Anya a tésztát gyúrta, mi pedig...
Konyha / szombat, január 29th, 2022 A diós-lekváros rácsos linzertésztából készülő, elképesztően omlós sütemény. Forrás
1. A legpuhább linzer Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg margarin vagy vaj 10 dkg vaníliás porcukor (én kávédarálón itthon ledarálom a cukrot és vaníliás cukrot, ehhez 1 cs vaníliás cukrot használok) 1 tojás sárgája 1 tk sütőpor fél narancs és fél citrom reszelt héja csipet só A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Isler 25 dkg margarin 10 dkg darált mogyoró 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 ek rum 1 tojássárgája reszelt citromhéj 3. Néró 25 dkg liszt 15 dkg vaj 15 dkg porcukor 5 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 4. Omlós keksz mogyorókrémmel 12, 5 dkg vaj 4 dkg porcukor 22 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 3 tojássárgája mogyorókrém az összeragasztáshoz A recept ide kattintva folytatódik! >>> 5. Omlós, diós-lekváros rácsos linzer: házi sárgabaracklekvárral a legfinomabb – GWL. Mazsolás diós kifli 5 dkg őrölt mazsola 5 dkg őrölt dió 2 tojássárgája 1 tk mézeskalács fűszerkeverék 1 ek tejföl 10 dkg ét tortabevonó vaníliás porcukor a bevonathoz 6. Lekváros papucs 4 evőkanál víz 1 evőkanál 10%-os ecet szilvalekvár 7. Krémes diós rudacskák 1 késhegynyi sütőpor 10 dkg darált dió 20 dkg margarin 10 dkg margarin 5 dkg darált dió 8.
Ez egy mennyei finomság, én szeretem az omlós vajas tésztákat, és mindent ami diós, de a kettő egybeelegyítve az egyik legfinomabb aprósüteménnyé varázsolja ezt a linzert. Diós, nagyon puha tésztája van, egy kiskanálnyi finom házi sárgabaracklekvárral megkenve, rápirult dióval és porcukorral a tetején, háááát…. A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók 35 darab linzerhez: – három bögre liszt (38 dkg) – 30 dkg jó puha vaj – 3 bögre darált dió (30 dkg) – 3 tojás sárgája – 1 csomag vaníliás cukor (10 g) – másfél bögre porcukor (18 dkg) + a töltéshez ízlés szerint lekvár (nálam sárgabarack) + egy tojás fehérje felverve a tejére + illetve kevés durvára vágott dió a szóráshoz + porcukor a szóráshoz Elkészítése: 1. A puha, enyhén olvadt vajat és a tészta többi hozzávalóját összegyúrjuk, majd betesszük jó két órára a hűtőbe. 2. Legfinomabb diós linker ds. A tésztánkat ezután alaposan lisztezett felületen kinyújtjuk, ha nagyon ragadna, akkor gyúrunk hozzá még egy kis lisztet. A tészta puha, a dió miatt törékeny, nem kell megijedni, annak kell lennie, hiszen omlós tésztát szeretnénk!
Némelyik lazításához hegyes végű kést is kell használnunk, hogy kijöjjön a formából. Tálra rendezzük, és soronként megszórjuk porcukorral. A receptet és a fotót Bodnár Éva küldte. Köszönjük!
Szerző: | szept 5, 2021 | Egyéb | FESTHETŐ GIPSZ TÖK ŐSZI DEKORÁCIÓ Házon belüli mini workshopot tartottunk, csak mert annyira hiányzott! Gipszből készült tököket festettünk Pentart metál akril és Dekormetál festékekkel. Őszi dekoráció – kerti bútorok, fényfüzérek, díszítőelemek. Szivacsecsettel pamacsoltunk és ecsettel festettünk. A festékek nagyon szépen fednek, rendkívül gyorsan száradnak, igazán könnyű és élvezetes volt dolgozni velük! Próbáljátok ki Ti is és készítsetek őszi dekorációt gyermekeitekkel együtt! Garantáltan jó móka lesz! További érdekes kreatív cikkekért, újdonságokért kövess minket a közösségi médiában is!
