk azt nem keresik. A hurka ára is évek óta ugyanannyi: 1000-1200 forint kilója. Így süssük a hurkát, hogy ne repedjen ki! Stefi még elárulta, hogy a hurkát ő sütés előtt sohasem böki meg. 180 fokon, légkeveréssel szokta megsütni. Ha hirtelen magas hőt kap, ha túl sok a zsiradék benne, akkor kilyukadhat, de normál esetben forgatni is lehet, nem reped ki. Fontos még, hogy csak minimálisan kell zsiradék alá, mert az kisül belőle.
Tonnaszámra érkezik a spanyol, dán disznóhús, miközben a magyar tenyésztők sem tudják eladni saját disznóikat. Spanyolországban 3 hónapig árulhatnak fagyasztott húst, nálunk 6 hónapig. Az EU-n belül még nem sikerült ez ügyben egységes álláspontot kialakítani. Hazai sertéstartókkal beszélve látszik, mindenki hasonló veszteségeket szenved el, küszködik, próbál életben maradni. Ez a helyzet állami támogatás mellett is tarthatatlan. Ahogy Ráczné Stefi meséli, a Covid első hullámainak idején, 2020-ban, aztán 2021-es év első felében még remekül alakult a forgalmuk, nagyon keresettek voltak a termékeik. 2021 novemberétől viszont változott a helyzet. Kevesebb árut vesznek a vásárlók Nem tudják igazán az okát, a vásárlók ugyanis nem tűntek el, csak azt vették észre, hogy kevesebb árut vesznek. Annak ellenére is, hogy a sertéshús és a húskészítmények árát nem emelték. Ráczék két hentessel plusz egy segéderővel, valamint két eladóval dolgoznak. Jellemzően hétfőn van a gyártás, kedden nyitják a boltot, akkor mindig friss áruval jelentkeznek.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
Ugrás az értékelésekhez Cikkszám: 83-915 - 0, 42 kg Ártáblázat Ártáblázat (Ft) Kifutott Elmentem Összehasonlítom Megosztom Árfigyelőt állítok be Információt kérek Információkérés Az Ön neve: Tárgy: Az Ön e-mail címe: Az Ön telefonszáma: Leírás: Ajánlatkérés Adatlap Felhasználási terület: Vadász: Igen Túra: Vásárlók értékelései Erről a termékről még nincs egy vélemény sem. Értékelést írok Ennyi csillagra értékelem
A Crocs papucs mára az egyik legnagyobb márka a papucsok és cipők világában. Az Egyesült Államokban három fiatalember indította világhódító útjára. 2002-ben mutatták be az első Crocs papucsot és azóta töretlen hódításuk. Vásárlás: Crocs Férfi papucs - Árak összehasonlítása, Crocs Férfi papucs boltok, olcsó ár, akciós Crocs Férfi papucsok. Mára már a papucs mellett cipőket, gumicsizmákat és mindenféle lábbelit készítenek, sokszor a divatot diktálva. A Crocs papucsok egyöntetű sikeres a Crocs Croslite alapanyag, ami a cég szabadalmaztatott, különleges eljárással készült "hab gyanta" alapanyaga és a gondosan megtervezett, a lábnak legoptimálisabb talp szerkezet biztosító papucs és cipő alapanyag. Ezért szereti mindenki a Crocs papucsokat és cipőket. A Crocs papucsoknál mindig arra törekszik a gyártó, hogy egy abszolút minőségi, kényelmes, szerethető és divatos lábbelit hozzanak létre. Így készül a Crocs papucs
"Crocs Classic Clog uniszex papucs Ez a papucs a gyártó klasszikus alapmodellje, amit a jellegzetes szellőző nyílások tesznek egyedivé és felismerhetővé. Puha és rugalmas CrosLite™ alapanyaga kis súlyt és hagyományos Crocs kényelmet biztosít otthon, a szabadban vagy akár a strandon. Belső talpán körkörös irányban végigfutó masszírozó bütykök fokozzák a vérkeringést, harántemelő boltíve pedig egész napos kényelmet biztosít. Az ergonomikus talpágy és saroktámasz elvezeti a lépés során kialakult energiákat, csökkenti az ízületek terhelését. Felhajtható sarokpántja biztosan tartja a lábakat, így a szabadban is magabiztos járást tesz lehetővé. Croslite™ alapanyag tulajdonságai: szabadalmaztatott technológia pehelykönnyű felveszi a láb alakját ellenáll a kellemetlen szagoknak, könnyen fertőtleníthető nem hagy anyagnyomot a padlón"