Majd kapott érte harminc forint újítási díjat. Csíki Sándor gasztronómiai szakíró figyelt fel arra, hogy brassói aprópecsenye néven tulajdonképpen kétféle ételt jelölnek a régebbi keletű ételleírások, szakácskönyvek. Azonos névvel "az egyik egy szárazabb, fokhagymás, burgonyás sült hús, leginkább vetrece, a másik egy szaftosabb, lecsós, esetenként zöldborsós étel, leginkább tokány. " Szintén ő idézi az étel brassói eredete mellett kardoskodó Dózsa György szakácsot, aki szerint "a második világháború előtt a brassói egy fokhagymás marhatokány volt, aztán a háború után voltak keveredések és változások. […] Ma tehát már sertésszűzből készül. A fűszerezésekor pedig törött borsot, majoránnát és összezúzott fokhagymát használnak. Pirospaprika nincs benne. " Mindezidáig egyetlen háború előtti említését ismertük a brassói aprópecsenyének, ami már önmagában megkérdőjelezte Papp Endre történetét saját névadásáról. Igaz, a Csáky Sándor-féle A huszadik század szakácsművészete című könyvének 1936-os kiadásában szereplő receptben bélszín lebernyege (pacsni), gomba, paradicsom, vörösbor szerepel, és tarhonyával kínálják, vagyis teljesen más karakterű ételről van szó, mint a mai brassói.
A brassói aprópecsenye egy sertéshúsból készített főfogás. Eredete ismeretlen, többféle legenda övezi. Eredete Szerkesztés Az egyik feltevés szerint a brassói receptjét egy Gróf Nándor nevű vasutasszakács találta ki 1948-ban, a Budapest – Brassó között közlekedő járaton (sertés-szűz hús, fokhagyma, fekete bors, burgonya összetevőkkel). Dózsa György mesterszakács azonban egy 19. századi szakácskönyvre hivatkozva állítja, hogy Brassóból származik ez az étel, ami egy fokhagymás marhatokány. Csáky Sándor a "XX. Század Szakácsművészet" című könyve szerint a brassói eredete ismeretlen, viszont bélszínből készül (paradicsom, vörösbor, gomba, tarhonya). Pető Gyula "Ételkészítési ismeretek" című szakkönyve szűzpecsenyét készíttet füstölt szalonnával, fokhagymával, főtt burgonyával. Az eredetről nem beszél. Papp Endre állítja, hogy a receptet ő találta ki egy versenyre 1950-ben és trianoni nosztalgiából nevezte el (szalonnás, szűzpecsenyés, hagymás, zöldborsós, paradicsomos, zöldpaprikás recept, resztelt burgonyával. )
-ben, és Trianon emlékére adta neki ezt a nevet, miután Kolozsvárt már lefoglalták az erdélyi rakott káposztának. Ha ez nem lenne elég, bonyolítsuk még egy kicsit a képet, egy másik történet szerint az óbudai Weiss kocsma tulajdonosának felesége találta ki ezt az ételt, méghozzá Brassóy Károly asztalos mester születésnapjára. Ezek közül azonban egyik sem teljesen fedi a valóságot. Akkor mi lehet az igazság? Az ételnek semmi köze Brassóhoz, sőt az apró jelző is feltehetőleg csak akkor került a nevébe, amikor valaki túl kicsire vágta a húst. Csáky Sándor "A huszadik század szakácsművészete" című könyvében találhatjuk a leghihetőbb a brassói aprópecsenye eredetére vonatkozó történetet, mégpedig azt "a brassói pecsenye eredetileg bélszínből készült paradicsomos, vörösboros, gombás változatban, tarhonyával, és ismeretlen szakácstól származik. " De legyen bárhogy, mi ugyanannyira szeretjük, mutatom is a receptet a következő oldalon! A brassói aprópecsenye receptjéért lapozz a következő oldalra!
