Az 5. Debrecziner Gourmet Fesztiválon, amelynek tematikája a mangalica, a chili és a szilva lesz, szeptember 3-5. között rendezi meg a Főnix Rendezvényszervező Közhasznú Nonprofit Kft. Lejárt! - Debrecziner Gourmet Fesztivál Debrecen. Több mint harminc kiállító – köztük az Év Ifjú Séftehetsége, Mede Ádám, a Michelin-csillagos séf, Mészáros Ádám, illetve a gasztroszcéna kiemelkedő tagja, Barna Ádám séf – ételeivel is találkozhat a közönség a Nagyerdőben, a Békás-tó partján. Azok, akik ellátogatnak a rendezvényre, egy időben és egy helyszínen megtapasztalhatják, hogy hol tartanak azok a szereplők, akik ma Magyarországon a csúcsot képviselik: legyen szó akár fine dining éttermekről, fine bisztrókról, food truckokról vagy kiváló kistermelőkről. Debrecen turisztikai kínálatában fontos helyet foglal el a helyi, minőségi gasztronómia bemutatását magára vállaló fesztivál, amelyet a Stílusos Vidéki Éttermiség szakmai szövetség kiemelten támogat. Az első rendezvényen, 2016-ban a debreceni páros kolbászt állítottuk a fesztivál középpontjába, 2017-ben a Hortobágyi Nemzeti Park autentikus ízeire koncentráltunk, 2018-ban pedig egy különösen izgalmas fűszer és hungarikum, a létai torma volt az ételek kötelező alapanyaga, 2019-ben pedig az adott kiállító által képviselt helyi érték jelent meg.
Felidézte: az első rendezvényen, 2016-ban a debreceni páros kolbászt állították a fesztivál középpontjába, 2017-ben a Hortobágyi Nemzeti Park autentikus ízeire koncentráltak, 2018-ban pedig egy különösen izgalmas fűszer és hungarikum, a létai torma volt az ételek kötelező alapanyaga, míg 2019-ben az adott kiállító által képviselt helyi érték jelent meg az ételekben. Gourmet fesztivál 2021 debrecen aquaticum. Az idei fesztiválon a mangalica sertés, a chili és a szilva lesz a kínálat középpontjában – ismertette Kerekes Sándor hozzátéve, hogy az ételeket több mint húsz hazai étterem séfje készíti, de ott vannak a Nagyerdőben a minőségi street-food képviselői is. A fesztivál műsorvezetője Liptai Claudia, aki mellett kiváló szakácsok forgatják a fakanalat a gasztroszínpadon: többek között fellép és főzni fog Mede Ádám (Laurel Budapest), Mészáros Ádám (Botaniq Turai Kastély), Thür Ádám (Ikon Étterem), Ruprecht László (SVÉT). Szombaton este fellép Pribojszki Mátyás (Jumping Matt & His Combo) szájharmonikás, énekes, dalszerző, de szombaton és vasárnap a francia divat által inspirált divatbemutató is lesz a fesztiválon.
Azok, akik ellátogatnak a rendezvényre, egy időben és egy helyszínen megtapasztalhatják, hogy hol tartanak azok a szereplők, akik ma Magyarországon a csúcsot képviselik: legyen szó akár fine dining éttermekről, fine bisztrókról, food truckokról vagy kiváló kistermelőkről. KEDVES LÁTOGATÓ! Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS! Friss információkat az e-mail címen kérhet vagy küldhet. Debrecziner Gourmet Fesztivál Debrecen - GOTRAVEL. RÉSZLETEK IDŐPONT SZÁLLÁS KÖZELI SZÁLLÁSAJÁNLÓ ÉTKEZÉS KÖZELI ÉTKEZÉS Találatok száma: 32 Hotel Lycium**** A Hotel Lycium**** Debrecen igazi belvárosi szálloda, amely a Kölcsey Központ épületegyüttesében található Debrecen főtere és a Református Nagytemplom szomszédságában. A város kiemelt múzeumai, a főtéri korzó, a hangulatos belvárosi teraszok szállodánktól karnyújtásnyira helyezkednek el. Bővebben Erdőspuszta Club Hotel**** Debrecen Az Erdőspuszta Club Hotel**** Debrecentől alig 6 kilométerre, vadregényes fenyőerdő közepén, festői szépségű természeti környezetben fekszik.
Mindig kígyózó sorok, egyetemista had az apró üzlet előtt. 2021 szeptemberében pedig így írtunk róluk, szó volt a nehézségekről is: A LEVES. – azaz levespont – annak idején teljesen komolyan vette a street food forradalmat. Az elviteles pohárban árusított leveseik, rövid és szezonális választékuk szendvicsekkel kiegészítve hamar a környékbeli egyetemisták törzshelyévé vált. Testvér projektjük, a PASTA. egy évre az első helyük nyitása után érkezett ugyanezzel a koncepcióval, csak tésztákra átültetve. Tizedik évfordulójuk következtével viszont az elviteles műfaj úttörői némi újratervezésre kényszerülnek. Két fő üzletegységük alapvetően elég közel van egymáshoz, így akár egy rövid sétát közbeszúrva egy teljes menüsort is végig ehetünk tőlük. A belváros egyik legminőségibb gyorsétteremláncának az elmúlt évek egészségtudatos trendjei sem okoztak nagyobb változást. Gourmet fesztivál 2021 debrecen university. Hasonló maradt a felhozataluk, csak azóta fele-fele arányban fogynak a vegetáriánus és vegán fogásokkal a húsosakkal szemben. A helyeket üzemeltető srácokra viszont a vírus sokkal komolyabb hatással volt, mint azt egy ilyen laza koncepciójú helytől várnánk.
