[5] Főleg az Alföldön ciberének hívták a gyors fogyasztásra szánt, cukor nélküli, híg szilvalekvárt is. [6] 3. Ecettel ízesített savanykás étel (főleg leves). Fogyasztása 1. A nyers lé üdítő italként a nyári mezei munkában volt igen kedvelt. 2. A levest az év bármely szakában főzhették, de mint afféle tipikus böjti ételt, a leginkább a nagyböjt idején; akkor akár naponta is – ezért személyesíti meg a népszokásban a hosszú böjti időszakot Cibere vajda, ill. kisze bábu. A korpából, durván őrölt darából erjesztett gabonalé szerte Kelet-Európában a 19. századig ételek alapanyaga, savanyítója, ill. önálló ital volt, amiből mindig volt a háztartásban. Régi, hagyományos ételként a 16. században még úri házaknál is szokásos volt, de utána a savanyítás más formái váltották fel. Egyes lengyel vidékeken egész évben, csaknem mindennap ették, a Kárpát-medencében azonban kimondottan böjti étel volt. Cibere heti étlap árak. A 19. század végére apránként a paraszti étrendből is kiszorult – használata a 20. századra jóformán csak Északkelet-Magyarországon maradt fenn.
Az étlap egyik legkülönlegesebb eleme a korpacibere leves túrógaluskával, ami egy speciális, de nagyon eredeti savanyítási eljárással készül, teljesen természetes úton. Az étteremben mások mellett olyan modern köntösben tálalt székely ételeket kóstolhatunk az advent időszakában, mint a burduf körözött puliszka lángossal, a fehérboros töltött káposzta, a gulyás vetrece vagy a pisztrángfilé, amit tárkonyos burgonya salátával tálalnak. Korpacibere és vetrece az Andrássy úton - Étteremajánló. Réti Sebestyén a desszertválogatásra is gondosan ügyelt: a vendégek céklás csokoládékrémből, szilvás pitéből és tökmagfagylaltból választhatnak. Az ételek mellett Erdély, Magyarország és a Kárpát-medence minőségi borait is megtalálhatjuk náluk, emellett különleges zöldségpárlatokkal, pálinkával, hagyományos és ízesített erdélyi sörökkel is várják a vendégeket. A székely gourmet étteremben egyébként egy másik újdonsággal, heti séfajánlattal is készülnek a közeljövőben. Sőt, várhatóan heteken belül fűtött teraszon is helyet tudnak majd foglalni a vendégek a fényárban úszó Andrássy úton.
Szeretik, ők maguk kérik a feladatokat. (pl. naposi teendők, mosdó felelős, kisebbek kísérése, öltöztetése, stb. ) Többségük ezzel jól motiválható, jól terelgethető. Igyekszünk megtalálni az arányt a rend és a szabadjára engedés között, mivel fontos számunkra, hogy biztosítsuk a felszabadult, jó hangulatú légkört. S ennek, mindkét dolog alapfeltétele. Időnként nem könnyű elérni, hogy hallgassanak a felnőttre, fontos, hogy erre együtt szoktassuk őket. Ebben továbbra is számítunk az otthoni nevelésre. Érdeklődő, jól motiválható csapat. Főleg, ha ők, vagy a játékuk adja a kezdeményezések alapötletét. Az első héten, pl. nagy élvezettel böngészték velünk az online térképeket. Igazi székely ételek az Andrássy úton - Gastro.al. A Google earth segítségével "látogattunk vissza" Balatongyörökre, Olasz tengerpartra, Tisza- tóhoz, stb. Kerestünk, különböző felszíni vizeket (tó- tenger, patak- folyó), fényképeken megfigyeltük jellemzőiket, megfigyeltük hogyan jelöli ezeket a térkép. Beszélgettünk élővilágukról, csoportosítottuk azokat (édes – sós vízi állatok, stb. )
Télen meleg helyiségben, a kemence sarkában tartották, nyáron a napon. Főzéshez a leszűrt levet használták, az üledéket pedig újra felöntötték vízzel. Ugyanúgy hívták az egész készítményt, a korpáról leszűrt savanyú levet és az azzal főzött levest is. Ecet módjára mindenfelé étel savanyítására használták, ezért Erdélyben, Bukovinában nevezték "savanyítónak" is. Üledékét szükség esetén felhasználták a tészta erjesztésére. A levet esetenként egyszerűen megitták, de a leggyakrabban levest készítettek belőle úgy, hogy főztek bele kását (köles-, hajdina-, kukorica-), tojást, habarták liszttel, tejföllel stb. A levet aprított kenyérre öntötték és cukorral, borssal ízesítették – ha nem volt elég savanyú, még ecetet is adhattak hozzá (MNL5). 2. Gyümölcsből főzött, savanykás étel (főleg leves). Cibere heti étlap minta. Jellemzően gyümölcssajtból készítették úgy, hogy azt vízben felfőzték és behabarták – leggyakoribb változatának alapanyaga a vörösszilva. Készülhet szárított, aszalt [3] vagy friss, de mindenképpen savanykás gyümölcsökből is [4] Ettől nem függetlenül egyes vidékeinken az aszalt szilvát hívják ciberének.
Az utasülés támlája opcióként síkba fektethető, s a raktérelválasztó-fal is kihajtható - úgy a szélvédőig 3, 3 méteres raktérhossz alakítható ki. Összesen 3300 liternyi cucc rakható a raktérbe, EUR raklap (vagy más néven paletta) csak egy fér be, hosszában Műanyag raktérpadlóból kétféle is választható - 30 vagy 50 ezer forintért, persze az utólagos szőnyeg mindkettőnél olcsóbb, ám kevésbé strapabíró Ami a rakteret illeti, a 4, 36 méter hosszú, tehát parkolóhelyből az átlagosnál nem nagyobbat kérő furgonba 3300 liternyi cucc rakható bele. Fontosabb persze a raktér hossza, ami a kihajtható válaszfal nélkül 1, 9 méter, a padlón mérve, s mivel a padló felett úgy 5 centivel már domborodik hátrafelé az utasfülke, 1, 9 méter hosszú tárgyból nagyjából bútorlap tolható csak be, egy ekkora bútordoboz már nem. A raktér szélessége lent a kerékdoboknál 1, 17, feljebb akár 1, 47, a magasság pedig 1, 27 méter. EUR raklap így éppen csak hosszában tolható be, egyetlen darab. Hamar megtelik a tér, okosan kell pakolni, mi például a kutyaházba is tettünk egyéb dobozokat, hogy minden beférjen, de befértünk.
0 Elegance (Automata) 130008 KM. Magyarországi Évjárat: 2012 Kilométeróra-állás: 130 008 km Szín: Piros Teljesítmény: 115 kW ABS (blokkolásgátló), ASR (kipörgésgátló), automata (5 fokozatú tiptronic) sebességváltó, állítható kormány, bőrkormány, CD-s autórádió, centrálzár, digitális… FORD TRANSIT 2. 2 TDCi 330 LWB Trend Magyarországi. első tulajdonos Évjárat: 2014 Kilométeróra-állás: 270 359 km Szín: Szürke Teljesítmény: 114 kW ABS (blokkolásgátló), ASR (kipörgésgátló), állítható kormány, centrálzár, elektromos ablak, elektromos tükör, fedélzeti komputer, fűthető tükör, fűthető… FORD FIESTA 1. 1 Technology 12459 KM. első tulajdonos Évjárat: 2019 Kilométeróra-állás: 12 459 km Szín: Ezüst Teljesítmény: 63 kW ABS (blokkolásgátló), ASR (kipörgésgátló), állítható kormány, bluetooth-os kihangosító, bőrkormány, centrálzár, digitális klíma, elektromos ablak elöl, … FORD FOCUS 1. 6 TDCi Ghia DPF Friss műszaki vizsga Évjárat: 2010 Kilométeróra-állás: 251 079 km Teljesítmény: 80 kW ABS (blokkolásgátló), ASR (kipörgésgátló), állítható kormány, CD-s autórádió, centrálzár, digitális kétzónás klíma, elektromos ablak elöl, elektromos ablak… 2.