Ha egy igazi házias, nagymama-féle desszertre vágyunk, amit elmajszolhatunk téli délutánon egy csésze tea vagy kávé mellé, ez a tökéletes recept. Ráadásul sokáig eláll, lesz mire rájárni! Roppanós tészta, könnyű töltelék, csábító forma–- a diós linzerkosárka igazi klasszikus, amihez szinte mindenkinek van gyerekkori emléke, nem véletlen, hiszen a nagyi-féle sütik egyik legfinomabbika, ami valahogy mindig megtalálható a konyhaszekrényben. Diós linzer Archívum - Rupáner-konyha. Csak kivételezetteknek, ünnepi pillanatokra... Olvasónk, Éva is ünnepi ajándéknak készítette el egy olyan sütibolondnak, aki szerint ez a legfinomabb sütemény. "Szokás, hogy a munkahelyemen a kollégáknak minden évben finomságokkal kedveskedek. Néhány éven keresztül bármit is sütöttem, kosárkát mindig vinnem kellett, mert ha nem volt, mindenkinek csalódást okoztam. Idén egyik kolléganőm férjének sütöttem meg ajándékként ezt a linzer alapú finomságot, mert mindig ezt emlegette, mint a legfinomabb süteményt. Az öröm nem maradt el. " Diós linzerkosárka Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 25 dkg margarin 6 evőkanál tej 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 4 tojásfehérje 30 dkg porcukor 35 dkg darált dió 1 kis üveg baracklekvár kb.
Anya a tésztát gyúrta, mi pedig...
Mandulamag 40 dkg liszt 15 dkg darált törökmogyoró/dió 2 ek cukrozatlan kakaópor 3 dl tej 1 tasak vaníliás puding 15 dkg margarin 0, 5 üvegcse zöld mandulaaroma 9. Diós linzerkosárka, a békebeli téli kedvenc. Non plus ultra 320 g liszt 280 g margarin 2 csomag vaníliás cukor 3 tojásfehérje 200 g porcukor 10. Omlós szilvalekváros rudacskák 1 csipet só 20 dkg tejföl 1 közepes üveg szilvalekvár 1 ek porcukor a szóráshoz 11. Kókuszos szivek 4 db tojás 2 dl cukor 3 dl liszt 4 ek napraforgó olaj 1/2 tk szódabikarbóna 1 ek kókuszreszelék 4 ek olaj 3 ek liszt 10 dkg (fél cs) kókuszreszelék ízlés szerint cukor 12. Egyszerű zserbó kiflik 50 dkg liszt 1 nagy csipet só 1, 5 dl tejföl 4 púpos ek sárgabarack lekvár 3 dkg reszelt étcsokoládé A recept ide kattintva folytatódik >>>
5 dkg margarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálba kimérjük, az alapanyagokat jól összedolgozzuk. A töltelékhez a porcukrot összekeverjük a darált dióval. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a habba a cukros diót. Ehhez a mennyiséghez kb. 50 darab kosárka formára van szükségünk (piacokon lehet kapni), de készíthetjük két részletben is. Legfinomabb diós linzer. Megolvasztunk 5 dkg margarint, kenőecsettel kikenjük a formákat, és 2 nagy gáztepsin elosztjuk. A tésztából diónyi darabokat tépünk, és egyenletesen elosztjuk a formákban, hüvelykujjal ügyesen belenyomkodjuk úgy, hogy nagyjából egyenletes legyen. Utólag lehet csipegetni az egyikből és hozzátenni a másikhoz, ha nem sikerült az egyenletes adagolás. Ezt követően minden formába rakunk 1-1 kávéskanál lekvárt, majd ennek a tetejére 1-1 kávéskanál dióhabot. Amikor ezzel végeztünk, szépen helyet foglalunk, és a megmaradt türelmünkkel és süteményes villával elrendezzük a dióhabot a tészta tetején. 180 fokos sütőben rózsaszínűre sütjük, majd amikor kihűlt, kiborítjuk a formákból.
