Bartus Attila, fotók: GÁL ELŐD A székelyudvarhelyi sportcsarnokban találkozhattak az udvarhelyi sportkedvelők a tokiói olimpián remeklő Lőrincz testvérekkel, Tamással, aki súlycsoportjában arany, és Viktorral, aki súlycsoportjában ezüstérmet szerzett a japán fővárosban. A kötöttfogású birkózókat Bartus Attila, a Székelyudvarhelyi Iskolás Sportklub igazgatója konferálta fel. Rögtön a vasárnapi közönségtalálkozó elején kiderült, Lőrincz Tamás fiát a 36-os müncheni olimpián aranyérmes korondi birkózóról, Lőrincz Márton ról nevezte el. 14 éves volt, amikor felkerült Budapestre, ahol minden edzés előtt nézték a falon a bajnokok fényképeit, akkor látta meg Lőrincz Márton nevét, és el is határozta, ha egyszer fia lesz, így fogják hívni, és ezt szerencsére a felesége sem vétózta meg. Mivel olimpiai bajnokról akarta elnevezni, és fia születésekor ő még nem volt az, ezért nem merte a Tamás nevet adni neki, mert "mi van, ha nem nyer", meséli nevetve. „Megfosztottam őket apától” – élete meccse előtt fakadt ki a magyar bajnok - Ripost. Ha majd a fia akkora lesz, el fogják hozni Korondra, és a helyiek segítségével megmutatják névadója faluját is.
Kintről sok minden látszik, amiket bent, a szőnyegen nem érzel, ez egy örök körforgás, folyamatosan javítható valakinek a birkózása" – mondja. és vele olimpia helyett egy nagyon nehéz időszak a Lőrincz testvérek életében, hiszen Japán kénytelen volt halasztani a játékokat. Ők már egy nagyon kemény felkészülésen voltak túl, mindketten jó formában voltak, amikor kiderült, 2020-ban nem lesz olimpia, ezért azt tanácsolták nekik, hogy pihenjenek. Ők még azért sem tették, elhatározták, folytatják az edzésmunkát, és annyival többek lesznek azoknál az ellenfeleiknél, akik ekkor a pihenés mellett döntöttek. "Csak egy szőnyeget dobjatok le, és meccseljük le, így voltunk vele" – mondja Tamás. Ráadásul a járvány miatt sem edzővel, sem edzőpartnerrel nem készülhettek, lementek a terembe, és egymással birkóztak. A bizonytalanságot és a hosszú várakozást Viktornak egy térdsérülés is nehezítette, műteni kellett. Lorincz tamas felesege ne. Végül egy évvel később megrendezték a tokiói játékokat, ahol először Lőrincz Tamás jutott a fináléba, és meg is nyerte azt, majd egy nappal később öccse, aki elveszítette az olimpiai döntőt.
Kép: Dinnyés Tamás Együtt sikerülni fog Noha az utolsó meccs fontos mérföldkő Tamás életében, a felesége tudja, hogy nem lesz könnyű abbahagyni az élsportot, hiszen ő is élsportolóként vonult vissza. De Emese azzal is tisztában van, hogy együtt ezeket a nehézségeket is megoldják majd. Most viszont a következő hetekre koncentrálnak, hiszen Tamást nem egy felkérés és interjú várja. Címerhatározó/Szentiványi címer – Wikikönyvek. "Bár nem a mi világunk, egy kicsit mégis élvezzük ezt a rivaldafényt, mert ezt is meg kell élni. Aztán szeretnénk pár napra elbújni, hogy csak egymásra figyeljünk. " Sárga köves úton haladva hiszem, hogy Csodaország nem csak a szívemben él, hogy a gyerekeimnek egy zöld és elfogadó jövőt teremthetek, vagyis minden eszközömmel azon vagyok, hogy jobb legyen nekik. Úgyhogy kopog a piros cipő!
Mindig van tennivaló, akár egy közös családi bevásárlás is jó program volt. Aztán szerdán ismét korán indult és későn érkezett, cserébe a csütörtöki közös családi délutánért" – emlékszik vissza Emese. Kép: Regéczy Nagy Andrea és Ring Kata Voltak nehézségek "Megosztottuk egymás között a dolgokat. Voltak olyan időszakok, amikor egy picit egyszerűbb volt, de voltak olyanok, amikor nem volt könnyű, mert – mondjuk – hétfőtől péntekig táborban vagy éppen külföldön tartózkodott verseny miatt. Sok ilyen eset volt. Egy korondiról nevezte el fiát az olimpiai bajnok birkózó | uh.ro. Azt vettem észre magamon, hogy az első három napot egész jól viseltem, de a negyedik napon már úgy éreztem, összetörtem. Persze tartottam magam a gyerekek miatt, de azt már éreztem" – sorolja őszintén Emese, majd sietve azt is hozzáteszi, hogy szerencsére a ceglédi és a kiskunfélegyházi nagyszülőkre is mindig számíthattak. "Régebben azt láttam, hogy az apukák nem nagyon vették ki a részüket a családi életből, de már egyre jobban érzik, hogy nagy szüksége van a gyerekeknek is a kötődés szempontjából, másrészt az anyukának is, mert meg lehet bolondulni néha" – vall Emese az anyaság őszinte pillanatairól.
