Húsvétra is BETA ajándékot kívánunk!! Szentandrássy István Roma Képzőművészeti Galéria a Bálnában, 2022. április 28-ig – A találmányok mellett a művészet, az ismeretterjesztés és a humor is főszerepben A háború ellenére is rekordokat dönthet idén a belföldi turizmus Portfolio-MAGE Járműipar, 2022. április 7- 8. Újra látogatható az egyetlen minarettel is rendelkező dzsámi Pécsett Befűzzük az új cipődet! Az Egri Csillag Weekenddel indul a fesztiválszezon Egerben - 2022. április 28. - május 1. A Barátom, Harvey bemutatója a Vígszínházban › ‹ Több mint két évtizede a Mohácsi Sokacok Olvasókörének tagjai augusztus első hétvégéjére szervezték meg a mohácsi népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő babfőző fesztivált - horvát kulturális és gasztronómiai találkozót. Sokac babfőző eden eternal. A rendezvény 15. 00 órakor indul köszöntőkkel a Sokac Negyed utcáiban. Közben megkezdődik hagyományos technikával az agyagedényben történő babfőzés. A gasztronómiai ízek mellett kulturális bemutatók is helyet kapnak, a kézműves bemutatókkal egyetemben.
-50 dkg apróra kockázva. Sertés comb kb. kis füstölt szalonnát meg füstölt száraz kolbászt is tehetünk bele. Busó oldal Busójárás A "Főttbor" - Forralt bor Mézesbusó - Mézes pálinka "Köcsögös bab" (Fazekas bab) Jánkele oldal Gagyi Zoltán maszkfaragó Maszkfaragás Simonkovits Béla fazekas Róka Roland és a tambura Busógaléria 2008 Busógaléria 2009 I. Busógaléria 2009 II. Végeknek Tüköri Magyarszecsőd 2009 Mindent szabad, csak ölni nem! Inaktív - BBQ Expedition | Füstön sütés lassú tűzön. Simonkovits Béla fazekas bemutatkozója Béla bátyám és a fekete kerámia (ez a tál országos hírű) Simonkovits Béla Mohácson azaz Mohács mellett, Udvaron élő fazekas. Ő is rajong a busójárásért és a hagyományokért. Az edényeimet is Ő készítette, sőt a 3 literes babfőző edényemet személyre szólóan készítette el, és nekem ajándékozta. Otthonában rögtönzött bemutatóterem várja az érdeklődőket. Megoldódott a fazék-rejtély A mester úgy döntött, nem viszi sírba a titkot Negyed évszázada nem akadt egy fazekas sem, aki úgy állhatott volna fel kemencéje mellől, hogy egy könnyű, mégis strapabíró, sokac bab főzésére alkalmas fazekat alkotott volna.
Ha végeztek egy-egy sorral, megkeverték, dobtak a tűzre, majd folytatták, amit elkezdtek. Mire elhúzták a levesnótát délben, elkészült az ebéd is. A sokac módra készülő bab receptje ugyan lényegében azonos az otthon készített verziókkal, az íze mégis más. Kétségtelen, hogy a füst is ad neki bizonyos bukét, de a hozzáértők szerint nem az, hanem az edény maga adja hozza ki a megszokottól eltérő ízeket a nyersanyagokból. Persze erről leginkább akkor győződhetünk meg, ha megkóstoljuk. Erre augusztus 7-én, szombaton nyílik legközelebb alkalom, a soron következő, jubileumi, huszonötödik babfőző fesztiválon. A szokott helyen, a köri épületnek otthont adó Táncsics utcában 14. 00 órakor gyújtják meg a tüzeket a cserépfazekak mellett, hat óra körül kezdődik a közös vacsora, az este pedig utcabállal zárul. Sokac babfőző eden park. M. B.
