Sertéscsülök Pékné módra van a köztudatban--szerintem ezt mindenki saját ízvilágára formálja. Csülök, amúgy is a legvariálhatóbb húsfélék közé tartozik. Mari variációt ismerjétek meg. Közétkeztetési szakácskönyv - SERTÉSCSÜLÖK PÉKNÉ MÓDRA - MeRSZ. Hozzávalók: A képen látható mennyiséghez: 2 db közepes kicsontozott soványabb sertéscsülök sertés fűszerkeverék 2-3 szelet füstölt szalonna só, bors 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma 1 paprika 1 paradicsom olaj egy pohár száraz fehérbor 1, 5 kg krumpli Párolt káposztához: 1 közepes káposzta 1 hagyma só, bors, cukor, ecet, kömény Tetejére: 3 nagy fej hagyma A csülköt kiterítem bevagdosom, hogy sülés közben ne ugorjon öfűszerezem. Általában egy nappal előtte készítem elő. Ráteszem a cikkekre vágott hagymát, fokhagymát, az összevágott paprikát, paradicsomot, szalonnát, jól meglocsolom olajjal, hűtőben pihentetem. Sütéskor odateszem, borral meglocsolom, fedő alatt félpuhára págfordítom bőrével felfelé legyen, tovább sütöm. Közben az összevágott, fűszerezett krumplit is megsütöm, majd a tetejére helyezem a csülköket, így pirítom készre.
A csülkök csontjait eltávolítjuk, a csülköket éles késsel felszeleteljük. Sertéscsülök Pékné módra recept, receptek. Tálra tesszük, felhalmozzuk mellé a vele sült burgonyát. A sült hagymakarikákkal beborítjuk a csülköket és a burgonyát, végül meglocsoljuk a pecsenye levével. A receptet beküldte: Bévi48 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Ropogós csülök Ancsi módra » Makaróni nápolyi módra » Töltött káposzta Ági módra » Túró Fánk Judy módra » Citromos kocka Emyke módra » Friss kolbász bajor módra » Sólet Ági módra » Lecsó Judit módra » Halászlé Ricsi módra » Zakuszka (Ilike módra) » Tiramisu AndikAnyuka módra » Dinsztelt máj anyu módra » Csirkecomb pékné módra » Diós Csiga Andi módra » Marhatokány burgundi módra » Csirke francia módra
+36-30-682-6868 Étterem: NYITVA Hétfő – Szombat / 10:00-20:00 | Kiszállítás/ rendelés: Hétfőtől - Szombatig: 9:00-19:00 Kezdőlap Magunkról ÉTLAP Heti ajánlat Heti menü Házhozszállítás Rendezvények Kapcsolat Sertéscsülök "Pékné módra" 2350. - Previous Food Sous vide csirkemell, kapor mártással Next Post "Erdélyi fatányéros" /rost karaj, tarja, csirkemell, kolozsvári szalonna, sült kolbász/
A csülköt a hagymás burgonyával és savanyúsággal tálaljuk. Nézd meg videón is:
1. A csülköket gondosan megtisztítjuk (a szőrmaradványokat leperzseljük, lekapargatjuk), megmossuk, lecsepegtetjük, alaposan bedörzsöljük sóval és frissen őrölt borssal (A), majd mélyebb-nagyobb tepsibe tesszük. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. 2. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát vastagabb gerezdekre-szeletekre vágjuk (ha aprók, egészben hagyjuk őket), és a fokhagymával, valamint a babérlevéllel együtt a csülkök köré szórjuk. Az olajat felforrósítjuk, megöntözzük vele a csülköket, alájuk öntjük a bort (B), majd lefedjük (vagy alufóliával letakarjuk), és a sütőben, olykor meg-megforgatva (C) puhára pároljuk őket (kb. 1 és 1/2 óra). 3. Meghámozzuk és megmossuk a burgonyát. Kivesszük a tepsit a sütőből, a megpuhult csülkök bőrét hegyes-éles késsel (kockaszerűen), mélyen bevagdossuk (D). Sertéscsülök pékné modra. 2-3 ek. pecsenyelében elkeverjük a mézet, megkenjük vele a csülköket (E), melléjük szórjuk a hasábokra vágott burgonyát (F), majd visszatesszük a sütőbe, és fedetlenül további 45-50 percig sütjük-pirítjuk.