"Nagyon jó versenyző, a mai birkózás korszakos zsenije, mind a védekezésben, mind támadásban szinte tökéletes. Tudtam, ha rendesen fel van készülve, akkor nem nagyon lehet megverni" – mondja döntős ellenfeléről, az ukrán Belenyuk ról Viktor. Az ukrán végül jó formát fogott ki, a magyar versenyző mindent megtett, hogy legyőzze, de erősebb volt nála, ezért a döntőt nem elveszített aranynak, hanem megnyert ezüstnek nevezi. Lorincz tamas felesege te. Amikor a szőnyegről leszállva az újságírók megkérdezték, még nem tudott örülni az ezüstnek, mert ahogy mindenki más is ott, ő is olimpiai bajnok akart lenni, ezért "napokkal, hetekkel később kellett volna megkérdezniük". Mára a legboldogabb olimpiai ezüstérmesnek tartja magát, pláne, ha beleszámítja, hogy milyen éve volt az olimpiát megelőzően: halasztás, térdműtét, és az, hogy sokan lemondtak róla a londoni olimpiai bronzmeccs után. Igaz, ez plusz motivációt is jelentett számára. Amikor előzetesen az olimpiára gondoltak, a korábbi évek olimpiai fényűzése, és a rendező Japán miatt, azt hitték, hogy "legalább űrhajók lesznek".
A családnak ősi osztatlan birtoka Liptó megyében a Szent-Iványi uradalom, mely Bocza bánya mezővároson kívül hat helységből állt. Ősi váruk, a (castrum sancti Joannis bapt. ) a körülötte alakuló település "Szent-Ivány"-nak neveztetett, a Hradeki hegyen volt található. Tolmácson Szentiványi Márk szerzett birtokot. Gyümölcsfaiskolája országos hírnévnek örvendett. Testvére, János, Nógrád vármegye első alispánja, ennek fia Anzelm vármegyei főszolgabíró, 1832-36-ban és 1839-ben országgyűlési követ volt. A család építette a falu közepén ma is álló kastély ősét. Lorincz tamas felesege a 1. Szentiványi Anzelm 1854-ben bekövetkezett halála után a birtok a ghymesi és gácsi, gróf Forgách családra szállt. [2] A családi birtok gyöngyszeme a Csorba tó, melynek partján Szent-Iványi József nyaralókat építtetett melyből a későbbi klimatikus gyógyhely és turista paradicsom Csorba-fürdő fejlődött ki. 1896-tól Csorba vasútállomástól fogaskerekű vitte az utasokat a tóhoz. 1903-ban a család 3 millió koronáért a magyar államnak eladta a tavat és környékén lévő telepet, azóta Szent-Iványi Csorba tó néven fürdő-nyaralóhely épült.
Tudtunk videotelefonálni, épp ült a buszon, ment melegíteni, mosolygott, és mondta, hogy minden rendben lesz" - mesélte Cegléden a DIGI Sport híradójának, a Sport 24-nek Lőrincz-Szabó Emese. És ahogy Tamás várta, rendben is volt minden az olimpiai döntőben is, ami után a Lőrincz testvérek édesapja is a könnyeivel küszködve nyilatkozott. "Csodálatos érzés, a legnagyobb öröm, hogy sikerült az álma. Kiskorában is megnyert minden versenyt. Hegedűs Csaba indított egy sportosztályt, egy birkózóosztályt, és hogy bekerülhetett oda, az volt a vízválasztó. Viktor meg már nyolcadikban elkezdett járni, Tamás meg mindig húzta magával, most is, reméljük, most is" - reménykedik Lőrincz József, aki már most két olimpiai érmes birkózó büszke édesapjaként nyilatkozhatott. Lőrinczék nevelőedzői is elérzékenyülve élték meg a keddi, aranyérmet jelentő pillanatokat. "Még mindig úgy érezzük, hogy álmodunk, és nem akarunk felébredni. Remélem, hogy ez az álom még folytatódik, mert eddig csodálatos. Így befejezni egy pályafutást, egy ilyen gyönyörű pályafutást, elképesztő, hogy Tamás így most már megnyert mindent.