Mindössze egy apróságra kell ügyelnünk: mindig lisztezzük a tetejét, többször is a nyújtás közben. Mindig, amikor a teteje repedezni kezd, vagy ragad, akkor lisztezzük újra, de persze csak vékonyan 🙂 4. Nekem a 2-3 mm-es vastagság volt a tökéletes, ezt ajánlom Nektek is. Ebből aztán lehet tetszőleges nagyságú és formájú sütiket szaggatni, úgy számoljunk, hogy ugyanannyi lyukas legyen, mint amennyi nem lyukas 🙂 Érdemes minden korongot először sütőpapírral bélelt tepsire rakni, és csak már ott a helyszínen kiszaggatni a közepüket úgy nem deformálódik el és törik netalántán. A korongok tepsibe helyezésében pedig jó segítség egy lapos kenőkés vagy egy tortalapát, amivel könnyedén átemelhetjük őket. 5. A tetejüket kenjük meg felvert tojásfehérjével, és szórjuk meg a diódarabkákkal. Legfinomabb diós linzer cookies. 6. 180 fokos előmelegített sütőben, alul-felül sütés programon körülbelül 10-12 perc alatt sülnek készre. Nem szabad őket túlsütni, maradjanak szép világosak, ne kapjanak színt, puhák még, mikor kivesszük őket a sütőből, de szépen meg fognak szilárdulni.
Jan 19th, 2011 | Kedves barátnőm, Orsi kérte. De talán Ti is örülni fogtok neki! Ugyanis ez a volt a karácsonyi aprók közül a LEGEGYSZERŰBB ÉS MAGASAN A LEGFINOMABB!!! Holnap már sós jön. Becsszó!!! Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt fél teáskanál sütőpor 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Kenés, szórás: reszelt dió kristálycukor 1 tojásfehérje A lisztet összekeverem a sütőporral. A vajat almareszelőn lereszelem és összemorzsolom a liszttel. Legfinomabb diós liner de piscine. Hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgáját, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat. Összegyúrom a tésztát és fóliába csomagolva fél órára irány a hűtő. Ezt követően meglisztezett deszkán fél cm vastagra kinyújtom, és tetszőleges formával kiszaggatom hagyom, hogy Pöttyöm kiszaggassa. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre ültetem őket egymástól tisztes távolságra, nehogy összenőjenek. A tetejüket megkenem tojásfehérjével és a megkent oldalukat cukros-őrölt dióba forgatom. 200 fokon aranyszínűre sütöm.
Katt rá a felnagyításhoz További képek Termék címkék: 26db, 3/4, 65mm, Dugókulcs, készlet, Krova, Möller, Racsnis, Szerszám, Szerszámkészlet Ár: 30. 790 Ft (24. 244 Ft + ÁFA) Menny. : db Kosárba rakom Gyártó: Várható szállítás: 2022. április 07. Szállítási díj: 2. 655 Ft Cikkszám: MR70377 Elérhetőség: Raktáron Kívánságlistára teszem
5; 5. 5; 6. 5; 8; 10; 12 Videó egy hasonló termékről: Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Möller 25" részes Kofferben Krovakészlet 10mm - 32mm Teljesen új, bontatlan dobozban Garancia 6 hónap Youtube videók Vélemények 5. 00 1 értékelés | Elégedett vagyok a minőségével. Az árából született előitéleteimet megcáfolta. Erőssen kokszolódott, rozsdás kipufogó alkatrészer bontásánál sem görbült vagy tört el. Hasonló termékek 14. 490 Ft Raktáron 19. Möller MR60282 Krova 108 részes dugókulcs készlet | Lealkudtuk. 990 Ft 53. 290 Ft 29. 990 Ft 30. 990 Ft 7. 190 Ft 12. 490 Ft 33. 990 Ft Raktáron