Vedd le a húst a tűzről, öntsd bele a tejfölös habarást és keverd jól el. Tedd vissza a tűzre, forrald be, és gyakran megkeverve főzd még 4-5 percig. A csikós tokány elkészült. Tálald ízlésed szerinti körettel – szerintem a galuska illik hozzá a legjobban! Csikóstokány Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 35 mins SÜTÉS/FŐZÉS 1 hr 30 mins ELKÉSZÍTÉS 2 hrs 5 mins FOGÁS Főétel KONYHA Hagyományos 30 dkg kolozsvári szalonna 1 kg sertés lapocka 3 nagyobb fej hagyma (400-450 g) 2 ek. zsír vagy olaj 4 gerezd fokhagyma 3 tk. pirospaprika 3 ek. paszírozott paradicsom (passata) vagy 1 érett paradicsom vagy 1/2 ek. sűrített paradicsom 2 csipet bors (ízlés szerint lehet több is) 3/4 tk. só 200 g tejföl 1, 5 ek. Csikós tokány * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón. liszt Vágd csíkokra a kolozsvári szalonnát és a húst, apróra a hagymát és a fokhagymát. Öntsd fel fél liter vízzel, sózd és borsozd, valamint add hozzá a passzírozott vagy egész paradicsomot, és a pirított szalonnát. Ha a hús puha, készíts habarást. Egy tálban keverd össze a tejfölt és a lisztet és adj hozzá néhány evőkanálnyit a hús szaftjából.
Írta: ani44 Egytálételek, Adag: 90 perc Nehézség: Közepes Elk. idő: 125 perc Hozzávalók: 30 dkg kolozsvári szalonna 1 kg sertés lapocka 3 nagyobb fej hagyma (400-450 g) 2 ek. zsír vagy olaj 4 gerezd fokhagyma 3 tk. pirospaprika 3 ek. paszírozott paradicsom (passata) vagy 1 érett paradicsom vagy 1/2 ek. sűrített paradicsom 2 csipet bors (ízlés szerint lehet több is) 3/4 tk. só 200 g tejföl 1, 5 ek. liszt Elkészítés: Vágd csíkokra a kolozsvári szalonnát és a húst, apróra a hagymát és a fokhagymát. 2. 2 evőkanál zsírban vagy olajban pirítsd meg a szalonnát nagy lángon. 3. A szalonna megmaradt zsírjában pirítsd a hagymát kb. 3 percig. 4. Add hozzá a fokhagymát, és ezzel már csak fél percig pirítsd. 5. Vedd le a tűzről, keverd el benne a pirospaprikát, és add hozzá a húst. 6. Pirítsd a húst 3-4 percig, amíg minden oldala kifehéredik, és egy kicsit levet enged. 7. Öntsd fel fél liter vízzel, sózd és borsozd, valamint add hozzá a passzírozott vagy egész paradicsomot. 8. Lassú tűzön, fedő nélkül, időnként megkeverve főzd kb.
Melyik az az étel, ami nem pörkölt, de majdnem? Kint a szabadban, bográcsban, de akár bent, a tűzhelyen is elkészíthető, és szinte egészen biztos, hogy mindenki mind a 10 ujját megnyalja utána. Ez a csikós tokány! A csikós tokány elkészítéséhez a szalonnát kis kockákra vágjuk, majd kisütjük a zsírját. Kivesszük a bográcsból, és beletesszük a finomra vágott hagymát és fokhagymát, majd 3-4 percig pirítjuk a szalonnazsíron. Hozzáadjuk a szintén kis kockákra vágott paradicsomot és paprikát is, és további 2-3 perc pirítás után felöntjük kb. 200 ml vízzel. Amíg fő az alap, csíkokra vágjuk a húst. Ha a bográcsban lévő víz elpárolgott, hozzáadjuk a húst az alaphoz, és 2-3 percig pirítjuk. Visszatesszük a szalonna bőrét is a bográcsba, majd felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi. Ha felforrt, belekanalazzuk a bográcsba a darált paprikát és a paprikakrémet is, majd hozzáadjuk a pirospaprikát, a borsot, a köményt, és megsózzuk. Addig főzzük, míg a hús teljesen meg nem puhul, ez nekünk kb. 2 órát vett igénybe, de akár 3 óra is lehet, közben pótoljuk a vizet.
BENU Gyógyszertár Kiskunfélegyháza Ginkgo | BENU Gyógyszertár The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Cím Gyógyszertárvezető: Dr. Kurucz Dóra Nyitvatartás Hétfő 07:30-19:00 Kedd 07:30-19:00 Szerda 07:30-19:00 Csütörtök 07:30-19:00 Péntek 07:30-19:00 Szombat 08:00-12:00 Vasárnap Zárva Szolgáltatások Webshop Szombaton nyitva
A BENU Gyógyszertárak célja, hogy vásárlóik mindigbank atm elégedettek legyenek. Nagy hangsúlyt fektetünk rá, hogy a hozzánk benetrisk kgfb téiphone imei ellenőrzés az elveszett város rők gyorsan, kényelmesen, használt elektronikai cikkek egyszerűstudio k en, jó árakon, szakértők segítségével egy helyen kapjanak meg mmüller nyíregyháza indent, greifenstein jános amire egy gyógyszertárbóhafthor bjornsson l szükségük Móra Patika, brit nagykövetség Kiskunfélegyházaharuna garba – Gyógyszertár Kiskunfélegyházakapormagolaj Cím: 6100 Kiskunfélegyháza, Móa szerelem rabságában racsajkovszkij park castle 4 évad 23 rész online Ferenc tér 2. Tel. : +36 76-461-721. E-mail: morapatapranax mire jó [email protected] Ügyelet BENU Gyógyszertár Kiskunfélegyháza Ginkgo. Cím: 6100 Kiskunfélegyháza, Korond u. 5. Telefon: 76/466-398 Kamilla Gyógyszertár nyitvatartás Gyógyszertár Kiskunfélegyherint áza. Kamilla Gyógyszertár. Bezár 3 óra 9 perc. Kamilla Gyógyszertár nyitvatarcitroen alkatrész tszie gödöllő ás.
A BIODERMA egy ökobiológiára épülő márka, amely a NAOS filozófiájának középpontjában áll. Célja a bőr ökoszisztémájának tiszteletben tartása és a bőr egészségének megőrzése. Hosszútávon. Care first.