csütörtök, március 15, 2012 A kedvencem! Lopom! Köszönöm és bocsánat Kedves Andi! Epres túrótorta - sütés nélkül Hozzávalók: 50 dkg eper, 4 dl tej, 1/2 kg túró, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 15 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 3 teáskanál zselatin, babapiskóta Elkészítés: A túrót 1 dl tejjel, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeturmixoljuk. A vajat a porcukorral gépi habverővel keverjük habosra, és adjuk a túrós masszához. Utána még 1 dl tejjel óvatosan összekeverjük. 2 dl tejben 3 teáskanál zselatint feloldjuk, majd felfőzzük, de nem forraljuk. Amikor langyosra hűlt hozzákeverjük az elkészített túróhoz. Süssünk valamit: Epres túrótorta sütés nélkül. Ezután egy 26 cm-es csatos tortaforma aljába tegyünk folpack fóliát, és így rakjunk több rétegben túrót és epret (legalul és legfelül is túró legyen), a tetejét babapiskótával fedjük be. Egy éjszakára hagyjuk a hűtőszekrénybe. Másnap ráfordítjuk egy tálcára, majd eperrel és tejszínhabbal díszíthetjük. Megjegyzés: a 26 cm-es tortaformát nem fogja teljes magasságában kitölteni, vagyis nem lesz egy túl magas torta, de nagyon finom.
Beköszöntött az eper szezon, süssünk valami finomat eperből! Mit szólnál egy gyorsan, egyszerűen, sütés nélkül elkészíthető csokimázas, nagyon túrós, epres tortához? Epres túrótorta sütés nélkül by Nonó - MaiMóni. Jól hangzik ugye? Hátha még meg is kóstolnád! A sütés nélküli túrótorta recept egy 22 cm-s kapcsos tortaformához való. Sütés nélküli túrótorta hozzávalói: Alaphoz: 120 g győri zabfalatok vagy darált keksz 50 g vaj Töltelékhez: 50-70 dkg eper 50 dkg túró 1 csapott evőkanál zselatinpor 25 dkg porcukor 1 dl tejföl 1 vanília rúd 1 citrom reszelt héja és egy evőkanál átszűrt leve 2 és 1/2 dl hideg tejszín felvert habja Csoki mázhoz: 10 dkg étcsokoládé 8 g margarin 3-4 csepp étolaj Sütés nélküli túrótorta elkészítése: A zabfalatokat mozsárban összetörjük, belekeverjük a vajat, összedolgozzuk, a masszát belelapítjuk a tortaforma aljába, kívülről kezdve sorba rakjuk eperrel, kb.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Epres túrótorta sütés nélkül. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hűtőbe tette. A tejszínt habbá verte. A túrót összekeverte a Zselatin fixszel, a citromhéjjal, majd hozzáadta a cukrot, és a végén beleforgatta a tejszínhabot. A masszát a kekszes alapra simította, feldíszítette az eperszemekkel, és néhány órára hűtőbe tette dermedni. Remek volt. A Sütik (Cookies) jobbá teszik az életet igaz? Sütés nélküli epres túrótorta | Nosalty - YouTube. A honlapomat is jobbá teszik, és fokozzák a felhasználói élményed! Ha egyetértesz, klikkelj az "Elfogadom" gombra!
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 24 cm-es tortaformához: 10 dkg margarin 20 db babapiskóta 1-2 evőkanál tej (hideg) Citromos-epres rész hozzávalói: 2 dl hideg víz 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős) 25 dkg túró 15 dkg porcukor 1/2 citrom leve és reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 1 dl víz 10 g zselatin (por) 5 dl Hulala (vagy habtejszín) 50 dkg eper Elkészítés: A babapiskótát összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a felolvasztott, forró margarint, és alaposan összekeverjük. Ezután kanalanként hozzáadjuk a tejet, hogy könnyen összeálljon a tészta. Ezután egy 26 cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk, majd beleöntjük és tenyérrel egyenletesen belapogatjuk a piskótás keveréket. Ezután legalább fél órára a hűtőbe tesszük, hogy teljesen megdermedjen a piskótás alap. Végül a hűtőből kivesszük, óvatosan lehúzzuk a sütőpapírt, majd a papírral együtt visszahelyezzük a tortaformába. A pudingot a vízzel simára keverjük, majd kevergetve sűrűre főzzük.
Kettőt vékony gerezdekre, a többit vékony karikákra vágjuk, és díszítjük velük a torta tetejét. A tasakon olvasható utasítás szerint elkészítjük a tortazselét, kanalanként a torta tetejére öntjük, és dermedésig (legalább fél óráig) hidegre tesszük. Tálaláskor meglazítjuk a formán a kapcsot, késsel körbevágjuk, hogy szépen elváljon a forma oldalától, lehúzzuk a tortagyűrűt, és két sütőlapát segítségével kerek tálra csúsztatjuk.