Készítsünk oranzsádot és citronádot: a narancs vagy citrom héját apró kockákra vágjuk, néhány napig hideg vízben, naponta cserélve áztatjuk. Majd 1 kanál gyümölcshéjhoz 1 kanál cukrot adunk, és annyi vizet, hogy éppen ellepje. Addig főzzük, amíg a lé elfő róla. Hűtőben hetekig eláll, és a gyümölcskenyerekhez felhasználható. Beküldő: Marcipán
Igen, a feleségek úgy jöttek rá, hogy Molnárnak van testőre, akit Janinak hívnak, hogy Vasvári megkérdezte Janitól, hogy amúgy ő kicsoda, mert ott állt éppen mellette a koktélpultnál. A vita odáig fajul, hogy Nagy Noémi ezzel a mondattal narrálta az egészet: Egyébként hatalmas péklapát kezei vannak és én félnék, hogy megsuhint vele. Amit azonban egyik szív alakú táskatervező sem tudott, hogy Csősz mindkettőjüket meghívta a méregtelenítős hétvégére, ahová a divatbemutató után közvetlenül indultak is. Molnár nini ferme auberge. Azt nem tudjuk, hogy ez a nagyszerű jelenet kinek az ötlete volt, de az autóban megbeszélik a lányok, hogy át akarnak öltözni, mert kényelmetlen a ruhájuk, ezért megállnak egy nyilvános mosdónál, ahová bemennek, de nem visznek be váltóruhát, és amikor más ruhában lépnek ki az ajtón, az előző szerelésük sincs a kezükben. Van egy jelenet, amiben Polgár Tünde a napszemüvegét kereste vezetés közben a hátsó ülésen, miközben a kormányt oldalra rántja. Vasvári nevetni kezdett, de bevallotta, hogy azért nem szívesen halt volna meg.
Az ismert emberek általában a nagyvilág előtt élik a szerelmi, majd a családi életüket is: erről mi a véleménye? Ön is elég aktív a közösségi oldalakon... Ketté kell választani: én a sorozatot is szingliként vállaltam el, mert saját magamért felelősséget tudok vállalni. Ha van egy férjed, családod, gyermekeid, az egész más helyzet, az teljesen más felelősséggel jár. Engem lehet szidni az Instagramon, bárhol, de a családomat nem tenném ki ennek. Ez egy intim dolog, ami a négy fal között folyik. Engem a követőim szingliként ismertek meg, ez érdekli őket, a magánélet az más, szerintem nem sértődnek meg, ha erről kevesebbet, vagy egyáltalán nem hallanak. Molnár nini férje. Rengeteg követőt lehet szerezni terhesfotókkal, meg ilyen jellegű dolgokkal, de nekem sokkal fontosabb, hogy ezeket a belső pillanatokat én tudjam megélni. Egyébként, amióta van párkapcsolatom, kevesebbet vagyok az Instagramon, és jobban tudom értékelni a dolgokat:, ha nem osztok meg egyes pillanatokat az életemből, azok sokkal intenzívebben az enyémek lesznek, nem sodorja őket el az internetes pörgés, így értékesebbé válnak.
De ez nem baj, fontos, hogy sok közös pont legyen, de tök jó, ha vannak ellentétek. Én elég extrém tudok lenni, jó, ha ebből kicsit kimozdít, új irányt mutat, én pedig kizökkentem őt a komfortzónájából. Még nagyon új a kapcsolatunk, megértem, hogy a műsor még újdonság számára. Korábban említette, hogy nehezen ismerkedik... A Luxusfeleségek új szereplője helikopterrel érkezett – Kiakadtak rajta a többiek - Hazai sztár | Femina. – Inkább úgy fogalmaznék, hogy nagyon sokan tartanak tőlem, mert egy karakán nő vagyok, egy üzletasszony, aki felépített egy külföldön is ismert brandet, és ez rémisztő lehet. Egy olyan férfi nem is tud őszintén közeledni hozzám, aki nincs rendben saját magával, avagy nincs mögötte komoly karrier. Ez elég sok nehézséget okozhat. Az első show után rengeteg olyan pasi volt, aki a hírnév miatt próbált behálózni. Sőt, olyan is volt, aki azt mondta, nem zavarja, ha szerepelnie kellene, de nekem ez no go, intő jel, mert egy komoly férfi nem való egy ilyen műsorba, ez szerintem a lányok játszótere. A műsor után megrohamozták a férfiak? – Volt egy-két jelentkező, de nem árasztottak el, ami az egyik jele annak, hogy kicsit tartanak tőlem.