Minden évben izgalommal várjuk Magyarország Tortájának kihirdetését, amit ezen a hétvégén, vagyis augusztus 18-19-20-án Budapesten, a Magyar Ízek Utcájában meg is kóstolhatunk. Az idei, 12. alkalommal meghirdetett verseny győztese a komáromi Jánoska Cukrászda alkotása, a "Komáromi kisleány" fantázianevű torta lett. A korábbi évek finomságaival nosztalgiázunk. 2007 – Madártej torta a budapesti Zila Kávéháztól A Zila Kávéház nyertes tortája nemcsak nagyon guszta és különleges külsejű, de az ízvilága sem hétköznapi: tojásfehérjével készült, baracklekvárral és vaníliával lett megbolondítva, a tetejét pedig tejszínhabrózsák díszítették. 2008 – Szatmári szilvatorta a budapesti Zila Kávéháztól A kávéház 2008-ban is pályázott, aszalt szilvával és rummal elkészített tortájuk nagy sikert aratott. Koko cukrászda torták képekkel. A finomságot a csokoládé és a marcipán tette ízletessé, amire tejszínhab, pörkölt mandula és apró zöld marcipánlevelek is kerültek. 2009 – Pándi meggytorta a budapesti Zila Kávéháztól A Zila a következő évben is elvitte a győztesnek járó díjat, amit a különleges pándi meggyes süteménnyel ért el.
5 év elteltével az ottani üzem és cukrászda kicsinek bizonyult. 2008-ban sikerült egy saját építésű, fő utcán elhelyezkedő, modern, nagy cukrászdába és cukrászüzembe költöznünk. Nagy fedett terasszal, tágas és légkondicionált cukrászdával várjuk kedves vendégeinket. A cukrászüzemben saját készítésű, házias jellegű sütemények mellett megtalálhatóak a különböző cukrászipari termékek is, melyeket a legjobb alapanyagok felhasználásával készítünk el. Mindemellett Olasz alapanyagokból főzött fagyaltot kínálunk a lehető legkedvezőbb áron. Bemutatkozás - Kokó Bt.. Kínálataink között megtalálhatóak a szokványos torták valamint a különböző ostya képes torták, de vállalunk egyedi formatortákat is marcipán burkolással az igényeknek megfelelően. Cukrászüzemünkben előrendelést felveszünk születésnapokra, esküvőkre, ballagásokra, és egyéb rendezvényekre. A kínálatunkat hamarosan bővíteni szeretnénk finompékáruk értékesítésével is. Szeretettel várjuk régi és új vendégeinket!
A körte adja az idei Ország tortája alapízét, de szerephez jut benne a napraforgómag és a joghurt is. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén tizenötödik alkalommal hirdette meg a "Magyarország Tortája" versenyt az augusztus 20-i nemzeti ünnep, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. Koko cukrászda torták képek. Az elismerő címet idén Fodor Sándor budapesti cukrász kreációja, a Napraforgó fantázianevű torta viselheti. A korábbi évekhez hasonlóan ezúttal is egy nemes alapanyagokból, otthon nehezen elkészíthető torta nyerte a versenyt, amely a roppanós rétegtől és gyümölcsbetéttől igazán látványos küllemű, mondta el Pintér Zsolt, a veszprémi Kokó Cukrászda ügyvezetője. Hozzátette, a finomság – amely hozzáadott lisztet nem tartalmaz – alapízét a körte adja. Pintér Zsolt cukrászmester, ügyvezető a tortával Fotó: Penovác Károly/Napló – A torta alapját adó tésztát nem liszt, hanem napraforgómag alkotja: a pirított magot megdaráljuk, emellett tengeri sópelyhet és vaníliarúd magjait tartalmaz még az alap.
Torták Tisztelt Hölgyem/Uram! Tortáink a következő méretekben választhatók forma és szelet számot tekintve! Kör alakú torták Téglalap alakú torták Mini zsúr 8 szelet 19x30 cm 15 szelet Zsúr 12 szelet 38x30 cm 30 szelet Normál 16 szelet 38x44 cm 45 szelet Nagy 20 szelet 38x58 cm 60 szelet Oroszkrém torta Vaníliakrém fehér piskóták közt, gesztenyés, mazsolás, gyümölcsös variációkkal. Esküvői torták Somogy megye - Arany Oldalak. Feketeerdő torta Kakaós piskóták közt pudinggal főzött meggykrém fahéjjal és tejszínnel. Tejszínes túró torta Túró tejszínnel könnyítve, őszibarack szeletekkel, fehér piskótával (lehetséges őszibaracktól eltérő gyümölcsöt is választani a tortába). Cappuccino torta Cappuccino izű tejszínes krém piskóta lapok közt. Epres-joghurtos torta Danone joghurttal készített tejszínes krém eper darabokkal. Málnás-joghurtos torta Danone joghurttal készített tejszínes krém málna darabokkal.
Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed