Szerintem a legfinomabb majonézes burgonya recept, házi tartármártással:-) - YouTube
"Elegáns falatkák" Rák tempura majonézes krumplival - Az étel lelke | Vénusz Sütibeállításokkal kapcsolatos információk Mi a cookie (süti)? A cookie-k ("sütik") - a továbbiakban: süti vagy cookie - kis méretű adatcsomagok, amelyeket az Ön böngészője ment el, amikor a weboldalakat, köztük a honlapot - a továbbiakban: Honlap - látogatja. A sütiket a weboldalak általában a felhasználói élmény javítására használják oly módon, hogy a weboldal vagy kizárólag a látogatás idejére ("Munkamenet" sütik, amelyek a böngésző bezárásakor törlődnek) vagy ismételt látogatások során ("Tartós" sütik) "megjegyzi" a felhasználót. A jelen Cookie (süti) tájékoztató azt ismerteti, hogy a honlapon milyen sütiket használunk és Önnek, mint a honlap használójának milyen lehetőségei vannak a sütik beállításával kapcsoltosan. Pirosra sült tepsis krumpli zöldfűszerekkel: a legfinomabb köret húsok mellé. Tájékoztatjuk, hogy a cookie-kat nem használjuk az Ön személyének közvetlen azonosítására alkalmas információk tárolására. Amennyiben személyes adatoknak minősülő adatokat kezelünk, ezt az Adatvédelmi tájékoztatónkkal összhangban tesszük.
Elő- és elkészítési idő 40 + 30 perc Nehézségi szint közepes Allergének Glutén Mustár Rákfélék Tej és tejszármazékok Tojás ALLERGÉN KISOKOS Hozzávalók 50 dkg garnéla vagy tigrisrák farok 2 ek keményítő 1 tk sütőpor 100 g liszt ~ 1 dl víz 1 tk só 2 dl Vénusz Sütőolaj 80 dkg krumpli (nem szétfővő fajta) 1 tojás sárgája 1 tk mustár 1 tk cukor 1 tk só 1 dl Vénusz étolaj fél citrom leve 1 ek tökmagolaj 1 dl tejföl snidling Elkészítés Pucoljuk meg a krumplit, majd sózott vízben 12-15 perc alatt főzzük puhára. Vigyázzunk, hogy ne főzzük túl! Ha megpuhult, vegyük ki a levéből, és hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel. A főzővizet tegyük félre! Készítsünk házi majonézt: Nagy keverőedényben keverjük el a tojás sárgáját a mustárral és a cukorral. Folyamatos keverés mellett adagoljuk hozzá apránként az étolajat. Ha sűrű majonézt kapunk, facsarjuk bele a citrom levét, majd sózzuk ízlés szerint. Keverjük hozzá a tökmagolajat és a tejfölt is! Forgassuk össze a felszeletelt krumplival, ha túl sűrű az öntet, hígíthatjuk a korábban félretett főzővízzel.
Ki ne imádná a mennyeien finom mákos gubát? Egy igazi ízig-vérig karácsonyifinomság! Mákos guba egy üde torta formájában? Mákos guba. Ezt neked is ki kell próbálnod, mert tényleg isteni, garantáltan mindenki oda lesz érte. Nézzük is a receptet íme a mákos guba torta receptje! Hozzávalók a mákos guba tortához (Ezek a mennyiségek egy 24 cm-es átmérőjű tortaformához ideálisak, ha neked más méretű van otthon, akkor arányosíts! )
Lecsöpögtetjük és kivajazott kis tepsibe vagy tűzálló tálba sorakoztatjuk. 4. Porcukorral kevert mákkal megszórjuk, majd egy újabb réteggel befedjük, a maradék cukros mákot a tetejére szórjuk. Forró sütőben, nagy lánggal (200°C; légkeveréses sütőben 185°C) 10-12 percig sütjük. Kínálhatunk hozzá vaníliamártást vagy erdei gyümölcsös öntetet is.
Életem első mákos gubája, ami nagyon jól sikerült, gyorsan el is fogyott. Hogy eddig miért maradt ki az életemből, magam sem tudom 😋.... Hozzávalók egy kb. 18x30 cm-es tepsibe: 5 kissé szikkadt kifli (25 dkg), 1 tojás sárgája, 6, 5-7 dl tej, 3 evőkanál cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 4-5 dkg mazsola, kb. 13 dkg darált mák + ízlés szerint cukor, vaj a tepsi aljába + a tetejére kis darabkák, a vaníliás öntethez: 1 csomag vaníliás pudingpor, 1 zacskó vaníliás cukor, 2-3 evőkanál cukor, 6 dl tej, a díszítéséhez: menta- vagy citromfű levelek, kevéske egész mákszem, és néhány szem bogyós gyümölcs. Elkészítése: Kezdhetjük az vaníliás öntet elkészítésével, hogy legyen ideje lehűlni. A vaníliás pudingporból ízlés szerinti cukorral és a tejjel készítjük el, mint egy hagyományos pudingot, csak több tejjel. Ha elhűlt, tálalásig hűtőszekrénybe tesszük. Gluténmentes mákos guba - Paleosreceptek - Gluténmentes receptek. A kifliket felszeleteljük, majd a cukrokkal, a sárgájával és a citromhéjjal elkevert tejjel meglocsoljuk. Kicsit állni hagyjuk, közben óvatosan átkeverjük, hogy mindenhol egyenletesen be tudják szívni az öntetet a kifliszeletek.
Receptek, 2012. 10. 27. Korábban már említettem, hogy szeretjük a pékárukat. Gyakran vásárolunk, de van, amikor megmarad, és pár napig csak ide-oda rakosgatom. Aztán megunom, és ahelyett, hogy kidobnám a pár napos szikkadt kifliket, vagy épp a kalácsot nagyon jól fel lehet használni, egy kis finomság elkészítésénél. Hogy miként is fogjunk hozzá, és mi lesz belőle, azt most leírom. Elkésztés: 5 dl tejet felhevítünk. s közben 1 cs. vaníliás cukorral és 3 ek. cukorral ízesítjük. Margarinnal kikent hőálló tálba egy sor felkockázott péksüteményt teszünk, meglocsoljuk a tejjel, megszórjuk a mák és 5 ek cukor keverékének egy részével, és a tetejére meggyet teszünk. Így ismételjük a folyamatot. Előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig sütjük. A pudinghoz a pudingport 3 ek cukorral elkeverjük és 5 dl tejjel felfőzzük. Egy adag mákosgubát tányérra halmozunk és pudingot csorgatunk a tetejére. Hozzávalók: 40dkg szikkadt kalács vagy tejeskifli 1 üveg (kb 30dkg) magozott meggy 10 dkg darált mák 11 ek.