Csokis-narancsos kuglóf recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 60 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Csokis-narancsos kuglóf. 5 csillag 1 értékelés alapján Előkészítés 15 perc Sütés/főzés 45 perc Teljes idő 1 óra Fogás desszert Konyha Magyar Mennyiség 4 főre Kalória 1439 kcal 3, 3 dl tej 40 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg vaj olvasztott 22, 5 dkg liszt 2 db tojás 1/2 csomag sütőpor 2 dkg kakaó 15 dkg étcsokoládé 1 db narancshéj lereszelt tortabevonó A cukrot összekavarjuk a tejjel, a vaníliás cukorral és a tojásokkal majd apró adagokban hozzáadjuk a lisztet, a kakaót és a felolvasztott vajat/margarint. Narancsos-csokis kuglóf – recept tápértékkel. Közben felolvasztjuk a csokit is. Kettéválasztjuk a tésztát (ami egyébként elég híg állapotú), egyik feléhez hozzáadjuk az olvasztott csokit, a másikhoz a reszelt narancshéjat. A kuglóf-formát kivajazzuk, majd előbb beleöntjük a csokis masszát, utána pedig a narancsosat, így amikor megsül szép márványos lesz(vagy nem, nekem volt már hogy teljesen összefolyt, de ez az élvezeti értéken egyáltalán nem rontott).
Hozzáadjuk egyesével a tojásokat és teljesen elkeverjük. A kakaópor kivételével, a száraz hozzávalókat beleszitáljuk a masszánkba. A narancsok levét is hozzáadjuk és jól elkeverjük. A masszát ketté osztjuk, majd az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. A kuglóf formánkat formaleválasztó spray-vel biztosítjuk és kész masszáinkat felváltva belekanalazzuk. 180°C-on alul-felül sütésen kb. Mennyei narancsos-fehércsokis kuglóf | Street Kitchen. 30 perc alatt készre sütjük. A kész kuglófunkat kicsit hűlni hagyjuk, majd kifordítjuk a formából. Az étcsokink 2/3-át vízgőz fölött megolvasztjuk, majd belekeverjük a pasztillák maradék harmadát és csomómentesen elkeverjük. (Így temperáljuk most a csokinkat) Az olvasztott csokoládét a kuglófunk tetejére öntjük, hagyjuk kicsit megszilárdulni és már fogyaszthatjuk a narancsos-csokis kuglófot. Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
Nagyon egyszerű márványos kuglóf recept, narancsos-csokis ízvilággal. 🙂 🍊 🍊 🍊 Mindenképpen igyekezzünk igazán ízes, finom, picit savanykás naranccsal készíteni a kuglófot, mert akkor lesz igazán ízletes. 🍫 🍫 🍫 Valamint természetesen a kiváló minőségű csokis is elengedhetetlen hozzá. Én most ehhez a kuglófhoz a Sambirano Goldtól kaptam egy nagyon különleges 80, 1%-os limitált kiadású étcsoki pasztillát, ami Afrikai kakaóbabok házasítása, extra keserű és erős gyümölcsös ízű. Ez a narancsos-csokis márványos kuglóf recept igazán gyorsan elkészíthető. Narancsos csokis kuglóf torta. Frissen, melegen, a még olvadt étcsokival a tetején a legfinomabb. Imádni fogjátok! Ez a kuglóf egy 22 cm-es torta, nagyjából 10 normál szeletre vágható. Ha kisebb vagy nagyobb kuglófot szeretnél, akkor az ÁTSZÁMÍTÓ TÁBLÁZAT segítségével kiszámolhatod, hogy mennyi alapanyagra lesz szükséged. 225 g puha, szobahőmérsékletű vaj 19 dkg barnacukor csipet só 4 db tojás (M-es) 1 cs. sütőpor 25 dkg liszt 1 ek cukrozatlan kakaópor 3 db friss narancs leve (kb.
Narancsos-csokis kuglóf Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 10 dkg kandírozott narancs 10 dkg apróra darabolt csokoládé vagy csokicsepp 4 tojás csipet só 2 narancs héja és leve Elkészítése Az olvasztott vajat a cukorral és a vaníliás cukorral, tojásokkal habosra keverjük. Belereszeljük a megmosott narancsok héját, majd a levüket belefacsarjuk. Kimérjük a lisztet, belekeverjük a kandírozott narancsot és a feldarabolt csokit, sütőport, csipet sót. Hozzákanalazzuk a tojásos részhez, simára keverjük. Narancsos csokis kuglof . Kivajazott, lisztezett kuglóf formába öntjük a tésztánkat, előmelegített sütőben 180 fokon kb. 50 perc alatt készre sütjük. Tetejére olvaszthatunk csokoládét vagy porcukorral is tálalható.