A Juventus és az olasz válogatott kapusa, Gianluigi Buffon számára szomorú véget ért az EB, hiszen csapata a negyeddöntőben Németország ellen búcsúzott tizenegyesek után. Ám a sportoló azóta sem nem tud elszakadni egy pillanatra sem a focitól: Buffon épp Pisa környékén tölti a szabadságát, de pihenés helyett a helyi gyerekeket tette boldoggá azzal, hogy jófejségből beállt közéjük rúgni a bőrt. A 38 éves, olasz labdarúgónak természetesen a kapus szerepe jutott, mez híján pedig lazán, félmeztelenül állt be játszani. Buffon mez gyerek b. 8 Galéria: Buffon véd a gyerekeknek Fotó: Riccardo Dalle Luche / Northfoto 462 969
JUVENTUS, 2020/21-es szezon -hazai gyerek mez+nadrág rövidujjú (fekete-fehér) -idegenbeli gyerek mez+nadrág rövidujjú (sötét) -harmadik gyerek mez+nadrág rövidujjú (narancs-fekete) -hazai KAPUS gyerek mez+nadrág rövidujjú (KÉSŐBB) A leütési ár egy név/szám és az ujjakon lévő emblémák nélküli JUVENTUS mezt tartalmaz. JUVENTUS játékos név/szám: (CHIELLINI 3, DE LIGT 4, RONALDO 7, RAMSEY 8, MORATA 9, DYBALA 10, BONUCCI 19, CHIESA 22, BUFFON 77... stb. ) EGYEDI név/szám kérhető BAJNOKI mez: -Jobb ujjon SERIA A TIM embléma +900 Ft. -Elöl SCUDETTO embléma BAJNOKOK LIGÁJA mez: -BAJNOKOK LIGÁJA+RESPECT embléma +1800 Ft. -Elöl SCUDETTO embléma GYEREK MÉRET: 18-as (kor: 3-4 éves) 20-as (kor: 5-6 éves) 22-es (kor: 7-8 éves) 24-es (kor: 9-10 éves) 26-os (kor: 11-12 éves) 28-os (kor: 13-14 éves) Bármilyen név/szám kérhető. Buffon mez gyerek bicikli. A gyerekmezre a feliratozás díjmentes. Szállítás: fizetéstől számítva KB. 2-3 hét. Jelezd, hogy pontosan mit szeretnél. Postázás: ajánlva, elsőbbségivel Ha kérdésed van tedd fel nyugodtan!
Vajon lesz-e méltó ellenfele a 2018/19-es idényben a gárdának? Ha úgy gondolod, hogy lesz, nekik is szurkolsz, akkor izguld végig a fekete – fehér csíkos, eredeti, adidas logóval és klub címerrel ellátott hazai mezt. Technológiának köszönhetően szellőzése kifogástalan, anyagából fakadóan a kialakítása hűvös levegőt áramoltat a ruhába, így a hő és az izzadság könnyen távozik a szabadba, így a termék szárazon tart és tökéletes viseletet biztosít. A termék főbb jellemzői: -Juventus hazai gyerek mez Ronaldo felirattal -Hivatalos 2018/19 es eredeti Adidas termék -Fekete -fehér csíkos -Varrott fehér Adidas logó -Hímzett klub címer -Három aranycsillag a mez elején A csapat az elmúlt idényben ismételten megvédte bajnoki címét és idén sem lehet más a célja Olaszország legsikeresebb egyesületének. Nem Buffon lenne az egyedüli csúcstartó kapus | Focivilág. A következő szezonban a Bajnokok ligája megnyerése ismételten előnyt élvez a klubnál, ennek érdekében óriási meglepetésre leigazolták a Real Madrid csillagát Cristiano Ronaldót. Ez a termék kitűnő ajándék lehet minden Juventus szurkoló részére, hiszen nagyszerű viselet és bárhol megmutathatod a klub iránti elkötelezettséged, ezzel is támogatva a zebrákat.
Lepje meg gyermekét egy eredeti Juventus mezben, melyet Cristiano Ronaldo fog viselni a 2018/19-es szezonban az otthoni mérkőzéseken. A Portugál sztár hatalmas meglepetésre igazolt a Torinói alakulathoz é kész új klubjában is történemet íri mely egyet jelent a Bajnokok ligája megnyerésével, amire régóta áhítoznak a zebrák szurkolói. A nyár talán egyik legnagyobb igazolását hajtotta végre a Juventus, amikor szerződtette a Real Madrid együttesétől Cristiano Ronaldot. Ha te is a torinói gárdának szurkolsz és szeretnéd a csapat legújabb sztárjának mezében végignézni a 2018/19-es idény meccseit, akkor vásárold meg még ma az eredeti, fekete – fehér, juventus logóval ellátott, Ronaldo feliratú mezt. Gyerek mez buffon - Sportvilág - addel.hu piactér. Lepd meg vele ismerőseidet és barátaidat születésnapjukon vagy akár a névnapjukon. Mutasd meg, hogy mekkora szurkolója vagy a csapatnak. Siess, rendeld meg minél előbb! A kölcsönben lévő Douglas Costát végleg leigazolták 40 millió €-ért, még Buffon távozását követően Mattia Perint szerződteték. A Liverpool gárdájából Emre Can érkezett a torinói alakulathoz, méghozzá ingyen, így ő is nagy erősítésnek tekinthető.