Előételek: Falusi kacsamáj zsírjában, friss kerti zöldségekkel, meleg pirítóssal (1): 3800 Ft. Hízott kacsamájból sütött szeletek, saját zsírjával, lilahagyma szeletekkel, paradicsommal, uborkával, paprikával, pirítóssal. Tatár beefsteak friss kerti zöldségekkel vajjal, meleg pirítóssal (1, 3, 10): 3800 Ft. Érlelt bélszínből készült, tojássárgájával, étolajjal habosra kevert, enyhén csípős húskrém, pirítóssal, friss zöldségekkel, vajjal. Camembert sajt rántva, szezámmagos bundában, áfonya öntettel (1, 3, 7, 11): 1950 Ft. Étlap: |Levesek| |Előételek| |Pörköltek| |Konyhafőnök ajánlatai| |Sültes tálak| |Szárnyas ételek| |Kacsamájas ételek| |Sertéshús ételek| |Marhahús ételek| |Halételek| |Kímélő és vegetáriánus ételek| |Gyermekmenük| |Tésztaételek| |Köretek| |Saláták, savanyúságok, befőttek, mártások| |Desszertek| |Pizzák| Allergén jelölések az étlapon: 1. Glutén, 2. Rákfélék, 3. Tojás, 4. Halak, 5. Földimogyoró, 6. Szójabab, 7. Tatár beefsteak – Chili Hungária Manufaktúra. Tej, 8. Diófélék, 9. Zeller, 10. Mustár, 11. Szezámmag, 12.
Comments Off on Tatár beefsteak Hozzávalók: 50 dkg hátszín 2 tk dijoni mustár 1 tk erős (pl. a Chili Hungária Manufaktúra termékeiből) - opcionális 1 tojás sárgája 8 szem kapribogyó (felaprítva) 1 kis darab savanyú uborka (felaprítva) - opcionális 2 ek aprított lilahagyma 2 tk Worcestershire szósz só, bors Elkészítés Az egész apróra vágott húst bekeverem a fűszerekkel, legvégül a tojás sárgáját adom hozzá. Tatár beefsteak - ÉtelRecept - Szakácstóni - Ételek. Általában pirítóssal kínálják, ahogy én is, de tökéletes alternatíva a pirított pita (gm diétában bármilyen pirított gm kenyér vagy pékárú mesés hozzá). Mi több, kicsit meg is vajaztuk, de ez már a mi dilink volt. szerző: Heni süt Neked
Most fizetendő: 740 Ft, a fennmaradó összeget a szolgáltatónak kell kifizetni! Előzetes foglalás szükséges! A helyszínre a már kinyomtatott kuponnal kell érkezni! Előételek | Ráckevei Horgásztanya Vendéglő. Kapcsolat / Asztalfoglalás: H-2000 Szentendre Paprikabíró utca 21-23. Telefon: +36 70 455 39 41 E-mail: Nyitva tartás: Mindennap 11:00-18:30 A kupon más kedvezménnyel össze nem vonható, készpénzre nem váltható, csak a fenti ajánlatra érvényes. Szolgáltató Castrum Café & Restaurant Cég Castrum Café Kft Weboldal Telefon Szolgáltatás helye 2000 Szentendre, Paprikabíró utca 21-23. Add meg e-mail címedet is és visszajelzést küldünk Neked, ha megismételjük az akciót vagy más, hasonló ajánlatunk van!
A tatár sokunknak (budapestieknek) még a 70-es, nekem a 80-as évekből egy bizonyos Ádám söröző nevével kötődik össze. Az Andrássy úton, olyan igazi békebeli hely volt. Finom ételekkel, a somlói szerintem utolérhetetlen volt, délben menüvel, este pedig szerintem a fele a kiszolgált ételeknek a " tatár " volt. Annyira finom volt, mindig pont annyi kellék volt a tányéron, amennyi kellett bele, persze erőset lehetett külön kérni. A hús Férjem szerint pácolva volt, és a hagymával is volt valami turpisság. Mindenki magának keverte ki, kanállal, villával, és annyit beletéve a hozzávalókból, amennyit akart. A kenyér is mindig tökéletes volt, olyan jófajta fehér... Mondanom sem kell, hogy már rég megszünt a hely. Szerintem igazán jó tatárt már nem is lehet enni sehol, mert nem darálják a húst, hanem olyan késes aprítóval "vágják" (egy szakács mondta, hogy valamilyen eu-szabvány), és így már az állaga sem olyan. Így az ember lánya rákényszerül, hogy otthon készítse el, ami nem baj, csak... Mi így készítjük - itthon.