Kreatív őszi Díszítés Miből készítsünk őszi ablakdíszeket Az esztétikusan díszített ablakok otthona legszebb díszei. A gyönyörű dekorációk biztosan nem fogják elkerülni a járókelők figyelmét, de ne feledje, hogy látványuk elsősorban a háztartás örömét szolgálja. Bár ez az akcentus kicsinek és jelentéktelennek tűnhet, a gyakorlatban a belsőépítészet fontos részét képezi, és nagymértékben meghatározza annak karakterét. Miből készítsünk őszi ablakdíszeket? Az ősz az az évszak, amely nagylelkűséggel ajándékozza meg gazdagságát. Színes levelek, virágok, gyümölcsök és zöldségek – ezen ajándékok mindegyike önmagában is gyönyörű dekoráció, és egy kis kreativitással elragadó kompozíciókat készíthet belőlük. Őszi leszúrható vargánya gomba dekoráció 15 cm. Mely virágok néznek ki a legszebben az ablakon? Dáliák, hősök, begóniák, narancsbokrok és körömvirágok – ezeket a fajokat választják leggyakrabban gyönyörű dekorációk készítésére. A gyümölcsök, különösen az alma és a zöldségek – sütőtök és sütőtök – szintén jól használhatók. Ne feledkezzünk meg az ősz főbb tulajdonságairól – gesztenyéről, makkról, sokszínű levelekről és kúpokról.
Az alábbiakban látható kültéri őszi dekorációt három különböző méretű zöldség/gyümölcsös faládákból készítették. Narancssárga akrilfestékre, rafiára, továbbá egy közepes méretű faág levágott darabjaira van még hozzá szükség (utóbbit ragasztópisztollyal rögzítettek a ládákhoz). A díszítéshez itt girbe-gurba vesszőket alkalmaztak, de bogyók, színes falevelek is jól mutatnak rajta. forrás
Virágot az asztalra ősszel is! Az ősz nagy slágervirága a krizantém. Ha szeretnél vágott virágot az otthonodba vagy a terasz asztalára, akkor befőttesüveget is használhatsz vázaként. Extra hangulatos Egy igazán színes, őszi színekbe bújtatott terasz. Mini tündérkertet minden teraszra Nagyon ötletesen helyezték el az ősz összes dekor elemét egy helyen. Az őszi dekorációs trend a te számodra a csillagjegyed alapján. Elmaradhatatlan gyertya Az őszi koszorú mellé tökéletes választás egy kis hangulatfény. Ez a megoldás még azoknak is kedvez, akik nem szeretnének sokat bíbelődni a kert őszi köntösbe való öltöztetésének. Forrás: Főkép forrás:
Maximalista módon megközelítve! Ha a Halloween számodra az ősz fénypontja, ne hagyd ki az alkalmat, hogy kidíszítsd a verandát vagy a bejárati ajtót és annak környékét a nagy napra várva. Sütőtök akad bőven, színes levelekkel díszíthető az ajtó és a lépcsőn random elhelyezett szárított búzaszárak egészíthetik ki a klasszikus őszi megjelenést. Félre a narancssárgával! Fehér dísztökök Ki mondta, hogy minden őszi dekorációba elengedhetetlen a narancssárga és a barna szín? Igazán üdítő látvány lesz, ha fehér színű dísztököket párosítasz össze élő (zöld) növényekkel! A meleg, boldog árnyalatokkal rendelkező őszi díszek bizony kevésbé árasztanak friss hatást, így ezzel a színösszeállítással a letisztult stílus kedvelői is kedvet kaphatnak a díszítgetéshez. Legyen saját szénabálád! A szénabála egy igazán kreatív módja annak, hogy textúrát vigyünk az őszi dekorációba. Ahelyett, hogy minden díszítőelemet közvetlenül a talajra helyezünk, használjuk ki egy kisebb bála széna által kínált magasságot.
Az őszi dekoráció a szabadban való megjelenés ölelését látja a természetes textúrák, a természet témájú árnyalatok és még a növények tömbjei révén. Azzal a vágyaddal, hogy a világot szélesre tárva tartsd, csak logikus, hogy ezt az otthonodba is be akarod építeni. Ezt alkalmazhatod a kültéri terek, például az elülső veranda vagy a terasz díszítésére is tökökkel, lámpásokkal és ünnepi őszi akcentusokkal, amelyek felkészítik vendégeidet arra, hogy a lehető legteljesebben fogadják az évszakot. Bika: Vaskos kötött dekoráció Tudjuk, hogy neked mindened a kényelem, Bika. Az ősz beköszöntével és a hőmérséklet csökkenésével talán mindannyian elővesszük a pulóvereket és kabátokat - de ezek a vaskos kötött textúrák a lakberendezésünkben is helyet kapnak. Gondoljunk a nagyméretű, szövött takarókra, kábelkötéses takarókra és párnákra, valamint a luxus ágyneműkre, amelyek teljesen otthonosnak tűnnek. Ikrek: Növényi dekoráció és gyertyák bőségesen Ki ne szeretne tökökkel és levelekkel dekorálni ősszel?