Fokhagyma Erős antibakteriális és gombaellenes hatását Louis Pasteur már 1858-ban leírta, később 1920-ban a svájci Sandoz gyógyszergyár izolálta az antibakteriális hatóanyag vegyületeit, az alliint és az abból kialakuló allicint. Kínai kutatók által in vitro (emberi szervezeten kívül) végzett kísérletek arra engednek következtetni, hogy az allicin más élettani hatásai mellett ráksejtellenes tulajdonsággal is bír. A fokhagyma tartalmaz még szénhidrátot, fehérjét, fontos ásványi anyagokat, valamint több vitamint (A-vitamin, B-vitamin, C-vitamin, E-vitamin), amiknek köszönhetően erős antioxidáns hatást fejt ki. A komplex összetevőknek köszönhetően jelentős immunrendszer-erősítő hatást is megfigyeltek. Jellegzetes illatát egy kéntartalmú anyag, az ajoén adja. Zöldséges csirkemáj - Diétás étel receptek a májhoz. A modern orvostudomány igazolta a fokhagyma vérnyomáscsökkentő, baktérium-vírus- és gombaellenes, emésztést elősegítő, bélfertőtlenítő, bélféregűző, epe- és májműködést elősegítő hatását Pitypang Virágzás előtti fiatal leveleiből salátát vagy főzeléket készítenek.
Az a közös ezekben az ételekben, hogy jelentősen megkönnyítik a nyári buli-áradatban megfáradt szervezeted méregtelenítését. Leginkább a máj issza meg a levét mindennek, amit megiszunk, így érdemes rá figyelni, hogy időnként hagyjuk kicsit fellélegezni ezt a bonyolult szűrőberendezést. Ezért kell időnként célirányosan, olyan ételeket fogyasztani, amik kímélik szervezetünket! Az alább felsorolt ételek remek méregtelenítő étrend alapköveit képezhetik. Ezek a zöldségek ugyanis, Glutationban gazdag, máj és keringés kímélő ételek. A glutation egy protein, ami segíti a méreganyagok kiürülését a szervezetünkből… Az alábbi ételek persze akkor a leghatékonyabbak, ha nyersen fogyasztjuk őket. Kelbimbó A 19. században Belgiumban nemesített növény A-, B1-, B2- és C-vitamint, karotint, szénhidrátot, fehérjét, szárazanyagot, rostot, ásványi sókat (Ca, P, Fe) és 100g-ja 45-47 kalóriát tartalmaz. C-vitamin tartalmát mélyhűtve és főzve is jórészt (50 mg/100 g) megőrzi. Az első fagyos napok után szedett kelbimbó édesebb, és káposztaíze sem annyira erős.
A zsírmáj kialakulásának fontos kockázati tényezői az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a magas vérzsírszint. A legnagyobb gondot az úgynevezett neutrális (semleges) zsírok, azaz a trigliceridek jelentik, ha ezek elraktározódnak a májsejtekben, idővel kialakul a zsírmáj. A kellően végzett rendszeres testmozgás (pl. úszás, kiadós séta, kocogás, akár heti 2-3 alkalommal) megelőzésre, de terápiás célzattal is javasolható, természetesen kezelő orvos által konzultáltan. ÉTKEZÉSI JAVASLATOK: Az emésztőrendszer fizikai túlterheltségének elkerülése érdekében arra kell törekedni, hogy egy-egy étkezés során csak kis mennyiségeket fogyasszunk, viszont gyakran, naponta ötször-hatszor együnk. Igen fontos a túlsúly leküzdése. A magas rosttartalmú élelmiszerek segítik a méreganyagok bélen belüli megkötését, gyorsítják a bélműködést, így a széklettel való távozásukat, így tehermentesítik a májat és segítik a gyógyulását. A diéta főleg zöldségekből, főzelékfélékből, illetve gyümölcsökből álljon. Azonban nem minden zöldségféle egyformán jótékony hatású.
AZONOSÍTÁS: INCI: Persea gratissima oil CAS: 8024-32-6 EINECS: 232-428-20 ÖSSZETEVŐK: Az avokádó olajban főként telítetlen zsírsavak (olaj-, linol-, palmitoleinsav) észterei vannak jelen, ezek összmennyisége elérheti a 80%-ot. A telítetlen zsírsavészterek mellett egy telített zsírsav, a palmitinsav észtere is megtalálható az olajban, mégpedig 5-25%-nyi mennyiségben. Az olaj továbbá magas A-, C-, E-vitamin- és folsav tartalommal rendelkezik. HATÁS: Növeli az oldható kollagén mennyiségét, ezáltal segíthet bőrünk simává, rugalmassá tételében. Száraz, dehidratált, érett bőrre, valamint gyulladásos bőrproblémák esetén (pattanások, ekcéma) kifejezetten ajánlott magas vitamin- és folsav tartalmának köszönhetően. Dm Magyarország - dm.hu Online Shop Nekem!. Ráncok elleni megelőző hatását is igénybe vehetjük, késleltetheti a bőr öregedési folyamatait. Könnyen és jól beszívódik a bőrbe, jól kenhető olaj. Kiválóan kombinálható más növényi olajokkal: Pl. : sárgabarackmag olaj, jojoba olaj, körömvirág olaj. FELHASZNÁLÁS: Felszíni- és mélyhidratáló hatású, megköti a nedvességet a bőr mélyebb rétegeiben is, ezért testápoló szerekbe, gyermekeknek szánt készíményekbe, masszázsolajokba, idősödő és érett bőr ápolására is kiváló alapanyag, illatmentes, így nem változtat a készülő kozmetikum illatán.
A Portfolio Checklist már elérhető a Spotify-on, az Apple Podcasten, a Google Podcasten, a többi nagy podcast platformon, és itt, a Portfolion is.
Az igazság azonban az, hogy ez is egy zsíros étel, amelynek fogyasztása elhízáshoz vezethet. Kerülje az olívaolaj túlzott fogyasztását és így elkerülheti az elhízást is. Avokádó olaj dm blog. Allergiás reakció Az olívaolaj különféle allergiás reakciókat okozhat, mint a kontakt dermatitis, az ekcéma, légzési nehézségek és így tovább. Ezek a tünetek általában az olaj alkalmazása alatt vagy közvetlenül azt követően jelentkezhetnek. Azok, akik allergiára hajlamosak, akár szájon át fogyasztás után is tapasztalhatják a fenti tüneteket.