Izomlázzal káposztás tésztát készíteni hatalmas öngól. De a végeredmény mindenért kárpótol. A nagy karácsonyi habzsi-dőzsi után elepedtem már egy kis tésztáért, és mivel a káposztás változat hatalmas kedvencem, őrá esett a választásom. Ámde elkövettem azt a hatalmas hibát, hogy reggel elmentem edzésre, és utána finoman szólva sem volt egy leányálom lereszelni a káposztát, plusz bónuszként (mert már úgyis mindegy:-)) a párolt káposztához még egyszer ugyanazt előadni. De nem baj, karizomra úgysem lehet eleget gyúrni, a káposztás tészta pedig nagyon finom lett, szóval összességében érdemes volt ennyit szenvedni érte és vele. Hozzávalók: 7 ek olaj 1 db nagy fejes káposzta őrölt bors 3 ek cukor 40 dkg tészta (én nagykockával szeretem, de kinek mi tetszik) só Elkészítés: A káposztás tészta készítés legmocsokabb része a káposzta előkészítése. Életemben először készítettem most saját magam (apukám párjának aktív terelgetése mellett), azt hittem, pitty-putty készen leszek, mert ugye csak le kell reszelni a káposztát, meg kell dinsztelni, hozzá kell adni a kifőtt tésztát, és annyi.
A kedvenc ételem a káposztás tészta, sok sóval és borssal. Természetesen a legjobb ha házi tésztából készül. Hozzávalók: (2 adaghoz) fél kg (500 g) édeskáposzta kb. 100 g vöröshagyma (Elhagyható) olaj só bors Tésztához: 200 g liszt 2 db tojás só Recept: Legelőször elkészítjük a házi tésztát, mert állnia kell, hogy jó legyen. Erről bővebben itt olvashatsz HÁZI TÉSZTA KÉSZÍTÉSE A káposztát négybe vágjuk úgy, hogy a torzsája egyben tartsa a negyedeket. Egy zöldségszeletelővel leszeleteljük, így vékony csíkokat kapunk. A hagymát apró kockákra vágjuk és kevés olajon vagy zsíron megpirítjuk. Az eredeti receptbe nem kell hagyma, de szerintem nagyon jól kiemeli az ízét. Ha szépen üveges lett, akkor belerakjuk a reszelt káposztát. Sózzuk, borsozzuk. TIPP: Ha az édes verziót szereted, akkor a hagymára szórj ízlés szerint kb 1-2 evőkanál cukrot és karamellizáld meg. Addig sütjük, amíg elpárolog róla a víz, amit a káposzta enged. Utána megvárjuk, aímg picit lepirul és már keverhetjük is össze a kifőtt házi tésztánkkal és már készen is van a káposztás tészta.
Bekerült a Hírességek csarnokába Több, mint 20 felhasználó adott hozzá Cooksnapet A tökéletes káposztás tészta receptje! Ebben a receptben nem lehet csalódni! Egyszerű, és nagyszerű! Készítsd el te is, garantált a siker! ;) 35 perc 4 púpozott evőkanál kristálycukor 500 g tészta - fodros nagykocka (szárazon)
Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Ehhez képest kb. 1 óráig tartott, amíg eljutottam odáig, hogy a káposzta lereszelt állapotba kerüljön, és hol volt még a vége! Mert ez a fránya káposzta nem akart szépen egyben (vagyis nagyobb darabokra vágva) lereszelődni, folyamatosan estek le róla kisebb darabok, amiket külön le kellett reszelni vagy vékonyra felvagdosni. Nos, a jó hír az, hogy mivel ebben az egy órában minden megtörtént velem, ami egy káposzta lereszelése során megtörténhet, a szilveszterre készülő párolt káposztához szükséges lila káposztát már rekordidő alatt készre szervíroztam, szóval fog ez menni, csak gyakorolni kell. Az anekdotázás után vissza a melóhoz: tehát az első feladat az, hogy a káposztát lereszeljük. A folyamat a következő: káposzta külső leveleit leszed, nagyobb darabokra vág, reszelő nagylyukú oldalán nagy-nagy türelemmel lereszel. Egy nagy tálba tesszük a lereszelt káposztát, besózzuk, kis kezünkkel összekeverjük és legalább 1 órát állni hagyjuk. Egy nagy serpenyőben felhevítjük az olajat a cukorral, ha már egy kicsit megkaramellizálódott, belehalmozzuk a jól kifacsart káposztát (ezt a műveletet sem ajánlom izomlázzal! )
SC-AKX710 minirendszer Erőteljes hangzása mellett az SC-AKX710 a kompakt, de elegáns kivitelt kínáló AKX termékcsalád tagja. A 20 cm-es szupermélysugárzó és a 2 csatornás digitális Bi-Amp tiszta, dinamikus hangot hoz létre. A szorosabb okostelefon-kapcsolat kedvenc zenéinek egyszerű megosztását teszi lehetővé. A belső memória nem kevesebb mint 4 GB. Lenyűgöző basszus és rezonancia AIRQUAKE BASSZUS A bulikhoz szükséges masszív mélyeket és rezonanciát tovább erősíti az egyedi Bass Reflex rendszer. Az egyedi hangút-kialakításnak köszönhetően a hang előre terjed, és a mélysugárzó egység mögött generált rezonancia sem vész el. Ez tovább erősíti a mélytartományt, és rendkívüli hangzást eredményez. Orion hi-fi torony | retronom.hu. Kompakt és korszerű kialakítás Az AKX710 egyszerre kompakt és elegáns kivitélével fokozza a zenei teljesítményt. Ez a két egymásnak ellentmondó tulajdonság magas szinten összefonódott. A központi egység anyagában két határozottan eltérő, egy matt és egy fényes felületi textúra alkot elegáns kontrasztot, ezzel az AKX710 minőségét és erejét kifejezve.
Gyártó: Panasonic Modell: SC-PM250 Tulajdonságok: Típus: mikro HiFi Teljes teljesítmény: 20 W Teljesítmény Első: 10 W (1kHz, 6ohms, 10% THD) Lejátszható lemezek: CD, CD-R/... 31 990 Ft-tól 45 ajánlat Az Árukereső is megrendelhető hirdetés Gyártó: Panasonic Modell: SC-PMX90EG Leírás: A LincsD-Amp és 3 utas lágy kupola rendszerű magassugárzót magában foglaló hangsugárzó telt hangzást kelt számos zenei forrásból... 94 990 Ft-tól 38 ajánlat Gyártó: Panasonic Modell: SC-TMAX10E-K Leírás: Magával ragadó hangzás Érezze, ahogy átjárja a ritmus – ez az AIRQUAKE BASS technológia. A nagyszerű pillanatokhoz nélkülözhetetlen,... 79 990 Ft-tól 7 ajánlat Gyártó: Panasonic Modell: SC-UX100 Leírás: Panasonic SC-UX100 Hi-Fi Vadonatúj Urban-Audio élmény Az új Urban Audio termékcsaládba tartozó UX100 tökéletesen illeszkedik... 47 299 Ft-tól 36 ajánlat Gyártó: Panasonic Modell: SC-AKX320E Leírás: D. Bass Beat Az erőteljesebb hangzás érdekében kiemeli az ütemet, még élvezhetőbbé téve a ritmusalapú zenéket.