Mesébe illő környezet, különleges hangulat, francia desszertek. Mind adottak ahhoz, hogy aki ma Budapesten a francia cukrászattal szeretne élményszerű keretek között megismerkedni, ne is keressen tovább. Kell azonban valami plusz, jobban mondva valaki, akitől ez a hely valóban egyedivé és hitelessé válik, aki szívét lelkét beleadva kalauzolja tanulóit a francia kenyerek, tarte-ok, macaronok világában. A L'École de Grande Pâtisserie tulajdonosával, Chauvin-Némethy Nerivel beszélgettünk. Cukrász - BKSZC. Fotó: Workshop Studio Honnan indult a Francia Cukrász Iskola története? Gyerekkorom egy részét külföldön töltöttem, internátusban laktam, szociológia-művészettörténet szakos lányiskolába jártam, viszont szerencsémre a mindennapokban betekinthettem a francia cukrászatba. Míg az internátusban lakó gyerekek hétvégente hazamentek, én bent maradtam a francia házvezetőnővel, aki folyamatosan finom hagyományos péksüteményeket és desszerteket készített. A vonzalom a francia gasztronómia iránt innen indult. Ebből a vonzalomból egyenes út vezetett az oktatáshoz?
Milyen visszajelzéseket kaptok a résztvevőktől, kik járnak elsősorban hozzátok? Gyakorlatilag 7 éves kortól a nagymamákig minden korosztály lelkesen jön hozzánk, aki egy kicsit is érdeklődik a francia cukrászat vagy a kreatív foglalkozások iránt. A kezdőktől a profikig, elsősorban ajánlás alapján keresnek meg minket tanulóink. Előfordul, hogy egy nagymama is eljön a macaron workshopra, aki nagyon jól tud sütni, de az unokája szereti a macaront, és ezért ő is szívesen megtanulná. Rendszeresen vannak férfi hallgatóink is. Nálunk mindenki biztos tudással megy haza. A L'École de Grande Pâtisserie nem egy akkreditált iskola, hozzánk az jön, aki a francia cukrászatban szeretné professzionálisan fejleszteni magát, élményszerűen, otthonos környezetben. Nem egyszer fordult elő, hogy már működő pékségeknek vagy évek óta a szakmában dolgozó cukrászoknak tartottam magánórát vagy zártkörű workshopot. Cukrász iskola budapest iskola. A hangsúly a tradicionális francia cukrászaton van. Rengeteg pozitív visszajelzést, képeket, történeteket kapunk a tanulóinktól, melyeket megosztunk az iskola Facebook és Instagram oldalán.
A szakmát azoknak a fiataloknak ajánljuk, akik fejleszteni szeretnék a kézügyességüket, esztétikai érzéküket és kreativitásukat. A szakmát azoknak a fiataloknak ajánljuk, akik fejleszteni szeretnék a kézügyességüket, esztétikai érzéküket és kreativitásukat. Folyamatosan fejlődni szeretnének, változatos munkára vágynak.
MIKOR KEZDŐDIK A KÉPZÉS? 2022. szeptember 09-én kezdődik. HOGYAN ZAJLIK MAJD AZ OKTATÁS? Az oktatás gyakorlati és elméleti (digitális és videó tananyag) részekből tevődik össze. ELMÉLETI ÓRÁK: A tanfolyam időtartama alatt folyamatosan elérhetők, felvételről online megnézhetők. GYAKORLATI ÓRÁK: Minden második héten pénteken és szombaton délutánonként. MILYEN HOSSZÚ A KÉPZÉSÜNK? A képzés időtartama fél év, a képzés teljes hossza 600 tanóra, melyből 150 óra tantermi, 450 óra külsős gyakorlat. A tanórák hossza 45 perc. HÁNY FŐ VEHET RÉSZT AZ OKTATÁSBAN? MILYEN NYELVEN? A gyakorlati órákon max. 15 fő vehet részt. Az oktatás nyelve elsősorban angol mert külföldi tanárok is oktatnak, egyéni kérés esetén tolmács igényelhető. Cukrász iskola budapest film. BEMENETI KÖVETELMÉNYEK Legalább általános iskolai bizonyítvány Foglalkoztatás-egészségügyi vizsgálat Pályaalkalmassági vizsgálat MILYEN PAPÍRT SZEREZHETSZ MEG A KÉPZÉS VÉGÉRE? Az államilag akkreditált képzés végén a Culinary Institute of Europe által kiállított tanúsítványt szerzel, amely igazolja, hogy sikeresen megfeleltél a kurzus követelményeinek, sikeresen befejezted a szakmai gyakorlatod és letetted a záróvizsgát.
account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.
5 Tökéletes tároló az ágy alatt, Ibolya Tökéletes tároló az ágy alatt, minden is elfér benne! 5 Kedvelem. Katalin Kedvelem. 5 Kifejezetten ajánlom István Jó minőség, korrekt ár. 5 Jó Anita Jó 5 A 2015 előtti Malm ágyak Tibor V. Ágy alatti trolló doboz . A 2015 előtti Malm ágyak alá nem fér be, külön kellett alacsonyabb görögöket venni hozzá. 3 Nem Ikeás ágyhoz vettem de Henriette Nem Ikeás ágyhoz vettem de így is tökéletes. 5 Tökéletes annyira, hogy még vásároltunk Éva Tökéletes annyira, hogy még vásároltunk a meglévő ágyunk alá is 5 Nagyon szépen mutat az ágyhoz. Tímea K. Nagyon szépen mutat az ágyhoz. Nagy és erős fiókok. Különösen tetszik, hogy a fiókok alja és kerete erős anyagból vannak, nehezebb dolgokat is elbírnak. 5
Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. home Nem kell sehová mennie A bútor online elérhető. Széleskörű kínálat Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat