De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Erdélyi diós sütemény Karácsonyra. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral.
(Kálmán Adél) Karácsony a szeretet ünnepe. Összehozza a családot, a barátokat; ebben az időszakban elfeledjük a gondokat, kizökkenünk a napi rutinból, a felgyorsult világ egyszer csak lelassul. Igyekszünk ilyenkor több időt fordítani mindenre: a családra, magunkra, az ajándékozásra, a sütés-főzésre is. Mivelhogy egy évben csak egyszer van karácsony, meg szeretjük adni a módját az előkészületeknek és az ünneplésnek is. És bár ilyenkor az emberek általában húst hússal esznek, azért akadnak közöttünk szép számmal olyanok is, akik valamilyen okból kifolyólag nem fogyasztanak húst. De ettől függetlenül számukra is éppoly csodás lehet az ünnep, sőt a lényeg nem is azon van tulajdonképpen, hogy mit eszünk. Az alábbiakban egy különleges húsmentes menüvel jön az Önök segítségére az Erdélyi Konyha. Erdélyi és székelyföldi desszert, sütemény receptek. Minden ami finom.. (Hegyi Zsuzsánna) Sok a határidős munkája az ünnepek előtt? Nincs ideje több napig készülni a karácsonyi menüre? Erre az esetre ajánljuk az alábbi menüt, amely mindössze 2 óra alatt elkészíthető. A munka menete a következő: először érdemes a süteményt elkészíteni, és amíg sül, addig elkészíthető a leves meg a főétel.
Lehet, csak a tálaláson múlik! Kenyérsütőgép használata A kenyérsütőgép használata pofonegyszerű, és rengeteg ízletes kenyereket süthetsz vele. Kenyérsütőgép használata - tippek és lehetőségek!
Erdélyi és székelyföldi desszert, sütemény receptek. Minden ami finom. Kihagyás A legfinomabb erdélyi, székelyföldi és magyarországi desszertek. A desszert mindig az étkezéseknek a megkoronázása, lezárása. Mi lehet jobb, egy finom desszertnél? Illatos, citromos almás sütemény A tojást, sót, cukrot, és a vaníliás cukrot egy edénybe tesszük, és kézi mixerrel összedolgozzuk (kb. 3-4 perig). Ha kész, akkor beleöntjük a tejet, és ezt is egy kicsit összemixeljük. A tej után beleöntjük az olvasztott, de nem... Palacsinta alaptészta receptet A lisztet beleszitáljuk egy tálba, hozzáadjuk a tojásokat, sót, cukrot és az olvasztott (nem forró) vajat. Erdélyi karácsonyi sütemények recept. A tejet (kb. 1/3 tej) fokozatosan hozzáadva elkezdjük kevergetni az egészet, hogy csomómentes sűrű elegyet kapjunk. Én a kedvenc... Karácsonyi gyümölcskenyér gazdagon A gyümölcskenyér előkészítését a sütés előtti napon kell kezdeni, mert a gyümölcsöket legalább 12 órán át kell áztatni. A szilvára, körtére és fügére ráöntünk kb. 1 liter vizet és letakarva egész éjjel ázni hagyjuk, majd lecsepegtetjük... Karácsonyi mandulás gyertyácskák A tojássárgáját a cukorral és a kakaóporral habosra keverjük.
Elkészítés: Az élesztőt langyos tejbe morzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, várunk vele 10 percet, amíg felfut. Addig a száraz alapanyagokat összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a vajat (ne olvasszuk fel), egy kis sót. Fánk teljes kiőrlésű lisztből palacsinta. Ezeket jól összekavarjuk, majd folyamatosan hozzáöntjük a már előzőleg felfuttatott tejet, összegyúrjuk. (Ha még mindig ragadós a tészta, feljavíthatjuk fehér liszttel. ) Kis kifliformákat csinálunk belőlük, bevagdossuk a tetejüket, majd megkenjük tojásfehérjével. 200 fokon 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Sütőben sült fánk minimális zsiradékkal. Nagy sikere volt a család körében, pedig nem rajonganak a teljes kiőrlésű lisztből készült ételekért. Ha már "itt a farsang, áll a bál…", Te se hagyd ki a fánk (vagy pampuska, ahogy nagymamám nevezte) sütést! Ez a fánk nagyon hasonló a kókuszolajban sütött diétás fánkhoz, kivéve, hogy sokkal kevesebb zsírt tartalmaz és nem szalagos! Amerikai Fánk Recept - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. (A sütőben sült fánkhoz szükséged lesz egy fánksütő tepsire, vagy egy szilikonos fánk formára! ) Sütőben sült fánk recept teljes kiőrlésű lisztből Fánk hozzávalók 18 db-hoz: 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 5 dkg negyedannyi édesítő 2 teáskanál sütőpor 25 dkg natúr görög joghurt 2 dl kókusztej (vagy sima tehéntej, aki fogyasztja) 2 tojás Elkészítése: A nedves hozzávalókat a folyadék kivételével összekeverjük, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat is. Ez után apránként, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a folyadékot. (Palacsintatészta sűrűségű tésztát kell kapnunk. ) A fánktésztát olajspray-vel kifújt fánksütőbe adagoljuk (sűrű palacsintatészta állagú tésztát kell kapnunk).
Teljes kiőrlésű fan blog Teljes kiőrlésű szupergyors fánk | Édes reggeli, Ételek, Diétás receptek EPRES-TÚRÓS RÉTES (TELJES KIŐRLÉSŰ LISZTBŐL) - Üdvözöljük! Jelentkezz be a fiókodba felhasználóneved jelszavad Jelszó visszaállítás e-mail címed HOZZÁVALÓK 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap (konyhakész) 10 dkg olvasztott vaj vagy kókuszzsír) 25 dkg félzsíros túró 5-6 ek nyírfacukor 3 ek búzakorpa 2 ek búzakorpa a szóráshoz 1 marék eper ELKÉSZÍTÉS A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A töltelékhez a túrót áttörjük, hozzákeverjük a nyírfacukrot és a búzakorpát. Két réteslapot nedves konyharuhára terítünk, megkenjük olvasztott vajjal, majd ráteszünk még két lapot és ezt is megkenjük. Farsangi fánk teljes kiőrlésű lisztből - Herbaház. Így folytatjuk, amíg a lapok el nem fogynak, végül a legfelső lapot is megkenjük vajjal. Megszórjuk búzakorpával, majd a tészta alsó felére rátesszük a túrós tölteléket. Rászórjuk a feldarabolt epret, majd egy konyharuha segítségével feltekerjük a rétest. A széleit benyomkodjuk, hogy ne folyjon ki a töltelék. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és 180 fokon kb.
Ha nem spricceljük le, akkor kicsit rusztikusabb lesz a kinézete. 10-15 perc sütés után (nálam 13 perc), amikor már látszik, hogy elkezdett pirulni levesszük a hőmérsékletet 200 fokra és bekapcsoljuk a légkeverést. Innentől kezdve 3-5 perc alatt (nálam 4 perc) szép pirosra sütjük őket. Rácsra tesszük hűlni a Teljes kiőrlésű békebeli kifli-ket. Egy kifli 85 g-os lett nekem. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre: