Elkészítés: A csirkemellet apró darabokra vágtam, olajon készre pároltam. Hozzáadtam 1 üveg édes savanyú mártást, 1 doboz ananászt, 15 percig főztem együtt a hússal. Köretnek rizst adtam, amibe vajon párolt borsót, vajbabot, ananászt kevertem.
800 g) • só • fekete bors • sötét szójaszósz • egész tojás • fokhagyma • ujjnyi gyömbér • étkezési keményítő Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
A sült CSIRKEMELLET és a SZÓSZT összekeverjük. KÉSZ, LEHET TÁLALNI! TIPPEK: Ugyanez az étel elkészíthető sertésből is. A tésztában gyümölcsöket is lehet kisütni (banán, ananász, alma, stb. ). Ezt mézzel kell megöntözni, és kész is egy édes desszert. Vissza
A mandula illata fogja belengeni konyhádat, ha elkészíted ezt a rém egyszerű receptet. Csodálatos ropogós mandulás keksz. Akkor az igazi, ha marsala vagy édes desszert borba mártogatod. 🙂 Nagyon egyszerű és mégis fenséges desszert! Ez az igazi olasz finomság a Piedmont régióból származik, 2001-ben fel is került helyi tradicionális ételek listájára. Amikor végre termőre fordulnak az almafák a kertben, lehullik a dió a fáról, beindul a diós-almás piteszezon. Ízletes almákat válasszunk alapul, mi idaredből készítjük a tölteléket. Hívhatjuk smarninak, császármorzsának, daramorzsának, cicvarának, ez az étel fejedelmi, vagyis császári. Nincs karácsony bejgli nélkül. Nálunk a karácsonyi hangulatot a bejgli sütése hozza meg. Igazi csapatmunka a töltelékek és a tészta elkészítése. Hát bejglire fel, tekerje mindenki a saját süteményét. Egy igazán finom túrógombóc nagy százalékban túróból készül. Olasz mandulás keksz kft. A többi összetevő csak azért van, hogy édes legyen illetve tartást adjon a gömböcöknek. Próbáld ki így!
A minap Börzsönyből apósom hozott egy nagy kosár szilvát, s mivel nem akartam, hogy kárba vesszen, lekvárnak vagy pálinkának meg kevés volt, megszületett eme költemény.
Nem kemény habbá verjük, maradjon folyós a tojásfehérje. A tetején képződik majd egy kis lágy hab, de így tökéletes. A mandulaliszt vagy darálékhoz apránként öntsük hozzá a fehérjét, közben keverjük egy kanál vagy spatula segítségével. A masszát szobahőmérsékleten pihentessük fél-1 órát. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy tányérba szórjunk porcukrot és készítsünk ki egy kis vizet, amivel majd a golyócskák formálása közben benedvesíthetjük a kezünket. Egy teáskanálnyit tegyünk a masszából a tenyerünkbe és gyúrjunk belőle golyót. A golyót forgassuk bele a porcukorba és helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire. Amikor elkészültünk, az összes golyó a tepsin van, finoman nyomjuk le a golyócskákat. Így alakul ki a különleges mintázata. Riciarelli – ropogós,mandulás olasz keksz – Anna konyha blogja. A 180 fokos sütőben 15-18 percig sütjük, amíg egy kis világos, aranybarna színt kapnak. Megjegyzések Mandulaaroma: én a Dr Oetker mandulaaromáját használtam a recepthez, amiben 4 kis fiola van, ebből 2 csepp elegendő. Kapcsolódó receptek