Egy 23 cm-es torta vagy piteformát alaposan kivajazunk és megszórjuk a 60 g szezámmaggal (a tepsi oldalát is). A 150 g vajat és 75 g 70%-os étcsokoládét egy lábosban vagy mikróban megolvasztjuk. 5 tojást 200 g nádcukorral habosra keverjük. Beleszitáljuk a 65 g kakaót és 125 g (tönköly)lisztet. Belecsurgatjuk a vajas-csokoládémasszát és a 25 g apróra vágott csokoládét majd robotgéppel összedolgozzuk. Beleöntjük a tepsibe és sütőbe helyezzük kb. 30 percre. Sütnijó! - Csokis sajttorta. Kicsit még remegős lesz a végén, de úgy a jó, ne süssük túl. Hagyjuk tepsiben kihűlni majd borítsuk ki. A joghurtos narancskrémhez előbb a narancscurd készül el. Két narancs héját és kifacsart levét tegyük lábosba. Adjunk hozzá 100 g nádcukrot és 50 g vajat majd melegítsük fel, hogy a cukor és vaj elolvadjon. Zárjuk el a tüzet. A 4 tojást kissé verjük fel (nem kell habosra) majd lassan csurgassuk a langyos narancsos keverékhez folyamatos kevergetés mellett. Érdemes habverővel keverni, hogy csomómentes maradjon. Helyezzük vissza a tűzhelyre nagyon lassú tűzre (nálam a 9 fokozatból a 4es) és addig kevergessük míg pudingszerűvé sűrűsödik.
120 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Tésztához tojás 4 darab cukor 8 dekagramm liszt 8 csapott mokkáskanál kakaópor 1 evőkanál Joghurtos krémhez natúr joghurt (2x175g) 2 doboz porcukor 10 dekagramm tejszín habbá verve 3 dl zselatin 1 evőkanál víz 1 dl Áfonyakrémhez tejszín habbá verve 4 dl zselatin 1. 5 evőkanál víz 2 dl áfonya velő fele 0. 5 darab Áfonyavelőhöz áfonya 50 dekagramm kristálycukor 10 dekagramm víz 1 dl Áfonyazseléhez áfonyavelő másik fele 0. 5 darab víz 1. Colors in the Kitchen: Szezámos csokitorta joghurtos narancskrémmel. 5 dl piros tortazselé 2 csomag Elkészítés 1 A piskóta hozzávalóiból hagyományos módon piskótát készítünk, melyet Ramával kikent, kilisztezett tortaformába öntünk, majd 180 fokos, előremelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütünk. Ha megsült, félretesszük és megvárjuk amíg kihűl. Az áfonyavelőhöz az áfonyát a cukorral és a vízzel felfőzzük, majd leturmixoljuk. A felét a zseléhez, a másik felét a krémhez használjuk majd fel. Az áfonyakrémhez elkeverjük a kemény tejszínhabot az áfonyavelő felével. A zselatint a hideg vízben megduzzasztjuk, majd mikróban olvadásig egyszer felforraljuk, aztán kevés hideg krémmel lehűtjük.
Minden háztartásban szükség van egy bögrés receptre, ha gyorsan és fájdalommentesen kell süteményt varázsolni az asztalra. Mivel bögre sokféle van, itt pontosan is megadtuk a mennyiségeket. Az eredeti recepthez képest kicsit lecsaltunk az olajmennyiségből, és ráadásul a maradékot is vajjal helyettesítettük, a torta maradt finom szaftos és levegős. Süthetjük szögletes, 20 cm-es formában is, vagy ha valami okból laposkásabb sütire vágyunk, nagyobb formában, csak akkor a sütési időre figyelni – csökkenteni – kell. Ha pont joghurt nincs, akkor csak csokis verzióban pedig süthetünk egy ilyen csokoládékenyeret, amibe belerejthetjük a hűtőben szomorkodó cukkiniket is a szaftos hatás kedvéért. Joghurtos csokis torta de. Hozzávalók: (22-24 cm-es formához) Ha börgével szeretik sütni: a bögre 2 decis. 3 tojás 20 dkg cukor (1 bögre) 20 dkg joghurt (1 bögre) 10 dkg olvasztott vaj (fél bögre) 35 dkg liszt (3 bögre) 12 gr sütőpor (1 csomag) 5 dkg étcsokoládé 1 citrom lereszelt héja opcionális: 5 dkg csoki a tetejére A tojást, a cukrot és a joghurtot a kézimixer legmagasabb fokozatán 4 percig felverjük, majd hozzákeverjük a langyos vajat, azután a sütőporral elkevert lisztet.
Ez a torta Oreo-függőknek kötelező, de azoknak is érdemes megkóstolniuk, akik eddig azt gondolták, hogy tudnak élni nélküle. Oreo-torta Hozzávalók 12 adaghoz tortalap 35 dekagramm Oreo (összetörve) 7 dekagramm vaj krém 35 dekagramm mascarpone 20 dekagramm porcukor 2 deciliter görög joghurt 4 deciliter habtejszín 15 gramm zselatin 25 dekagramm Oreo díszítés 15 darab Oreo Előkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Aprítsuk össze a kekszet, majd öntsük hozzá a megolvasztott vajat, jól keverjük össze, majd egy pohár aljával nyomkodjuk bele egy kapcsos tortaformába. Tegyük be a hűtőbe pihenni. A mascarponét keverjük össze a porcukorral, a joghurttal és a felvert habtejszínnel. A zselatint oldjuk fel fél deciliter vízben, majd ezt is keverjük a masszához. A végén keverjük hozzá az összetört kekszet. A krémet öntsük a tortalapra, és tegyük a hűtőbe. Joghurtos gyümölcsös torta a piliscsabai MÁK Kézműves Cukrászdában!. Az egész kekszekkel díszítsük a tortát. Fotó: Getty Images
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Joghurtos csokis tarta de chocolate. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Mutatós, finom és nagyon csokis ez a csokitorta recept. Sütéssel együtt 30 perc alatt elkészíthető. Kínálhatod magában vagy lekvárral, juharsziruppal is. Hozzávalók 1 csésze teljeskiőrlésű liszt ½ csésze Danone Natúr joghurt 1 ¼ csésze porcukor 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor 2 db tojás ¾ csésze vaj ½ teáskanál sütőpor ½ teáskanál vanília kivonat 1 csipet só ¾ csésze csoki darabok elkészítés Melegítsd elő a sütőt 160 fokra. Olajozz ki egy kisebb tortaformát. Keverd 3 percig a vajat és cukrot, amíg sima nem lesz. Joghurtos csokis torta z. Add hozzá a tojásokat és keverd további 3 percig, majd finoman keverd hozzá a joghurtot. Egy közepes tálban keverd össze a lisztet, kakaóport, sütőport és sót. Add a száraz keveréket a masszához és keverd símára. Szórd bele a csokidarabokat. Önts a masszát a sütőformába és süsd 15-20 percig. A SZAKÁCS TIPPJE Kínálhatod juharsziruppal leöntve. Megnézem a többi receptet!
Mielőtt kész, hozzáadjuk a 40 gr cukrot amiben elkevertük a 3 gr pektint, amivel még 5 percig főzzük. Legvégül hozzáadjuk és elkeverjük az előzőleg hideg vízben beáztatott zselatint is. Folpackkal becsomagolunk egy 16 cm-es sütőkarikát és bele helyezzük a kihűlt és félbevágott piskótát. Erre kerül a konfitált málna töltelék. Ezt melegen öntjük a piskótára. Kb. 2 óra alatt hűtőben hűtjük ki. 50 gr konfitált málnatölteléket félreteszünk azzal a céllal, hogy a joghurt töltelék egy részét ízesítsük, színesítsük vele. A piskóta másik felét a tortánk zárásához használjuk majd. Összeállítás: A zselatin lapokat hideg vízbe beáztatjuk. Üstben a joghurtot, citromhéjat és a porcukrot simára keverjük. (A cukor ízlés szerint módosítható) Óvatos mozdulatokkal belekeverjük a lazára felvert tejszínt. Célunk, hogy folyékony maradjon a joghurtos keverék. A beáztatott zselatint közvetlenül a töltés előtt adjuk a krémünkhöz. A krém egy negyedét beízesítjük a félretett konfitált málna töltelékkel. Fóliával becsomagolt 16 cm-es karikába töltjük (fagyasztóba tesszük 10 percre, ennek az a célja, hogy könnyen kezelhető legyen majd a töltésnél és szépen elkülönüljön majd a fehér és színes rész).